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地方餐饮名店
2019年中国菜·眉山十大餐饮名店-彭山寿乡人酒家自1999年创店以来不断发展创新,开拓新思路,研究新菜品。为保证菜品的品质,寿乡人酒家在食品选料上严格把关,以独特的烹饪方法为顾客带来无法复制的美味,以精密的标准为顾客提供味蕾上的满足。我们以“顾客满意”为准则,以“高质量、优服务”为原则。在彭山餐饮行业中有较高的知名度和美誉度。2018年彭山寿乡人酒家获得《眉山市餐饮名店》荣誉称号,以及《眉山市餐饮名厨》荣誉称号。
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中国农产品地理标志
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所在区域:四川 峨眉山市 盐边县 屏山县 理县 德阳市 射洪市 旌阳区 阆中市 旺苍县 荥经县 犍为县 达州市 通川区 广安市 渠县 广安区 平昌县 广汉市 汉源县 西充县 大英县 井研县 什邡市 西昌市 青川县 盐亭县 资阳市 雁江区 都江堰市 美姑县 荣县 南部县 绵竹市 华蓥市 夹江县 石棉县 彭州市 宜宾市 简阳市 翠屏区 眉山市 罗江区 东坡区 剑阁县 岳池县 达川区 富顺县 安州区 天全县 盐源县 邛崃市 中江县 沐川县 叙州区 芦山县 梓潼县 威远县 仁寿县 泸州市 江阳区 宝兴县 崇州市 巴中市 德昌县 巴州区 武胜县 昭觉县 资中县 南溪区 纳溪区 安岳县 营山县 绵阳市 涪城区 苍溪县 金堂县 龙马潭区 江安县 宣汉县 会理县 南充市 顺庆区 泸县 邻水县 隆昌市 游仙区 双流区 长宁县 彭山区 通江县 合江县 遂宁市 乐山市 船山区 洪雅县 高县 高坪区 广元市 利州区 蓬安县 郫都区 江油市 丹棱县 冕宁县 会东县 开江县 乐至县 珙县 攀枝花市 东区 大邑县 叙永县 青神县 安居区 昭化区 沙湾区 西区 雅安市 嘉陵区 雨城区 大竹县 仁和区 蒲江县 南江县 五通桥区 蓬溪县 仪陇县 古蔺县 泸定县 朝天区 越西县 三台县 新津区 米易县 兴文县 金口河区 名山区 汶川县 自贡市 龙泉驿区 贡井区 青白江区 大安区 新都区 温江区 沿滩区 内江市 东兴区 成都市 锦江区 青羊区 金牛区 武侯区 成华区 高新区 凉山彝族自治州 城区 甘孜藏族自治州 阿坝藏族羌族自治州 西区 如龙镇 色须镇 新龙县 石渠县
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
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中国国家地理标志产品
彭山葡萄是中国葡萄类型中具有浓郁地方特色的优良果品,种植历史悠久,是四川著名土特产品之一。以果肉细腻、皮薄肉脆、酸甜适口、果粉完整、颗粒均匀等特点闻名全国,彭山葡萄富含人体必须的微量元素、营养丰富,具有防病抗病等保健作用,历年果品畅销省内外,深受广大消费者的喜爱。
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四川省非物质文化遗产
夹江手工造纸在远道已有史料记载可考。元、明时期,夹江造纸技术已有相当的规模。元代《洪雅县志》中已有邑内产纸的记载(元代时洪雅属夹江)。由此可见,至少在元代,夹江造纸已有史料可证。明代《名胜志》云:“嘉定(夹江明时属嘉定府)尖山下皆纸房,...
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四川省非物质文化遗产
隋末唐初,药王孙思邈创峨眉白蜡。主要分布在峨眉山市绥山、川主、黄湾、双福、高桥、罗目等500-900米的丘陵山地。 生产加工技艺分为生产和加工两个阶段。生产方法是: 1.选种和管理;2.薅树;3.备好桐子叶,适时包虫;4.小包包虫,中苔...
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四川省非物质文化遗产
“青神捻条画”源于眉山市青神县,萌芽于清代,创始人之父吴永耀,运用纸页经特殊处理、制作后折成各式捻条代替毛笔蘸墨设色,创作山水、人物、花鸟、虫鱼等传统国画,具苍劲粗犷、“零乱”多变的特点,独具毛笔达不到的特色和艺术效果。“青神捻条画”作...
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四川省非物质文化遗产
乐山市峨眉山市文化体育局 “峨眉武术”源于峨眉山,与少林、武当并称为中国武术三大宗。据史料记载,“峨眉武术”源于殷商成于南宋,历史悠久,经过峨眉山的道、儒、佛等宗教文化和武术文化的相互...