汉中市略阳县小吃

略阳罐罐茶

罐罐茶,是略阳县的一种风味早餐,世代流传于山村民间,本为氐羌人的生活习俗,现已成为地方饮食文化的一大特色。作为传统茶点饮食,略阳罐罐茶分为水泡茶、油炒茶、面罐茶等几种类型,其中以面罐茶最为出名。

核桃饼

略阳地区盛产核桃,当地同宁强一样也有一种独具特色的食品,小如瓷盏,色泽橙黄,酥脆油香,美味悠长,经久耐储,不易霉变,存储逾旬,名曰核桃饼。核桃饼其特点是:色泽金黄,油酥可口,久贮不变质。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。汉中市民很喜欢吃,常将其作为早餐食用,也有的搭配面皮食用。