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凤凰单丛(枞)茶

凤凰单丛(枞)茶是广东潮汕地区产的一种乌龙茶,因为香气独特馥郁,特点十分鲜明,在乌龙茶中占有重要一席。由于发源于潮州凤凰山,历史上称“凤凰单丛茶”。凤凰单丛茶始于南宋末年,历经600多百年数十代人的传承,资源物种仍基本保持历史原貌。单丛茶树文化遗产资源主要存在境内海拔600~1200米的中高山,其中200年以上的古茶树便有3700多株。凤凰古茶树被专家誉为“中国之国宝,是世界罕见的优稀茶树资源”。

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潮州饶平布马舞相传始于宋末元初,时有饶州(今江西上饶市)制陶师傅来饶平传授陶艺,因受宋高宗赵构泥马渡河传说,及饶州民间为纪念文天祥高中状元,以扮状元骑彩锻泥马造型供众观赏的启发,遂将民间有关马的舞蹈编为节目,在瓷乡九村(今饶平新丰镇)一带的...

广东省潮州市畲族的招兵节主要分布在凤凰镇石古坪畲族村,文祠镇李工坑畲族村(含黄竹洋自然村),归湖镇山犁畲族村、碗窑畲族村、岭脚自然村,湘桥区意溪镇雷厝山自然村,饶平饶洋镇蓝屋畲族村以及相邻的丰顺县凤坪畲族村,是一个以祭祀、祈祷为主要形式的图...

饶平彩青习俗也称“饤桌”、“摆桌碗”,是绕平县三饶、新丰、汤溪、钱东等乡镇元宵节期间的传统民俗活动之一。饶平彩青习俗从古代中原“饤饾”演变而来,由福建随中原移民南迁而传入当地,至今已有近700年历史。 每年农历正月十二至十六元宵节期间,当地...

红釉彩瓷原产于饶平县,后来骨瓷高温釉“满堂红”烧制技艺在深圳研发成功。红釉彩瓷“满堂红”烧制技艺是祖传配方与现代工艺技术结合而成的产物,采用将陶瓷着色剂和釉先后固定在陶瓷坯体上多次烧制的工艺,具有突出的文化价值和科学价值。 饶平九村瓷土蕴藏...