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雷峰山茶

雷峰山茶外形扁平挺直,条紧显毫,色泽绿翠光润,香气浓郁持久,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底翠绿肥壮,匀齐成朵。雷峰山茶,芽叶肥壮,形如雀舌。一般在“惊蛰”时节便可萌芽,“春分”之前便可上市,明显早于其他名茶,在全国名茶市场上可谓独占“品茗之道在于新”的优势。雷峰山茶除早采外,还具有发芽整齐、轮次分明、老嫩均匀、持嫩性强等特点。

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      王万和并非人名,而是字号。依据九江市医药管理局编撰的《九江医药志》一书记载,九江王万和医药字号创始人为王亮炎、王芝田父子二人。清咸丰三年(1853 年)太平军攻破南京,王氏叔侄由南京逃难到九江摆摊行医卖药,后经金陵帮同业商会熟人指点,迁往柴桑区沙河镇,开设王万和药店,光绪四年(1878 年)迁回大中路 955 号。至今已有一百六十余年的历史。...

“彭泽板龙”因龙身皆用长条木板连接而成,故名“板龙”,又因长条木板形同农家日常的长条木凳一般,亦称为“板凳龙”。板龙以一村或一姓氏为一龙,3—5年出游一次,龙的节数以一户一节或一丁一节,长度不等,最长时可达三百多节,出游时数班锣鼓相随,声势浩大。因彭泽历来盛产棉花、油菜,素称“金花银花”,故“板龙”的颜色分为黄、红、白三色,“白龙”代表棉花,“黄龙”代表油菜花,“红龙”则象征红红火火的年节喜庆之意。...

《小姑与彭郎的传说》属彭泽县民间广为流传的民间传说、鄱阳湖。宋代欧阳修在《归田录》中载曰:“江中有小孤山,嶷然独立,世俗转孤为姑。江侧有一石矶,谓之澎浪矶,遂转为彭郎,云彭郎者,小姑婿也。”苏东波曾在《题李思训长江绝岛图》中写道:“峨峨两烟霞,晓镜开新妆……舟中贾客莫漫狂,小姑前年嫁彭郎”。清同治版《彭泽县志》对小姑与彭郎亦有记载。明清时期,“小姑与彭郎”的传说内容变得更加充实丰盈,广为流传,并衍生出许多其他的故事,如《灵昭江屿》、《御笔开河》等。使“小姑与彭郎”成为长江中下游两岸民间传说的“母体”。上世纪八十年代初,彭泽县成立地名普查机构,在普查中认真考证了小孤山、澎浪矶地名的由来,并收集整理《小姑与彭郎》地名故事编入《彭泽县民间故事》和<<彭泽县地名志>>.2008年3月列入彭泽县第一批非物质文化遗产保护名录。...

九江吴氏酱味酱排骨等秘制系列产品是九江地方传统特产,其传统手工制作工艺至今已有2000多年的历史,它起源于中国酱文化的发源地--浙江绍兴,相传为当时的越国宰相范蠡所创,此后绵延千年,其酱味手工制作工艺和制品不断完善创新,产品遍及全国各地,至明末清初,达到巅峰,有“天下无绍不成酱”的美誉。...