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云海肴

云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine ---------- 来自彩云之南,汇聚四海佳肴,我们致力于为大家提供美味的云南吃食,体验七彩的饮食文化。云海肴主打云南菜,云南菜的特点不仅是食材讲究鲜嫩,更有技艺高超的烹饪方法。云南常年蔬菜不断,做素菜或用于点缀,体现清淡淳朴、鲜嫩回甜的风味,讲究滋养。

汉通中央花园酒店

汉通餐饮源于1986年宁波江东的醉仙楼酒家 ,是一家以经营管理大型餐饮连锁酒店为主体的品牌企业。汉通一直致力于宁波菜与粤菜的开发与管理创新,已成为管理统一、规范、标准,顾客满意程度较高,企业品牌美誉度较高的大型餐饮连锁企业,在华东地区拥有多家大型餐饮酒店。

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练塘茭白

练塘是著名的江南水乡古镇,同时练塘又是老一辈无产阶级革命家陈云同志的故乡,文化遗留充盈,历史文化源远流长,具有较深厚的文化底蕴。练塘农民自古以来就有种植茭白的历史,“练塘茭白”也依练塘历史得名,并名扬华东地区。

青浦薄稻米

青浦薄稻米,历史悠久,盛产于江南鱼米之乡上海市青浦区境内,品种优、品质良,米粒晶莹剔透、口感滑润爽口,冷热皆宜,煮粥粘稠,营养丰富。青浦薄稻米谷粒壳较薄,米粒晶莹剔透,有光泽。蒸熟后粘性适中,吃口糯、软、松、香。

白鹤草莓

从上个世纪80年代第一株草莓落户白鹤算起,白鹤草莓已有30多年的历史了。数十年来,白鹤草莓产业蓬勃发展,取得了有目共睹的成绩,曾多次获得国家级荣誉。白鹤草莓的种植技术也在创新路上不断突破,目前已达到全国领先水平!白鹤的草莓已经不仅仅局限于产品销售、品牌提升,白鹤还在向全国输出先进创新的草莓种植技术人才。白鹤的草莓品种 以“章姬”、“红颜”、“丰香”为主 搭配 “丽红”、“女峰”、“日本一号”、“宝交早生” 再加上网红草莓“白雪公主”、“桃熏”

亭林雪瓜

亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。雪瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,是甜瓜中的上品,在亭林镇已有八十多年的栽培历史。 在以多种粮食为光荣的年代,大田里是不允许种蔬菜水果的。农家妇女便会在自家宅前屋后种上几株雪瓜苗,看瓜苗沿着田埂自由蔓延,到了盛夏时节,一个个雪瓜便从绿叶中探出可脑袋。等到绒毛褪去、瓜皮光滑,就可以采摘食用。汁多、味甜、脆嫩的雪瓜是当时大人小孩最好的解暑食品。 亭林雪瓜经过近几年在亭林当地的培育试种,投放市场后,因其品质优良,口味鲜美,在市场上有较高的认知度和影响力。

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  吴地民歌民谣总称“吴歌”,它是吴文化的重要组成部分。吴歌发源于江苏省东南部,是具有浓厚的民族和地域特色的民间文学艺术,距今已有三千二百多年历史。吴歌包括“歌”和“谣”两部分,从内容来看,它既包括情歌,又包括劳动歌、时政歌等;按音乐形式进行区分,吴歌有命啸、吴声等六类音乐。 />...