东港区必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
2021年“齐鲁餐饮名店”-乔记八大碗菜品来源于山东沿海民俗饮食礼仪文化的传承，是招待贵宾的最高礼仪。在齐鲁大地的民间风俗中，迎送嫁娶正式场合常以四盘八碗待客。寓意四平八稳，行稳致远。既让客人吃好吃饱，又要表达尊重祝福的礼仪，各地由于地域不同而略有差异。山东八大碗酒店继承民间传统风俗，研究创新，推出了独具特色的乔记八大碗菜系。
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地方餐饮名店
2021年“齐鲁餐饮名店”-日照焦氏味苑酒店有限公司成立于2011年，现位于烟台路与聊城路交汇处校友大厦，与大学名校为邻，装修风格清雅宁静，拥有宴会单间20间，宴会大厅1个，可同时容纳500余人用餐，可接待会议、培训、喜宴、商务宴、家宴、及各种聚会用餐。在日照市首届文化旅游美食节中，酒店参选的“秋之韵”田园文化主题宴，获得特色文化主题宴金奖；特色菜品红烧兔子头，获得金牌旅游小吃。酒店制作的鱼头佛跳墙，被中国饭店协会评为中国胶东名菜金奖。
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地方餐饮名店
2021年“齐鲁餐饮名店”-小江南餐饮有限公司成立于2010年，是一家江南古典园林式专业餐饮酒店，建筑风格清润灵秀，格调高雅，集餐饮、会务、宴会等功能于一体，酒店营业面积4000余平方米，拥有大、中、小型包房30间，各类喜事宴会厅5个，可同时接待宾客千余人。小江南餐饮旗下拥有小江南食府和小江南囍事滙两个子品牌。其中小江南食府为全市首家省级餐饮名店，主打新鲜健康、平价消费的家常美味，以明厨亮灶引领餐饮新风尚；小江南囍事滙专业从事婚礼宴会定制服务，主要承接中西式婚宴、寿宴、订婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴、团拜宴等各类喜事宴请。
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地方餐饮名店
2021年“齐鲁餐饮名店”-日照刘大嘴柴火饭餐饮有限公司，采用新中式的装修风格，环境优雅舒心，经营地道民间菜和本地小海鲜为主，其中“大嘴柴火鸡”，“刘妈妈柴火饭”，“石臼所烧鱼”为三大招牌菜，经营面积2600多平，内设25个单间，9个卡包，三楼设有22桌的婚宴大厅，大型的免费停车场，是您朋友聚会、家宴、生日宴、商务宴请和各种宴会的最佳场所！酒店也是日照市十大餐饮名店，致力打造为日照美食新地标，为爱而来，回家吃饭！
东港区经典名菜 ...更多
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齐鲁名菜
大嘴柴火鸡用五莲山散养跑山鸡,喝山泉水,食山上小虫。鸡肉炖煮半小时不到，便能将鸡肉轻易咬下，却也不失嚼劲，入味且香嫩。色泽金黄的鸡肉伴随着咕噜咕噜的声音，盖上锅盖也盖不住从缝隙中飘出的阵阵香味，肉质紧致、劲道鲜美!
