湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立于2002年3月11日，是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮品牌的企业，集湘西美食经营、湘西文化传播生产于一体的大型餐饮连锁企业。通过十八年的发展，湘西部落已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店。湘西部落被授予“中国十佳湘菜名店”、“中国餐饮文化象征企业”、“2007全球华商餐饮行业100强”、2019年中国餐饮百强企业。

汤公酒楼秉承诚信待客的传统经营理念，通过打造汤显祖文化品牌，弘扬遂昌特色餐饮文化，在不懈的追求下，先后被评为“中华餐饮名店”“浙江省餐饮名牌企业”“中国餐饮企业500强门店”“浙江省餐饮名店”“丽水市十大绿色餐饮”称号。

王朝霞师傅2002年开始创立麻雀品牌。先后创立"麻雀海鲜岛" “麻雀食府” ”麻雀尚膳" “王朝霞农家乐” “王朝霞大师工作室”等，经过多年经营发展 · 沉淀。逐步形成了有丽水本土特色餐饮文化。创建了集餐饮，会议，培训，团建 ，娱乐休闲的综合体。王朝霞师傅经过多年的努力被广泛认可。2017年麻雀尚膳即王朝霞农家乐被评为省级农家乐。2021年获评“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-头上红乡村食府位于被称之为“最后的江南秘境”松阳县境内 ，总建筑面积1000余平方米 ，投资500万元人民币。如果说，“靠山吃山靠水吃水”，是小城的寻味本能。那么，由此而激发出的烹调创造力，又显露出其自身的历史文化底蕴。其中煨盐鸡是松阳传统名菜，具有去湿利气，补肾安神之功效，这道菜只需一种调料——盐，且只能在农家的土灶上烹饪完成。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-明悦大酒店，优雅舒适度假之选 居城市中芯，享交通便利 逾2000平米大堂 休闲娱乐设施齐全 全城美景尽收眼底

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-青田浪里白条鱼馆椒盐扇子骨获得2017年青田十佳特色菜。娃娃鱼汤获得“2019浙江招牌菜争霸赛”丽水赛区十强。

“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店：　莲城宾馆隶属于莲都区政府，事业单位，企业化管理，成立三十年来，一直承担着市、区两级政府的重要接待任务。多年的高标准接待造就了一支高素质的员工队伍，管理也不断规范。宾馆餐饮在消费者心目中树立了良好的口碑，先后获得“丽水市十大绿色餐饮”、“浙江省最有影响力的餐饮企业”、“莲都区首批养生企业”、莲都区“健康示范餐厅”等多项荣誉称号。是丽水市首批卫生量化A级单位，2016年，莲都区食品安全委员会办公室发布11家列入食品安全信用红榜单位名单，莲城宾馆名列其中。

庆元县国际大酒店成立于2005年，庆元国际大酒店是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐于一体的多功能 的“三星级酒店”、省“绿色饭店”、省级“巾帼文明岗”、市“卫生A级信用单位”、“中华餐饮名店”等称号。

第二批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店。遂昌风炉记忆餐厅创立于 2017年，以传承遂昌味道，民俗饮食为己任。 创立“风炉”品牌更是成为丽水市特色餐饮品牌示范店。在风炉美食的开拓传承上,通过梳理当地历史文献，以及拜访当地厨艺名人等方法,打造出众多风炉名菜。其中“干锅姜母鸡“密制地瓜烩百合“笋尖土猪肉’荣获遂昌十大特色热菜。“农耕六味”获得遂昌十大冷菜第一名。“遂昌玉米粿”“紫薯包”更是荣获遂昌十大特色点心第一，第二。风炉记忆品牌分别登上cctv 味道栏目，浙江经视频道，浙江卫视旅游栏目等多家媒体。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-远观斗拱飞檐，内在雕窗画阁，在遂昌民俗博物馆旁，一处装修气派典雅的建筑便是遂昌新店—田木居。田木居集食宿茶戏于一体，极致讲究的配色、精心挑选的摆件、中式柔和的韵味……尽显高级雅致美！食材源头甄选、用材搭配讲究，颜值艺术把控，每道菜都活色生香，宛如艺术品。 鱼头风炉锅、猪杂风炉锅、田螺老鸭风炉、印象田木居、豉香大白条、金汤时蔬虾饺...在田木居点餐，闭眼点都不踩雷！

