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卢氏黑木耳

卢氏黑木耳是指仅产于卢氏当地,满足于卢氏黑木耳国家地理保护标准标准的黑木耳。黑木耳是一种腐生真类菌植物,其营养极为丰富。据<礼记内则>记载和汉学者郑玄的注解,以及宋代陈皓的<礼记集说>,都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。“

卢氏核桃

河南省卢氏县是国家林业局命名的"中国核桃之乡",核桃栽培已有一千多年的历史,卢氏核桃个大,皮薄、肉肥、色白、味香,所产干果个大皮薄、出油率高,营养丰富,据测定每公斤核仁含脂肪70%、蛋白质18-20%,还含有大量的铁、锌、磷和多种氨基酸,常食之有润燥化痰、滋阴补阳、乌须黑发、健脑益智的作用。

卢氏鸡

卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一(两外两种是固始鸡、正阳三黄鸡),是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲,其生活习性、肉蛋品质与野鸡十分相似,早在20世纪80年代就被收入《中国畜禽良种志》。卢氏鸡因其卢氏独特的地理位置、气候特征和人文因素及其高蛋白质、低胆固醇鲜明突出的质量特色而闻名。

卢氏连翘

卢氏县作为全省面积最大、人口密度最小、平均海拔最高的深山区县,目前已成为全国连翘人工种植第一大县。卢氏连翘具有色正、瓣大、壳厚、有效成分多、药用价值高等特点,已被认定为地理标志产品。卢氏连翘早在1893年的光绪癸巳年,已载入《卢氏县志》;据相关部门检测,卢氏连翘所含的连翘苷、连翘酯苷A的含量远高于《中国药典》规定的含量标准。

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  卢氏剪纸流行于河南省卢氏县境内,在河南的民间剪纸和民俗文化中占有独特的地位。卢氏县地处河南省西部边陲,是河洛文化的重要发祥地。受长江与黄河两大流域文化的影响,卢氏剪纸形成了两种不同的风格特征,既有粗犷、朴拙的一面,又有流畅、委婉的一面。   卢氏剪纸是卢氏民俗文化的典...