南宁市必吃餐厅

甘家界

甘家界柠檬鸭创立于上世纪八十年代初期,秉承着提供健康、美味食物的初心,以弘扬广西特色美食为目标,将柠檬鸭打造成广西名菜。近年来,甘家界柠檬鸭不断改进完善自身产品与服务,屡获殊荣。自2007年以来,甘家界柠檬鸭分别获得了“最具本土特色餐饮美食”“广西餐饮形象店”“桂菜主题餐厅”“广西桂菜名菜”“广西餐饮服务名牌企业”“金牌桂菜奖”“广西最受欢迎民间美食品牌”“南宁餐饮老字号”“广西餐饮名店”“国际级绿色餐饮企业”等荣誉称号。

绿茵阁

广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司成立于1989年,致力于餐饮行业主要做西餐厅连锁企业。 广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司创办了绿茵阁西餐厅,绿茵阁西餐厅连锁企业,经历三十载的运营经验,从一个80平米的温馨小店,发展到在全国各地(拥有110多家分店,成为一个熟客口中“说起西餐厅第一时间想到绿茵阁”的品牌,全因我们的“匠心精神”。

椿记烧鹅

中华餐饮名店、中国桂菜十大品牌“椿记”创立于1999年9月,秉承“用细节打分 以诚信待人”的经营宗旨、“感悟需求 超越满意”的服务理念、“面向大众 服务百姓”的市场定位,以招牌“椿记烧鹅”为代表的椿记味道、专业贴心的卓越服务赢得广大顾客的喜爱。

南宁明园饭店

南宁明园饭店于1952年7月建立,现为自治区资本运营试点企业广西宏桂资本运营集团酒店管理公司的所属企业,享有“中国名酒店组织常务理事单位”“中华餐饮名店”“广西老字号”,明园金麒麟“广西著名商标”“中国消费品市场食品安全放心畅销品牌”等诸多殊荣。

顺水鱼馆

十年传承,专注做鱼。重庆顺水鱼馆餐饮管理有限公司,始于2009年,是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、物流体系建设为一体且发展成熟的科技型餐饮企业。公司联合数名餐饮专家及中国鱼肴烹饪大师参与研制,不断对老口味进行优化升级,对新口味进行创新研发,致力于打造中华泡味型鱼肴第一品牌。荣获重庆市烹饪协会副会长单位、中国火锅50强第2强殊荣。顺水鱼馆已洒遍全国23省51城,以“只做活鱼”为宗旨,倡导美味、营养、健康,深受爱鱼者喜爱,所飨食客,誉不绝口。

余师傅鱼生王酒楼

余师傅鱼生王是非物质文化遗产继承人,同时也是横县鱼生制作技艺传承基地。餐馆当家余富师傅在横县可以称之为“鱼生界”的大师级人物。他三次创业、不断打磨鱼生刀法,二十年来从最初一名工地上的打工仔,到现在成为横县名副其实的“鱼生王”。在余富师傅的努力下,2015年,余师傅鱼生王入选桂菜名店,鱼生,也成为了桂菜名菜。

南宁肥仔饭店

南宁肥仔饭店是南宁老字号餐饮品牌。创始于1987年7月18日。南宁肥仔饭店经过35年的打拼,由原来只有十几张桌子的小饭店发展到现在拥有5家大型直营店的著名的连锁餐饮品牌。南宁肥仔饭店店注重诚信经营,以主打新派邕菜及广西传统桂菜为特色,做到量足质高,赢得广大市民的喜爱和信任。荣获中华餐饮名店,广西桂菜名店,南宁邕菜示范店,广西餐饮管理标杆企业等荣誉称号。

南宁饭店

南宁饭店始建于1952年,是广西最具影响力的旅游涉外饭店、国际饭店金钥匙组织成员之一。多年来连续获得“中国餐饮业百强企业”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“广西十佳星级饭店”等多项荣誉。20世纪50-90年代曾多次接待过党和国家领导人入住,历史悠久。南宁饭店交通便利,地处南宁城市中心的五星大酒店。

卞氏菜根香

四川卞氏菜根香餐饮集团公司系全国餐饮百强企业,公司创立于1998年,创始人卞克先生。原名成都菜根香泡菜酒楼,2000年更名为四川卞氏菜根香泡菜酒楼,2001年成立集团公司。公司实行全国连锁经营,连锁店遍及四川、北京、江苏、广西、贵州、上海、甘肃、新疆等十余个省市和地区。

德庄火锅

德庄火锅遍布神州大地,香飘海内外,成为重庆火锅的领头羊,开创了许多行业第一,极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过ISO9001质量管理体系认证;第一个请专业公司设计CIS企业形象系统;第一个将火锅底料集中炒制,突破了重庆火锅的发展瓶颈;第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地,建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链…… 作为重庆火锅的典型代表,德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩,坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”,为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品,让顾客品味“永远新鲜的德庄”。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称,其锅底汤型有:麻辣味重的“过把瘾”,麻辣香浓的“老火锅”,醇和回甜的“荔枝味”,菌香味美的“德庄汤”。其金牌产品有:德庄三宝(德庄毛肚、德庄汤、德庄酒)、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。