“百县千碗·天下龙泉美食”美食体验（示范）店龙泉大酒店是一家三星级酒店，地处龙泉市市区中心，交通十分便利。酒店曾多次荣获浙江省优秀饭店、浙江省公共场所卫生先进单位、共青团浙江省青年文明号等荣誉称号。酒店行政总厨是龙泉首位“丽水养生大师”。龙泉大酒店还是龙泉唯一一家由丽水市政府评定的“吃在丽水”绿色餐饮获奖单位。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-海拔600米，在畲乡景宁，这不仅是一条自然地理分界线，还蕴含着许多高山生态农产品。 “畲森山”种植基地在海拔700至1200米之间，原生态的青山层峦叠嶂，原生态的泉水清澈甘甜，原生态的土地肥沃富硒;在这里，得天独厚的高山气候条件，昼夜温差大，蔬菜生长周期长,培育出的蔬菜，营养丰富，口味甜美。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-2021年9月29日，缙云锦江国际大酒店正式启动试营业。酒店初绽魅力仙都，落坐于四季分明、文化底蕴深厚的缙云县，这是上海莲森实业集团携手锦江豪华酒店公司（中国区）打造的经典力作，也是丽水市第一家锦江国际大酒店。酒店将提供公司会议、特色婚礼、亲子休闲等多样化的选择，为宾客营造难以忘怀的居停体验。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-龙泉将军大酒店是一家三星级酒店，以打造豪华主题宴会为特色，具有资深酒店经营和管理经验的专家团队以国际化、品牌化、专业化的经营管理模式进行管理。 酒店拥有客房70余间套，餐饮餐位1500余个（其中包厢15个，可容纳200余人用餐），同时酒店配备有大型会议室1个,小型会议室2个,主题宴会厅5个，棋牌室，卡拉OK等。酒店地处高速发展中的龙泉新城区，属新城区核心区域的首座综合性酒店，集餐饮、住宿、文化、娱乐等功能为一体的时尚新地标。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-戴记餐饮连锁成立至今已二十余载，注重菜品研发及更新，不断完善和挑战自我，深受广大消费者青睐。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-庆元山水九章度假酒店，由9幢独立建筑组成，这里没有“土豪”的跟风主流，也没有传统五星级酒店的“穿金戴银”，其追求的是平和、宁静、淡泊、雅致，就像《易经》中讲究阴阳五行的自然和谐，意境之美。

“百县千碗·天下龙泉美食”美食体验（示范）店：金沙温泉酒店毗邻青瓷博物馆和香菇博物馆，百亩花海公园近在咫尺，是一家按照五星级打造的集餐饮、住宿、温泉、婚庆、会议为一体的高端度假型酒店，将与以青瓷博物馆和香菇博物馆相结合打造成3A级景区，形成集吃、住、游于一体的旅游生态圈。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-龙泉红豆林酒店位于龙泉市区中心，地处繁华的商业中心地带，俯瞰龙渊公园，背倚九姑山森林公园，地理位置优越，交通十分便利。 走进红豆林酒店大厅，扑面而来是古香古色但又不失现代元素的气息，酒店是一家按四星级标准打造的集餐饮、住宿、会议、棋牌室为一体的高端度假商务型酒店。 图片 酒店拥有各类精致房、豪华房、复式房、民宿等63间客房，每个房间均有独立小阳台，酒店共设有1000 多个中西餐位、1000多平方米的停车场和多个精良配套设施的多功能会议厅。是一个闹中取静的城市后花园。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-好灶头宴会酒店。小城的好处，就在于离食材的原产地很近，周边乡镇的食材，都能在脱离生长环境后，最短的时间内送达城里餐馆的后厨。 在小城，你可能吃不到漂洋过海的高级食材，但这里有的是早晨刚从地里摘来、还带着露水的蔬菜，当天刚宰杀的鸡鸭鱼肉。这些看似最平常的东西，其实是大城市里最难得的鲜味。

“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店：无山珍，无海味，稀松平常，厚重朴实。地道的食材，地道的情愫。所做的菜谱结合时令，所需的食材就地选取，不紧不慢的烹制出色香味俱全的美味佳肴。

李晓英作为水墨石仓豆腐坊的创始人，将种植、生产、销售三产融合，带动了附近农民增收，并以小而特、小而精、小而美为经营理念，用心做食品、以品质赢口碑，将客家泡豆腐作为家乡的味道送到了越来越多人的身边，经营得有声有色，也带动了石仓豆腐产业规模化的发展。其创业项目被浙江省农业科学院研究员在全省公开课上作为典型案例进行分析。同时获得了“浙江省名优特食品作坊”、“丽水老字号”等荣誉称号。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店- 王家厨房 风味，两个字，一半在于食材本身所带有的、新鲜的风土气息。 另一半，在于人的创造，煎炒烹炸炖，依据食材的性格，给其最妥帖的交待。正是这两者的共同作用，让松阳形成了自己的饮食特色，自成体系，简单又丰盛。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-畲乡鸿宾大酒店坐落在鹤溪河畔，历经数十年岁月的磨砺与积淀，以山哈的热情好客之道，悉心地了解着这座城市，用心地了解着每一位客人。只有真正来过这里的人，才知道景宁有多好吃、有多会吃！作为景宁畲族特色美食打卡点，畲乡鸿宾推出的“畲家十大碗”、“畲乡十小碟”、“畲乡十药膳”、“马仙忠孝宴”等绿色畲家菜肴，融合了地方生态优越性和民族文化魅力，深受社会各界欢迎和喜爱。景宁畲乡鸿宾大酒店荣获“金桂品质饭店”

