2021年“味道湖南”金牌名店-娄尚楼前身为1998年5月创立的娄底鸿源酒家，至今有20多年的历史，成长为一家综合型餐饮企业，旗下有“娄尚楼·厨掌门手艺菜”和“老鸿源·对味”两个品牌，提倡诚信兴业、文明经营，以打造娄底餐饮地标为目标。该公司始终奉行诚为先、信为基、人为本、和为贵，全力跟随客户需求，不断进行产品创新和服务改进。在2018第三届中国国际食品餐饮博览会上，娄尚楼“三合汤”菜品获得“特金奖”荣誉。娄尚牛百叶获得2021年“味道湖南”金牌名菜。

满殿香大酒店成立于2000年4月，最初位于上梅镇天华中路新化中国银行支行一楼门面，2003年整体搬迁至新化县上梅镇迎宾路39号新化宾馆1号楼。自2005年来多次荣获省、市、县厨艺大赛奖牌和“放心餐饮”、“诚信单位”等荣誉称号，其中2008年被评为全市唯一一家“湖南地方湘菜名店”荣誉称号，2015年荣获“湖南餐饮百强企业”。满殿香大酒店于2011年初先后扩租新化宾馆餐厅、宾馆宴会厅，2013年11月托管新化县财政局机关食堂，2014年2月托管新化县移民局、畜牧局机关食堂，2015年8月托管新化县委机关食堂。自创办以来，酒店成功接待了一系列重大会议接待工作，深受县委、县政府及社会各界的一致好评。