瑶王府

瑶王府餐厅位于南宁滨江公园内,以桂林恭城油茶为主打特色,附带广西风味特色菜品。瑶王府最早创立于2008年,从2009年至今一直被评为国际旅游餐饮名店,作为广西民族餐饮文化的代表,不但在历届东盟博览会期间接待中央电视台及各省代表团,而且接待过世界篮球巨星传奇人物——奥尼尔。不仅如此,独具民族特色的就餐环境还吸引了由著名演员谢园、巫刚主演的《农民篮球队》剧组来取景拍摄。

大师傅啤酒鱼

目前阳朔规模最大的啤酒鱼连锁店,并由政府及国家烹调协会和电视台联合颁发并经公正处公正的唯一啤酒鱼金奖获得单位。目前经营四家连锁店,分别为唐人街大师傅啤酒鱼美食城、西街大师傅啤酒鱼家味馆、大师傅啤酒鱼叠翠店及大师傅啤酒鱼大排档,各店地段优越。

黄氏真味螺蛳粉

要说到黄氏真味螺蛳粉,几乎全柳州就没有不知道的。她从1987年在映山街摆摊至今已有32年了,这几十年里黄氏从路边摊到时至今日全国各地100多家分店。位于桂中王座的黄氏真味螺蛳粉总店也已走过第十个年头。上世纪80年代的时候螺蛳粉汤就是用筒骨、螺蛳熬的,现在为了均衡营养,追求健康,黄氏特别在骨汤中加入了党参、红枣、紫苏和各种中药材,综合螺蛳的寒性。

重庆秦妈火锅

上世纪三十年代,山城重庆嘉陵江畔,老船工秦老爸和秦老妈创业“秦氏老火锅”,凭借出色的美食和豪爽的性格,一度成为过往客商、四周乡邻聚饮宴请之处。后因纷飞战火,“秦氏老火锅”无奈退隐江湖。 1998年,秦老爸的小孙女秦远红承继祖业,主动下岗创立“秦妈火锅”,从此开启了一个火锅帝国崛起的篇章。 在秦远红的带领下,秦妈火锅已从初只有六张桌子的路边小店,发展成年销售超过20亿元、近七百家连锁加盟店、员工近4万人的全球知名火锅帝国,连锁店遍布全国,并开到了加拿大、美国、南非等地,享誉全球。

桂小厨广西菜

比起名响全国的八大菜系 提到广西菜 你印象中的它是什么样的? 很多人说不出来。 八桂大地 桂东桂南偏粤菜 桂北桂西偏湘菜 还有12个少数民族特有的吃法 形成了丰富多样的广西味道 图片 想将广西菜推到大众视野 让更多人通过广西菜了解广西 这就是桂小厨成立的初心 十七年来 用脚步丈量八桂大地的食材坐标 用时间和坚持 把隐没在民间的老手艺 带到城市里 带向全国 用一桌壮乡家宴 款待天南地北的老友们

小龙坎老火锅

成都小龙坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司。小龙坎火锅自2014年问世以来迅速发展,成为成都火锅界最大黑马;2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首,并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣;2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。

共一老友面

共一老友面起源于上世纪50年代,原国营南宁第二饮食公司开起第一家老友面店--中山饮食店,很快就以味道地道而声名远扬。后经改制几易其名,但无论是之前的亚光实业总公司还是今天的南宁元盛商贸有限责任公司,他们的老友粉面在南宁风味小吃史上都占据霸主地位,曾于1997年被认定为“中华名小吃”,2007年列入第二批自治区级非物质文化遗产名录 ,繁荣时曾开20多家分店。众多荣誉加身,但在第四代老友粉(面)非遗传人韦建英看来,都是一代代传人,踏踏实实从最基础的一碗老友面做起来的。

舒记米粉店

站在七星路的舒记门口,浓郁的香味扑面而来。作为“南宁第一好吃”的老字号,这里全天不歇业,日夜灯火通明,香气缭绕。要一碗老友牛肉面加猪杂,新鲜腌制牛肉,猪粉肠猪肝猪小肠猪皮加老友现炒,吃到最后碗里都是捞不完的料,门庭若市,无论什么时候去都得排队。经营了30多年的舒记米粉店,就是这样一家老字号。

谭鸭血老火锅

谭家世代皆擅烹饪。 谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。 因久念不忘而习研自成一派。 始称鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。 食客往来不绝。 每日点灯沽卖至三更。 仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。 擒生猛活鸭一刀入颈。 鸭血本味鲜美并清热解毒。 老幼妇孺皆爱食之。 不久,便无人不知谭鸭血。至民国初期,谭公举家北迁。 多年以后返乡重修。 经过几代改良与传承。 终成今日谭鸭血老火锅。 旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。