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-婆媳炊烟邻近缙云仙都景区停车场附近，有一栋新建的农家三层小楼，站在楼前远眺，著名景点婆媳岩跃然入眼，位于一楼的餐饮店便应景的取名为“婆媳炊烟”，也寓意缙云慈孝敬老之风绵延。“婆媳炊烟”的掌门人李永昌与笔者因浙江药膳而结缘，这位憨厚、勤奋、热情的缙云汉子，一步步将养生药膳深深融入乡土农家菜肴里。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-天元名都酒店坐落在外舍新城，一出现便成了景宁标志性建筑。人们都说要读懂一座城市背后的故事，要先从美食开始，离尘不离城，天元名都酒店让食客大饱口福的同时，肆意徜徉于外舍新区的风光。 整个酒店从环境、服务各处都在彰显精心，但是最吸引小编的还是这里的美食。丰富多样，品类繁多，于细节处更见功夫，它用精细用料与好味道，将当地特色、视觉享受与贴心服务水乳交融，给旅客带来了全新的味觉体验。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-“一宴一聚，余味一生”的遂昌宴，餐厅也致力于创新打造首家透明阳光厨房、首家明档动线餐厅、美食网红打卡点餐厅。让菜品“说话”，让厨师成为“演员”。点菜之时就能感受到烟火气息及菜品的新鲜、层次感、色香味。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-新兴餐馆，创始于1964年，丽水餐饮老字号，菜式以浙菜和丽水民间菜肴为主，让丽水广大消费者能品尝丽水老味道、感受老丽水情怀的同时，还能享受更多精致、鲜美、时尚的菜肴。

“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店：丽水网红时尚餐厅庆春里被称为丽水市的深夜食堂。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-文里「家宴」，有家才有宴。作为地道的四川老板，与其说是将四川印记带入松阳，还不如说是将家融入到了这。老板带着整个四川厨师团队，来到了这。 店内的招牌菜，是地道川菜的烹饪手法，蒸煮闷煎炸拌，麻辣甜咸酸臭，各有各的风采，却都有让人魂牵梦萦的魔力。

“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店：人有灵魂，食物亦有，用细致入微的视角去看去体验，真正吸引人的是食物背后的灵魂。 将现代烹饪技法、传统民间风味、原产地食材与主厨的创意完美结合，呈现出集美食、匠心、自然、文化于一体的美食。

第一批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店：厨娘·牡丹亭，昆曲悠悠贺以山城美味，“梦回莺啭，乱煞年光遍，人立小庭深院，炷尽沉烟，抛残绣线，恁今春关情似去年....”一段熟悉的唱腔带你进入厨娘·牡丹亭—花园餐厅。

“百县千碗·天下龙泉美食”美食体验（示范）店龙泉国际大酒店是一家按五星级标准建设，集餐饮、住宿、娱乐为一体的豪华商务型酒店。酒店曾荣获“健康酒店”“阳光厨房”食养“达标单位”称号，酒店以“潮流、温馨、尊荣、品位”的经营理念，让海内外宾客尽情体验“龙泉灵性，国际风情”的服务品质。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-枫树湾山庄位于云和县城北部，是一家集会议、休闲、餐饮、娱乐为一体的山庄，枫树湾山庄周围无污染源，环境质量现状良好，吸引无数游客前往。枫树湾有历史沉淀已久的中山纪念碑与古道枫树林、山庄整体风格融汇江南庭堂园林之灵秀。

“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店：美食，是打开一座城的最佳方式，而真正地道的生活食味，需要走街串巷才能找到。将年俗、风土和人情一起“炖煮”进美食，共赴一席席暖意融融的浓情家宴，一场场有滋有味的欢喜人生。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-云和县滨江外滩私房菜是滨江外滩餐饮管理有限公司旗下的，成功参与多次地方重要接待，是我省各大旅行社的指定接待单位，参与了“云味十二道”地方食谱的编制。