粘豆包别名豆沙包豆包等,是北方东北地区,华北地区,深受广大群众的喜欢的一种过冬食品,选用本地当年优质大黄米、玉米碴,完全按照古法工艺配方,经十多道工序纯手工精制而成。用纯红豆、砂糖熬制成香糯的豆馅。筋糯充满米香的皮料和秘制醇香的馅料完美结合,粘豆包的制作工艺复杂,要掌握豆沙的比例,面剂的发酵比例,在固定的温度里,按照最完美的比例进行严格的质量把控制作而成。