麻江蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达300 mg/100g,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”。

剑河当地群众历来有养殖稻花鲤鱼的习惯，稻花鲤鱼也是当地苗侗群众逢年过节馈赠的佳品，腌鱼、鱼干和酸汤鱼更是家家户户长年餐桌上必不可缺的一道美味佳肴。剑河稻花鲤体修长、梭型略扁、背部平直或稍凹陷、腹部圆润、背部青灰、体侧下方及近尾柄处亮黄色、胸鳍、尾鳍下衍红色、体表光滑、粘液丰富、肉质细嫩紧实、清香回甜、鳞片柔软可食用。

在贵州有一种肉蛋兼用的优良鸡种，它产于黔东南地区，它肉质鲜嫩、有野味的口感，又有家鸡的香味，所以人们叫它黔东南小香鸡，黔东南小香鸡产蛋量高、耐粗饲管理，适宜家庭散养和圈养。

从江香禾糯是贵州省从江县特有的地方优质特色水稻品种，口感香甜、油质多、软而黏、黏而不腻，回味甘纯，营养丰富。

“瑶族药浴”是瑶族民间用以抵御风寒、消除疲劳、防治疾病的传统文化洗浴习俗。它是瑶族祖先独创，族内独有，传内不传外的保健良方。主要流传在贵州省黔东南从江县瑶族村寨。这些瑶族村寨主要分布在从江县西南山区，与广西的三江、融水、环江三县接壤。从江位...

侗族是我国民族医药知识最丰富、最普及的民族之一。侗族是我国人口较多的少数民族之一,历史悠久，主要分布在贵州、湖南、广西、湖北等省(区)。黔东南苗族侗族自治州，位于云贵高原东南部，东邻湖南，南接广西，与本省黔南、铜仁毗邻。自治州地处云贵高原向...

苗族长叙事情歌《阿蓉》，叙述的是苗族青年阿蓉和阿珙为追求幸福，经过艰难曲折的斗争，最终结为夫妻的故事。    《阿蓉》是一首古老的苗族爱情长叙事歌，它在苗语中部方言苗族聚居的地方家喻户晓。主要分布在榕江县境内的月亮山、雷公山周边的苗族地区。...

侗族大歌侗语叫“嘎老”。是一种无伴奏的多声部合唱歌曲，流布在贵州省黎平、从江、榕江和广西三江两省（区）四县毗连地区。小黄是从江县侗族聚居的一个村落，位于贵州省从江县城东北面，据民间歌谣和款词传说，小黄先人银通公于明朝永乐辛丑年到此建寨，距今...