南宁桂小厨

2008年,桂小厨的前身——绿岛阳光餐饮集团就率先提出了一个关于“桂菜”的梦想:让更多人吃到健康、好吃的广西菜。这期间,通过坚持不懈的努力,绿岛阳光餐饮集团不断发展壮大,终于走了出去,新名字——桂小厨中的“桂”,也是广西味道走出广西后,最突出的识别符号。小厨则是指淳朴的小厨们走遍了乡镇村落的大街小巷,找回几乎绝迹的老手艺,把这些好食材和老手艺找回来,做成健康,好吃的广西菜。

喜喜食府

桂林兴安的喜喜食府在当地足足火了十年,在县城里几乎是无人不知。推荐菜:口味牛蹄筋;农家腊三宝;鲜菇炖排骨;

都安黑山羊大吃府

都安黑山羊大吃府自2003年建店至今,一直秉持“好菜肴=优质食材+秘制标准调味料+简单加工工艺”的美食核心理念,以美味佳肴加大众价格赢得了消费者青睐和主流媒体的强力推荐。该店专营广西桂菜壮族风味,以广西特色食材——都安黑山羊为主打品种,开发出一系列特色菜,如招牌菜清水黑山羊被广西烹协认定为“广西桂菜名菜”;清水黑山羊、干锅黑山羊、黑山羊扣、手抓黑山羊蹄、羊五味焗饭等分别获得2015年广西第四届民族地方特色美食大赛特金奖、金奖和银奖。此外,该店还经营广西各地的风味特色,如百草羊瘪汤、稻香狗肉、高峰柠檬鸭、隆安叮当鸡、灵马鲶鱼、博白白切系列菜、脆皮扣肉以及环江香牛宴、巴马全马宴等名菜名宴。

饭桌故事

2021年良庆区特色餐饮名店-靠一道传家菜在南宁开了四家店,从2016年到现在,短短三年时间,就在南宁开了四家店:瑞和店、海游城店、荣宝华店以及刚刚开业的大嘉汇店,几乎每一家都是天天满座。

康佳龙生态农庄

康佳龙生态农庄占地1000亩,落座于大明山下,灵水河畔的全国文明村——武鸣大皇后村,这里可谓是人杰地灵,环境优美,荣获广西5星级乡村旅游区、广西十佳景区、全国休闲渔业示范基地、农业产业化重点龙头企业、扶贫龙头企业、农民专业合作社等称号。集休闲娱乐、生态餐饮、健康养生,趣味活动、果蔬采摘,健身场馆、有机种植、生态养殖,科普教育等为一体的综合性农业休闲娱乐基地。

五象山庄

2021年良庆区特色餐饮名店-五象山庄提供213间豪华客房及套房,均可尽览景色旖旎的五象湖及绿色盎然的园林景致。所有客房内部控制系统集高科技与人性化于一体,尽显现代科技水平。所有酒店住客还可享受免费的酒店全覆盖无线网络接入,以便客人随时发送电邮、社交联系及浏览网页,时刻与亲友或商业伙伴保持联系。

正宗马山黑山羊食府

马山县地处亚热带地区,喀斯特地貌分布广,气候温和,雨量充沛,草木茂盛,这里每一个山头深谷都遍布温顺的黑山羊,形成一道特别的风景线。黑山羊是马山的一张名片,黑山羊让世界认识了马山,而马山,借助黑山羊走向了世界。

雨石阁

南宁市雨石阁饮食有限责任公司成立于2000年3月,环境精致、各具特色,经营菜色包括粤菜、四川水煮鱼、杭帮菜,充分展现了多元化经营的餐饮个性。雨石阁因多元化经营,涉及的菜系颇多,各大菜系名菜均有,不管你喜欢吃什么菜,在这里都能满足哟。而且菜品的摆盘以及菜品的烹制都是十分精湛。

裕达国际大酒店

2021年良庆区特色餐饮名店-酒店是广西裕达旅游集团旗下高端酒店,位于广西南宁发展前景的五象新区中央商务[CBD]核心商圈,位于地铁三号线总部基地站K出口,往前约400米处,与五象总部基地、五象航洋城仅几步之遥。酒店坐拥五象总部休闲公园,毗邻五象岭森林公园与广西体育中心,与博物馆、美术馆、五象湖公园等。给您带来购物方便,交通便利,终是成就了裕达酒店不凡的气质。

清古庭院花园餐厅

特色餐饮名店-清古庭院,错落在武鸣区陆荣庭后花园——明秀园景区门外一排荒废老宅和新建的民楼之间。如果你不是一个老武鸣人,怎么也不会留意到在距离武鸣区中心文化广场五分钟路程的小村落里隐藏有这么一个“世外桃源”。露台绿荫葱葱,仿佛置身于一个秘密花园,坐在树荫下喝茶聊天闻花香听鸟鸣赏花蝶,生活原来可以如此惬意。中午逛累了就在这安静怀旧的院子里品壮乡美食,感受壮乡文化。