谭家世代皆擅烹饪。 谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。 因久念不忘而习研自成一派。 始称鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。 食客往来不绝。 每日点灯沽卖至三更。 仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。 擒生猛活鸭一刀入颈。 鸭血本味鲜美并清热解毒。 老幼妇孺皆爱食之。 不久，便无人不知谭鸭血。至民国初期，谭公举家北迁。 多年以后返乡重修。 经过几代改良与传承。 终成今日谭鸭血老火锅。 旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。

康佳龙生态农庄占地1000亩，落座于大明山下，灵水河畔的全国文明村——武鸣大皇后村，这里可谓是人杰地灵，环境优美，荣获广西5星级乡村旅游区、广西十佳景区、全国休闲渔业示范基地、农业产业化重点龙头企业、扶贫龙头企业、农民专业合作社等称号。集休闲娱乐、生态餐饮、健康养生，趣味活动、果蔬采摘，健身场馆、有机种植、生态养殖，科普教育等为一体的综合性农业休闲娱乐基地。

马山县地处亚热带地区，喀斯特地貌分布广，气候温和，雨量充沛，草木茂盛，这里每一个山头深谷都遍布温顺的黑山羊，形成一道特别的风景线。黑山羊是马山的一张名片，黑山羊让世界认识了马山，而马山，借助黑山羊走向了世界。