南京食朝汇店里人才济济，既有曾在“中国著名民族品牌----金陵饭店”里烹饪南京菜长达三十余年之久的大师，也有为金陵盐水鸭、南京鸡鸣酒家汤包等传统南京特色美食奉献一生的老先生及其后人。南京食朝汇挖掘出一批如清炖鸡孚、手工拆烩鸭舌掌、红酒橙香小牛肉、清炖蟹黄狮子头等制作工序复杂、流行于上流阶层的民国大菜，使之走上大众餐桌，让普通人也能品尝到百年前的南京味道。 而鸡鸣酒家汤包、食朝汇盐水鸭、松子烤鸭烧麦、丁香排骨等传统老南京菜肴，在食朝汇更是完全原汁原味的再现。

褚记烤鸭店于1996年8月在南京市白下区延龄巷39号开业，当时经营面积为300平方米。本店秉承传统，采用正宗北京烤鸭的制作工艺，顾客盈门，生意火热。是南京地区头家经营正宗北京烤鸭的中餐馆。在南京餐饮行业享有较高的声誉，是南京市餐饮协会理事单位，2017年获得中华餐饮名店称号。

“台北有食养山房，南京有龙吟山房”作为小厨娘集团旗下又一力作，龙吟山房远离城市喧嚣。坚持“不时不食”，春食江鲜、夏有酒醉龙虾、秋爱花雕醉蟹、冬季应食“地人参”顺应季节，款待来客山房注重特色养生，以中式禅意时节餐为主打阐释人与自然的和谐相处。

南京大牌档历史悠久，创办于1994年，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。初入店堂，恍如置身江南小阁、清末民初茶楼酒肆，楹联灯幌满布，古装堂倌穿梭，大红灯笼高挂堂中，红木桌椅静置屋内。青瓷碗碟、木质桌牌，一切都展现着古老金陵的气韵。酒不醉人人自醉，结庐在繁华，而无那车马。

有家酸菜鱼取自四川经典美食，同时融合了本地人的口味特点，将土方法和洋工艺结合，炮制出独具风味的新式酸菜鱼，口味酸爽无腥，原汁原味。 2013年5月有家酸菜鱼第一家吴中店开张至今，有家酸菜鱼在全国已有门店六十多家，分布在上海、苏州、无锡、南京、深圳、绍兴、宁波等许多城市。拥有员工一千多人。如今开一家火一家，口碑受到广大消费者的一致赞誉，已发展成为大型餐饮连锁品牌。获得中国绿色餐饮企业称号,中国饭店协会理事单位称号，3.15放心消费诚信 会员单位称号，苏州工商行政管理局诚信认证企业称号!

区别于一般淮扬餐厅主推的“小淮扬”菜系，游宴一品淮扬餐厅为宾客呈献“大淮扬”菜，集苏、浙、徽和本帮四地饮食特色，取江河湖海溪原生水产，具有食材选择更广泛，口味更丰富的特点。餐厅秉承以极其精简的配料及加工手段，突出淮扬菜清鲜平和、用料严谨和风格雅丽的特点，犹如文人作画，用慢工细活达到至醇高雅的境界，将寻常原料最本真的口感发挥到极致，给人以惊艳之感。

南京毛虎农庄休闲中心，位于南京市江宁区淳化街道，创建于2006年，迄今为止已经有13年了。这里不仅有地道的农家菜，还包含了观光、垂钓、采摘、休闲娱乐、婚庆诸多功能，远离城市喧嚣的美丽生态园，是个非常适合减压的好地方。毛虎农庄休闲中心先后被评为“江苏餐饮业最具影响力品牌”、“江苏省餐饮名店”、“南京市休闲农业二星级景区”、“南京市江宁区餐饮协会副会长单位”、“江宁区餐饮名店”、“十佳生态园”、消费者协会“诚信单位”、江宁区旅游发展“贡献奖”等奖项...

南京金元宝大酒店是南京金箔集团投资兴建，集中国金箔艺术馆、客房、餐饮、娱乐、会议等于一体的综合性涉外酒店。酒店以欧式风格为主体，雕梁画栋、金碧辉煌，一直被誉为“江宁对外窗口，商家聚财宝地”，在当地享有盛名。客房拥有单人间、双人间、三人间、商务套房、豪华二间套、豪华三间套、总统套房共7种房型，可满足不同人士的各种需求。 酒店餐饮拥有各类大、中、小型宴会包间23间及可供500人同时用餐的宴会大厅。国际会议中心有多个不同风格的会议室，其中中央会议厅（江宁国际会议中心）为剧院式大会议厅，可同时容纳500人并配有四国同声传译系统，可接待各类大、中、小型会议。娱乐休闲有足疗、棋牌等项目。