更新:2021年09月16日 分类:蔬菜类 中国农产品地理标志 所在区域: 宁夏 吴忠市 青铜峡市 小坝镇 青铜峡镇 叶盛镇 永宁县 李俊镇 银川市 邵岗镇 青铜峡辣椒 青铜峡辣椒,为农产品地理标志产品。产于宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市。 辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。