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滏河贡白菜

平乡县大白菜种植有着悠久的历史,尹村桥、豆庄一带生产的“黄牙白”大白菜是清末著名的贡白菜。嘉庆二年,嘉庆微服来到邯郸,喝了张氏小店的白菜疙瘩汤,连声称赞。自此,平乡的黄芽白大白菜成为贡菜,一直到八国联军进北京,慈禧太后慌乱离京方止,其间历时一百余年。1991年《大白菜优质抗病品种高产栽培技术》(刘宜生编著)中记载,“河北省平乡县的滏河两岸,每年入冬时有大批白菜运往京津两地,并选肖湾村的白菜为贡品,派专船护运,以供宫廷食用。”河北省电视台“三农最前线”栏目做了专题报道,进一步提高了滏河贡白菜的知名度。2011年9月与韩国商会李英淑女士就贡白菜用于韩国泡菜生产事宜达成了合作意向。

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巨鹿位于河北省南部,是秦汉古郡之一。东汉末年,巨鹿张角在此创立了太平道,是中国早期的道教派别之一,江北道教的发源地。道教是我国土生土长的民族宗教,远古时期的巫术是道教的渊源。道教继承了“巫以歌舞降神”的传统。而道教的音乐与汉民族的传统音乐的...

乱弹是深受平乡县群众所喜爱的一种具有乡土气息的地方戏,曾被专家称作戏曲活化石。它起源于明末清初,距今已有三百多年的历史。 乱弹分东西两路,在唱腔板式上各有千秋,平乡乱弹属于西路乱弹。明末清初,平乡县东马延村艺人谭文玉走南闯北,学得一身唱功和...

丝弦又名弦子腔,是河北省特有的、颇具影响力的古老地方剧种之一,迄今已有500多年的历史。相传是元、明弦索调的遗音,清康熙年间曾遭禁止,清末和老调同台演出,后来吸收了昆曲、河北梆子等剧种唱腔,逐渐形成了自己独自的风格。由于流行地域的不同,分为...

冰神祭祀又叫祭冰神,祭冷神。它是平乡县后张范村一项民俗祭祀活动。祭祀活动是每年的立夏日,由村民自发成立的非宗教性村社组织“龙神会”主持开展,以祭祀108位龙王为主,向神灵祈求风调雨顺、五谷丰登,免受冰雹之害。   关于活动的起源没有确切记载...