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孟获一品香

2021年乐山十大网红餐厅-马边最传统的彝族餐厅 小凉山彝族饮传统食文化集大成者 坨坨猪、坨坨鸡、彝族特色荞麦粑… 最原始的彝族风味

客食鲜

马边最火爆的夜宵店,没有之一 抖音、快手粉丝累计超过10万人次 网红醉虾、烟熏猪脸肉 泡椒兔儿、马边红烧杂百草… 趁着时间还早,月色正好 和老友们再约上一顿宵夜吧

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马边绿茶

一、“马边绿茶”历史悠久,产业底蕴厚重。 据资料考证马边产茶历史悠久,溯及两汉,从采摘野生 茶到人工种植,1000多年未曾断息,延续至今,辉煌依旧,在明清时期,马边茶曾作贡茶,更在解放后作为十年国庆献礼,敬献伟大领袖毛主席。宋代以前,马边就产野生粗茶,明中期开始人工种植。在清末民初时,马边已成为四川省茶叶重点产销地之一,细茶销售成都、乐山及宜宾一带,粗茶则多销于夷(藏)地。解放后,国家统一收购和经营茶叶,由农业技术部门和商业部门指导农民种茶,茶叶产量逐年回升,1951年的细茶产量已上升到3471担,1955年产粗茶已达13727担。 二、“马边绿茶”产业环境大为改善,产业基础扎实。 近年来,县委、县政府狠抓茶叶产业的发展,成效显著, 先后建成:国家绿色农业示范区(茶叶)、四川省第一批优质茶叶基地、国家茶叶技术体系示范县、国家绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县、四川省精品农业(有机茶)标准化示范区、四川省现代农业茶叶产业基地强县、国家茶叶产茶重点县等一批国家和省市茶叶重点县,产业发展环境大为改善,为茶叶产业实现下一轮腾飞,奠定了坚实基础。 三、“马边绿茶”生态优良,品质上佳。 马边县境内海拔448米—4042米,立体气候特征明显,气候温和,四季分明。全县森林覆盖率53.4%,年均降水量达1093毫米,平均气温16.9℃,相对湿度80%;茶区土壤多为酸性紫色土和黄壤,土壤肥力较高,有机质和氮、磷、钾含量丰富。良好的气候生态环境,充足的云雾雨露,富饶的沃土,为茶树积累氨基酸等对人体有益的各种物质奠定了基础。经专家论证,马边是中国西部地区发展名优绿茶的最适宜区域之一。马边茶场主要集中在海拔600米—1300米的二半山区,该区域林木苍翠,山峦起伏,终年细雨蒙蒙,云雾缭绕,孕育出了风味独特品质上佳的马边茶叶,深受消费者亲睐。 四、“马边绿茶”原料优异,风味独特。 “马边绿茶”指用马边境内种植的茶叶原料,按照绿茶工艺制作的茶叶,主要有扁形茶、毛峰、炒青、烘青等。“马边绿茶”保护范围为:东经103°14′—103°49′,北纬28°25′—28°45′,包括民建镇、苏坝乡、袁家溪乡等19个乡镇,保护面积共计13333公顷,年保护产量1.5万吨。“马边绿茶”以马边绿1号、福选9号、福鼎大白、名山131、平阳特早、乌牛早、四川群体种等茶树鲜叶为原料加工而成,其品质特征为:芽肥叶厚匀成朵,汤清色绿回味甘,香高持久耐冲泡。赢得了“送礼就送竹叶青,喝茶还喝马边茶”的美誉,茶叶已成为马边的一个品牌,一张特色名片。 五、打造“马边绿茶”区域品牌,知名度显著提高。 为更好打造马边茶叶品牌、保护马边优质茶叶资源,在省、市、县工商部门大力支持支持和关心下,马边从2005年开始打造“马边绿茶”地理证明商标,于2012年底获得四川省著名商标,实现了马边历史上著名商标的零突破,“马边绿茶”区域品牌价值已达9.37亿元,列四川省第三位。现已先后授权许可四川森林茶业有限公司、马边文彬绿雪茶叶专业合作社、马边金星茶业开发有限责任公司、马边大风顶茶厂、马边永绿茶业有限公司、马边玉芽雪特产有限公司、马边茶厂、马边小凉山茶厂等八家企业使用“马边绿茶”商标。 七、“马边绿茶”成绩斐然,硕果累累。 绝佳的生态环境孕育了上佳的马边绿茶,其品质和口感到了专家和消费者的认可。“马边绿茶”系列品牌先后获得“陆羽杯”奖、“甘露杯”奖、中国第二届农业博览会银奖、第八届中茶杯一等奖、四川省第六届少数民族艺术节文化艺术金奖、第五届中国国际西博会金奖、2012中国(四川)国际博览会金奖、第二届中国(四川)国际茶业博览会金奖、四川省著名商标、2012四川公众最喜爱农业品牌20强、2012最具影响力中国农产品区域公用品牌、123届峨眉杯金奖、2013年四川省地方名优产品等荣誉称号。 八、“马边绿茶”促进产业发展,带动农民增收致富。 通过多年的品牌打造,有力带动了马边茶叶产业发展,茶叶产品产销量显著提升,茶农收入增收明显。2013年全县茶园面积21.46万亩,投产茶园16.8万亩,全县鲜叶总产量35670吨,鲜叶产值5.42亿元,农民人均茶鲜叶收入3045元;干茶总产量8144吨,干茶产值7.98亿元;茶叶综合产值11.5亿元。 二〇一四年八月

民建镇文化遗产 ...更多

  流传于彝族地区的“阿惹妞”(我的幺表妹)在彝族文学艺术中,既是一部表达爱情的长篇史诗,又为彝族青年男女倾诉爱情所唱的情歌。因彝族民间盛行“姑舅表婚”,有着姑舅表关系的“阿惹”(表妹)。“阿莱”(表弟)的未婚青年就意味着他们之间为情人关系...

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  “阿依美格”是彝族民间以12岁以下儿童为主体,以集体参与为组织形式,以驱邪避祸、祈福安康、祭祀神灵为主要内容的民间祭祀习俗,又被誉为彝族的儿童节。目前主要分布在马边县境内三河口、高卓营、沙腔、梅子坝、烟峰等15个彝族聚居乡镇。“阿依美格...