青田田鱼体短身厚，体色鲜艳，有红、黄、白、粉、黑或其混色，鱼鳞柔软，无土腥味。

青田御茶产于著名侨乡——浙江省青田县，曾为历史名茶，1998年由青田农业局重新开发并获得成功。该茶分别于1998、1999、2001年，在丽水地区第十八届，浙江省第十三、十四届名茶评比中获一类名茶称号。青田御茶外形扁平形如舟，色绿鲜活；汤色嫩绿明亮；嫩栗香持久；滋味鲜醇；叶底嫩匀成朵。其独特的品质特征“形如舟、色显翠、味醇柔”。

青田被称为“中国杨梅之乡”，是全国杨梅标准化示范县。20世纪90年代末，青田县因地制宜，审时度势，充分发挥区域资源优势，大力培育杨梅产业。取得了显著的成效。 　　青田杨梅具有质优、果大、味美等特点，色泽艳丽、甜酸适口。优质“东魁”杨梅和“山鹤”杨梅品牌已享誉省内外，并已成功打入了上海、杭州等大城市。

青田传统榨油技艺始于唐代以前，章村乡明代就已用油车榨油，清代达到鼎盛，《丽水县志》、《青田县志》均有记载。青田县是我省油茶主产区之一，素有“浙南油库”之称。油茶抗逆性、抗病性强，不需施用化肥农药，是天然的有机食品。传统榨油形式有打板凳油、拗...