思南县必吃餐厅 ...更多

毛家饭店

2021年“味道湖南”金牌名店-毛家饭店”原处毛泽东同志故居对面,由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。韶山毛家饭店(总店)的店名由原中央领导王首道同志亲笔题写,二十年来,毛家饭店共接待中外宾客上千万人,其中党和国家领导人三十多位。许多来韶山的客人,慕名到毛家饭店就餐,品尝着毛主席生前爱吃的家常菜,追忆着毛主席的丰功伟绩;时也是一次难得的享受和心灵陶冶。“毛家饭店”在国内首创了浓烈的主席文化氛围,推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家菜通过多年的挖掘、整理和创新,毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化,赢得了八方宾客的交口称赞。

梨花餐厅

坐在梨花餐厅的花园露台上用餐时,一眼望去是碧蓝的天空和清澈的乌江,沿着乌江有许多高矮不一的楼房,恍然间竟会有身在江南渔村之感。 除了店内环境和周围环境之外,这次的菜色也是色、香、味俱全。

徐四特色羊肉汤锅

他家在思南当地开了十几年,本地白山羊,每天现杀现做。他家的招牌就是【烤全羊】、【黄焖羊肉】、【干锅羊肉】、【羊肉汤锅】。最受欢迎的是【羊肉汤锅】,每一锅汤锅都是用羊骨来熬原汤,讲究的就是一个“鲜”字!除了原汤以外,【黄焖】也非常受欢迎,用本地小西红柿自然发酵,不吃辣的小朋友都很爱。店内一共有28桌、8个包间,烤全羊需要提前一天预定。除了大受本地人的欢迎,还经常有来自贵阳、铜仁的客人打包带走。

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贵阳米豆腐

贵州的米豆腐看起来和四川的凉粉有些相似,但是做法和调料以及口感口味却全然不同。米豆腐看上去很像豆腐,制作过程和豆腐也很相似,但是原料是大米,所以名字顺其自然的叫做米豆腐了。米豆腐是贵阳传统的夏令清凉小吃,是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆,在文火上加热煮沸用卤水点制而成。食用时切成2-3寸的长条,放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、云南黑大头菜、酱油、食醋,最后淋上红油香辣,一碗消暑解馋的食品令你欲罢不能。

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思南黄牛

思南黄牛数量多、分布广,是贵州省优良的黄牛品种之一。它体质结实,肢蹄强健,善于爬山,适于山区耕作和放牧,有较好的挽力和肉用性能,商品率高,在农牧业生产和发展农村经济中占有重要位置。但由于饲养管理条件较差,母牛繁殖率低,体重增长缓慢。

贵州绿茶

世界之茶,源于中国,中国之茶,源于云贵,贵州是世界茶的故乡如今已无争议。 作为中国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的全境高原茶区,古老的贵州茶,又以生态优势博得“可以自由呼吸的茶”的美名。

梵净山茶

铜仁境内的世界名山梵净山,系武陵山脉主峰,2018年7月在世界遗产大会上获准列入世界自然遗产名录。梵净山被誉为地球同纬度唯一一块绿洲、动植物基因库,有植物4000余种,动物2700余种,空气中每立方厘米含负氧离子12~16万个,生态好、空气好,是优质茶叶的最佳生长地,独特的生态资源,造就了梵净山茶的品质魅力。 梵净山系列茶产品已通过欧盟标准500余项指标检测,被誉为“茶中极品”。据农业农村部等权威机构检测,梵净山茶富含人体所需的微量元素,水浸出物含量高达38%~49.4%,茶多酚含量达16.7%~31.5%,氨基酸含量达3.1%~10.6%,各项理化指标和卫生指标均优于国家标准和贵州省地方标准,是名副其实的养生茶、健康茶、长寿茶。

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船工号子,是船工们在弄船工过中行进的劳动号子。贵州主要有乌江船工号子和赤水河船工号子。乌江船工号子主要流传于贵州思南县,思南县位于贵州东北部,铜仁地区西部,地处武陵山脉向大娄山脉的斜坡地带。乌江从东向西流至思南境内两江口,突转了90度,向北...

每年的农历正月十五日,在思南有乘般登洲欢庆上元沙洲节的习俗。思南位于贵州东北部的乌江中下游,东邻国家级自然保护区梵净山,西倚历史文化名城遵义,南接温泉之都石阡,北顺乌江达涪陵入长江,铜遵公路干线横穿县城东西,黄金水道乌江纵贯县城南北。这里居...

思南花灯源于唐代,盛行于明末清初。由于历史原因,思南花灯受邻省的影响较大。且自汉代以来,汉民族的不断迁入,中原文化、吴越文化、巴楚文化随之先后进入,与土著文化长期共存,使得思南花灯具有很大的融合性。在明、清时期,思南花灯活动频繁,在演出的组...

  花灯戏是广泛流行于汉民族中的一种戏曲艺术形式。其突出特征是手不离扇、帕,载歌载舞,唱与做紧密结合。花灯戏源于民间花灯歌舞,是清末民初形成的一种地方戏曲形式。在流行过程中因受当地方言、民歌、习俗等影响而形成不同演唱和表演风格。   花灯戏是贵州和云南的主要地方剧种,因地...