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齐鲁名菜
“乔记八大碗”继承发扬乔坊子客栈热情真诚的待客之道及鱼汤、锅贴等八大碗海鲜菜品的精髓，并融合日照沿海民间饮食文化习俗，于1995年新店再创立之初，整理创新推出更具特色的乔记八大碗菜系：1、乔记鱼汤 2、渔樵锅贴 3、清水西施 4、婆媳鱼丸 5、京冬乌蛋 6、滋补葵花 7、金乌踏青 8、哼哈二将等八道特色菜，成为日照特色海鲜烹调的代表作、招牌菜品。
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齐鲁名菜
俗话说 吃肉不如吃鱼，吃鱼贵在鱼头 此菜精选千岛湖花鲢鱼头 富含胶质蛋白、天然滋补 经过炖煮之后 肉嫩滑，汁浓醇 鱼头搭配最佳cp——烙饼 浓郁的汤汁浸泡着金黄酥脆的饼 美得很！
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齐鲁名菜
诸般烹饪中以制汤为至上 以盐卤制作的卤水老豆腐 口感绵韧，豆香浓郁 加入海胆黄与金汤同煮， 长达三十分钟以上的沸腾翻滚中， 卤水豆腐的内部间隙 成为风味物质运动的终点， 入口其鲜不逊海鲜， 其美令人目瞪口呆。
东港区特产手信 ...更多
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中国国家地理标志产品
日照陈疃镇-“中国蓝莓之乡”，蓝莓素有“水果皇后”和“浆果之王”之称，富含维生素A和维生素C，以及较高的花青素等，药用经济价值明显，对于抗眼睛失明、抗衰老、抗癌等都有很好的作用，不仅在中国，甚至在国际上也是一种主推的功能性水果。蓝莓树的生长需要良好的自然条件，经纬度、气候、温度等都有及其严格的标准，对土壤的酸碱度要求高，但是日照的各种条件都完全符合蓝莓的生长需要，再加之最初种植，申请成为“中国蓝莓之乡”。
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中国农产品地理标志
日照金乌贼，山东省日照市岚山区特产。是日照四大地方特产之一，栖息地集中在日照市近海水域，以胴体肥厚，肉味鲜美而闻名，更因为以其缠卵腺而加工的“乌鱼蛋”为传统贡品并享誉国宴而成为日照水产品的一张名片。2011年列为中国农产品地理标志保护产品。
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中国农产品地理标志
据清朝古文学家、经学家郝懿行《海错》一书中记载，“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾”。东方对虾是日照的特产之一，古书上描述的捕获方式是“渔者网得之”，在日照，坛子网是自古以来就用的专门捕虾工具，已有几百年的历史。日照市是坛网捕虾的发源地，二十世纪五十年代末六十年代初，由于作业范围扩大，传到了山东省的胶东、昌潍，江苏省的苏北等地，被当地渔民广泛使用。。日照东方虾每百克肉中含蛋白质18-21克，钙30-35毫克，总磷120-150毫克，铁2.9-3.5毫克。日照市本地常常鲜食烹调红焖大虾、煎明虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工干制成虾干、虾米等为上乘的海味品。
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中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志
1966年，东港区（原日照县）“南茶北引”获得成功，实现了我国种茶区域的重大突破。目前，东港区已发展成为特色鲜明、优势明显、效益突出、淮北规模最大的绿茶生产基地。因地处高纬，茶树越冬期长，且受海洋气候的影响，十分有利于茶叶内含物的积累。独特的自然环境、地理条件和优良的栽培加工技术，培育出日照绿茶“香气高、滋味浓、耐冲泡”的特殊品质，被誉为“江北第一茶”。
东港区文化遗产 ...更多
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中国国家级非物质文化遗产
渔民开洋、谢洋节是我国沿海地区一种特殊的民俗活动，主要流传于浙江省的象山县、岱山县和山东省的荣成市、日照市、即墨市等地。 浙江象山、岱山的渔民开洋节是当地渔民在渔船出海时举行的一种祈求平安、丰收的民俗活动，谢洋节则是渔船出海平安归来后渔民为感谢大海恩赐而举行的一种...
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中国国家级非物质文化遗产
【满江红】、【玲玲调】、【大寄生草】、【淮调】、【大调】五种曲调俗称为“鲁南五大调”，流传于山东地区的鲁南五大调音乐中，以郯马五大调和日照【满江红】最具代表性。鲁南五大调历史悠久，其源头应是由元曲小令、散套演变而成的明清小曲。 郯马五大调也称“淮调”、“五大调”、...
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中国国家级非物质文化遗产
【满江红】、【玲玲调】、【大寄生草】、【淮调】、【大调】五种曲调俗称为“鲁南五大调”，流传于山东地区的鲁南五大调音乐中，以郯马五大调和日照【满江红】最具代表性。鲁南五大调历史悠久，其源头应是由元曲小令、散套演变而成的明清小曲。 郯马五大调也称“淮调”、“五大调”、...