2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主，配选滇西土豆和东北甜玉米，同时加上秘制中草药调料， 形成食无药味，辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒，排除所有干扰菜品口味的因素，食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作，烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练，这就是槐店王婆大虾！

美玲餐饮管理公司成立于2002年，是集餐饮、娱乐、住宿为一体的集团公司，已成功向市场推出《鲁家大院》《姆玛餐厅》《海珍舫豆捞》《大美火锅》《撒椒时尚小火锅》《温拿纯K》《苹果假日酒店》等特色餐饮娱乐品牌，现有八家直营店，八家加盟店，计十五门店，员工700多人，主要分布在河南省的郑州市、开封市、周口市、项城、沈丘、淮阳，太康，西华，郸城，累计为500多万人次提供服务，公司秉承“奉献优质的服务”“提供均衡的营养”“追求完美的品质”的发展理念，致力于打造中国民俗风情文化与餐饮企业的完美融合，以“打造新时期、新形势下的高效管理团队”的发展信念，坚持以人为本，顾客至上! 集团公司“不忘初心，牢记使命”成为豫东平原上的一颗新星！

沈丘县陈氏大虾餐饮有限公司是一家集餐饮管理、餐饮原料供应、餐饮连锁事业运营为一体的综合型管理公司。 公司于2006年12月6日注册成立，位于河南省沈丘县富都大道中段，“陈氏大虾”商标在国家商标局成功注册，目前在全国打造出1000多家加盟店。 陈氏大虾先后获得“2019上海餐博会金奖”、“河南特色上榜名吃”、“河南电视台加盟品牌”、“重合同守信用企业”、“文明诚信企业”、第四届博鳌会“美食文化品牌金奖”等荣誉称号。