漏粉是集发印象餐厅的传统美食，主要原料为秦皇岛市卢龙县坡地地瓜淀粉，也符合地方的传统特色，其口感筋道丝滑，调制后的漏粉是每桌必点的一道美食之一，其营养价值丰富，深得食客喜爱。

金牌大馅是北戴河特色名吃，也是集发印象餐厅主打特色主食，符合地方特色，深受老人、妇女及养生群体所喜爱，也是北戴河长期以来的特色名吃，以口感暄软，馅料鲜香水灵，营养价值养生，四季皆宜著称。