上海中国地域十大名小吃必吃餐厅

小绍兴

1946年,上海。“大世界”边上,八里桥路(今云南南路)61号茶楼底下的弄堂口,2个绍兴人用2条长凳、3块铺板搭了个摊头卖鸡粥。 当年的上海滩“大V”:周信芳、盖叫天、赵丹等名角儿们来这吃夜宵,于是这里就被吃成了1950s'的“网红店”。这之后的70年,几乎全上海人都来排队吃小绍兴的白斩鸡。这之后的70年,几乎全上海人都来排队吃小绍兴的白斩鸡。 如今,小绍兴要守住的不 仅仅是这家老店,更是食客们远道而来念念不忘的味道。

鲜得来

上海鲜得来排骨年糕快餐公司座落在云南南路美食街上。鲜得来排骨年糕快餐公司前身是创始于1921年的鲜得来排骨年糕店,现为上海小绍兴集团骨干企业,1993年被国内贸易部授予"中华老字号"称号。   在上海提起鲜得来的排骨年糕可说是家喻户晓、妇孺皆知。鲜得来的排骨年糕洁白细腻、经济实惠、肥而不腻,既保留了肉质原有的鲜度又保持了一定的营养价值,成为上海一道别具特色的小吃。

春风松月楼

春风松月楼,老上海人再熟悉不过。坐落于城隍庙,毗邻沉香阁,春风松月楼可以算是上海现存最老的素菜馆之一。自清宣统二年(1910年)创立以来春风松月楼不断探索求新,以讲究的食材选料,推出了象形仿荤菜的制作,做到“素菜荤名,造型逼真,栩栩如生,以假乱真”的程度。这家售卖净素菜的本土老字号,发迹于豫园,扎根于豫园,也在这个充满浓浓海派味、故乡情的豫园内不断拔节生长。

沈大成

创建于1875年的沈大成,是上海有名的糕团大王。虽然已经143岁,但还是“老当益壮”,非常有号召力。沈大成之于上海人,就像稻香村之于北京人,也是上海人从小吃到大的美味,更是风靡上海滩的点心大王。 逢年过节大家喜欢将它作为礼物相送,特别他家青团,是一代上海人的回忆。

乔家栅食府

百年老店、中华老字号品牌“乔家栅”位于襄阳南路永嘉路口。作为本土百年老品牌的“乔家栅”,以经营上海本帮菜系和点心,如今依然热卖的笋丁烧卖、青团等产品往往在各大门店供不应求,而作为总店的乔家栅食府,不仅仅得到周边社区居民长期的口碑和认可,更有不少名人喜欢光顾,如宋庆龄、梅兰芳、徐志摩、俞振飞等都曾来过乔家栅,周信芳更是为乔家栅题词“味传南国”。

南翔馒头店

南翔馒头店位于豫园九曲桥畔,光绪二十六年(公元1900年)嘉定县南翔镇吴翔升在此开设点心店,起初店名叫长兴楼,后改为南翔馒头店,主营南翔小笼馒头,具有皮薄馅大等特点,在上世纪二、三十年代已名闻全国。一年365天,总有一列长队静候着它的出笼,南翔小笼的美味已为世人喜爱,现已在国外成功发展连锁网点,相继落户日本、韩国、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,海外分店数量已达15家,成为豫园美食大使,传播中华餐饮文化。