三明市必吃餐厅

大田龙山宾馆

2020年7月31日,经三明市旅游星级饭店评定委员会研究同意,批准福建省大田县龙山宾馆有限责任公司为三星级旅游饭店。龙山宾馆落座于大田县凤凰山脚下,毗邻县政府,位置中心、交通便利、环境优美。现有70多名员工,拥有3000㎡80个泊位专用停车场;客房94间(套),其中:单间34间、标间51间和大、中、小套房7套及豪华商务套房2套;3个大、中、小型会议室;设有3个中餐宴会厅、13个大、中、小豪华包厢,可同时容纳800人就餐。宾馆引进现代化的设备及先进的管理模式,采用先进的电脑管理系统,是一家集餐饮、住宿、娱乐、休闲、会议、商务服务为一体的综合性酒店。

无名小子饭店

2019年“福建省百佳特色美食名店”-三明无名小子饭店是一家集本地文化与闽菜为一体的特色餐饮饭店。以服务社会和大众为理念,打造物美价廉、可口美味的健康餐饮是我们的宗旨。适合亲朋聚会、商务洽谈、寿婚宴会。经典风味、养生菜系, 热情周到的人性化服务,高雅舒适的环境是您宴请,轻松,浪漫,品味美食的好去处。

御华圆大酒楼

大田县御华圆大酒楼、仙廷御华圆酒楼、福田御华圆酒楼是三家具有现代都市风格的豪华酒楼,立足服务至上、资深主厨、环境优雅,酒楼全面引入国内先进的管理模式及管理经验,始终坚持“为了顾客一切,一切为了顾客”的服务宗旨,为都市广大消费者提供华而不贵的餐饮服务。

庙门扁肉

庙门扁肉作为沙县小吃中国扁肉的代言店,受到了许多媒体的先后报道。据史料记载,早在唐朝,沙县城关即有扁肉问世。上世纪80年代,正值改革开放,庙门扁肉在沙县滨河路庙门开业。从店员口中得知,不少外地游客慕名而来,“就是冲着这个名声”;除了品牌效应,庙门扁肉还以用料考究、做工精细、风味独特、营养均衡、方便快捷和经济实惠取胜。

宁化县福隆大酒店

2001年,在宁化县总工会的帮助下,孙福安在县城繁华路段开了一家大型酒店,取名“福隆大酒店”。孙福安最早把宁化客家小吃“客家松丸子”、“生鱼片”、“伊府面”、“勺子粉”、“客家蛋皮”、“客家兜汤”等引入酒店餐桌,既宣传推介客家小吃,又为酒店赢得利润和声誉,得到了社会各界的一致好评。

玉华宾馆

玉华宾馆始终对菜肴出品精益求精,在2009年三明旅游饭店系统举办的烹饪大赛中,获得团体金牌和两枚个人金、银牌;在2010年中国饭店协会举办的全国烹饪大奖赛中,玉华宾馆荣获团体银奖和一枚个人铜奖。宾馆先后获评“福建餐饮名店”、 “福建名宴--深呼吸养生宴”,参选作品“千亩稻花香”荣获“三明十大碗”。

三明宾馆

三明宾馆·天元国际位于牡丹新村,临近眷西阁、凝紫门、西江滨公园等。酒店拥有百余间舒适客房和总统套房,房内设有天元梦之床、42 寸壁挂式液晶电视、舒爽浴缸、高速宽带上网、3小时拨打国内长途电话、私人保险箱、还有可尽览三明城市风韵的大型观景窗。 这里私密智能,有星级私人管家服务,处处彰显你的尊贵。行政楼层贵宾除尊享绝美的城市景观外,更独享行政贵宾厅的个性化服务。在天元国际大酒店,超越你的期望是我们始终追求不懈的目标。

难得怪味饭店

2019年“福建省百佳特色美食名店”-1998年,第一家难得怪味饭店在小吃城开业。20年多来,以“怪味”之名,坚守匠心,从食材选取,到烹饪手法,都始终坚持追寻最本真、原味的客家风味。山,是大自然对客家人最慷慨的食材馈赠。难得怪味大多数的食材,就来自于这片好山好水之中。

南门桥饭店

2019年“福建省百佳特色美食名店”-2022年12月23日,首届“寻味清流·美食嘉年华”特色美食烹饪大赛在清流县龙津国际大酒店落下帷幕。获得城区酒店队一等奖的南门桥饭店的荷韵稻香肉

尤溪宾馆

2019年“福建省百佳特色美食名店”-尤溪宾馆位于尤溪县人民政府中心广场东侧,地处朱熹父亲的办公原址,人称“韦斋旧治”。环境幽雅,古榕成荫,毗邻朱熹诞生地——朱子文化园以及特色小吃一条街,距离联合梯田、侠天下景区、九阜山自然保护区、龙门场银杏园等等尤溪著名景区均不超过70公里,交通便利。这里是尤溪的会客厅,尤溪景区从这里出发。 尤溪宾馆原为县政府招待所,于2004年重建投入使用,2016年进行重新装修,新中式风格,名家设计,环保舒适。现有各式标准住房一百余间。有大中小商务会议中心。大会议厅可以容纳380人或中西式宴会50桌,还有极具本地特色的朱子家宴中餐厅,格调典雅的韦斋茶庄,问渠休闲书吧,让你尽兴品味我家美食,体验朱子文化的魅力的理想的商务洽谈各式聚会和旅居场所。

燕江国际大酒店

2019年“福建省百佳特色美食名店”-永安燕江国际大酒店处于市中心繁华地段,以百米高度傲然屹立于风景秀丽的龟山公园畔,酒店拥有得天独厚的地理条件,北邻为永安较大的邻江生态公园,内有郁郁葱葱的森林氧吧。湖上有九曲桥连接湖心亭,体闲时留连于湖光山色之中,可谓心旷神怡;酒店可承接国际多功能厅10个,同时配备了时尚经典的RTV、KTV包厢及海鲜自助餐厅、桑拿、足浴、健身等经营项目。酒店本着"礼貌、快捷、周到"的服务宗旨,以“微笑服务”为理念,打造“宾至如归”的舒适体验为目标。

华全老店骨头店

2019年“福建省百佳特色美食名店”-石牌大骨头烹饪方式极为简单,以清盐及当归等中药材为底料烹制,主要以大田猪绝佳的肉质取胜。吃起来原汁原味,极有嚼劲。配上武陵雪山罗卜丝汤,那才够爽!大田石牌镇有数十家经营大骨头的商店,有大骨肉一条街,华全 胜利等当属最岀名。已经成为当地一大特色产业。

宁化客家国际大酒店

2019年“福建省百佳特色美食名店”-酒店由福建省宁化客家国际大酒店有限公司投资建设开发,占地约36亩,总建筑面积达62000余平方,是一家具有客家人文风格、文化内涵的地标性综合酒店。 酒店拥有设计精美、豪华舒适的客房三百余间套,格调高雅的客房、套房,先进的智能化客控系统、24小时宽带、无线上网,为各地商务、旅游、会议、自驾车游的嘉宾提供温馨、便捷、安全的服务。 酒店全日制餐厅、风味餐厅、国际宴会厅、中餐包厢共计2000个餐位,聘请经验丰富的厨师团队,主推客家菜、闽菜、粤菜,让客人尽享舌尖上的幸福;KTV、棋牌室、乒乓球室、健身房给宾客带来健康舒适享受;此外,超大型的宴会厅、会议厅、停车场等配套设施,是各类高端大型的会议、婚礼、庆典、商贸、文化交流活动上佳选择。