泗水县美食文化
泗水县餐饮业诚信经营示范单位(10家)
泗水县圣源酒店有限公司
泗水万紫千红青界湖御温泉度假酒店
泗水县新华大酒店有限公司
泗水县济河办永兴酒店
泗水格林豪泰商务酒店
柘沟镇宜宾饭店
九龙轩饭店
柘沟义合隆饭店
苗馆乡村小吃饭店
泗张镇喜胜酒家
泗水县特色餐饮单位(5家)
圣源度假村
泗水万紫千红青界湖御温泉度假酒店
泗水县金秀园农业观光基地
泗水县共享酒店管理有限公司
泗水县泗河办袁老四火锅店
泗水县餐饮名店(8家)
泗水县新华大酒店有限公司
泗水县济河办永兴酒店
泗水龙门山四合院
泗水陶然居餐饮管理有限公司
永和豆浆泗水加盟店
山东鲁丫头食品有限公司
泗水县龙潭山庄
桃源十三乡民宿酒店
泗水县大众美食单位(4家)
尼山圣源书院宾舍
十间房家常菜
杨记砂锅牛肉
柘沟大烧饼
泗水县必吃餐厅 ...更多
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地方老字号
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所在区域:河南 周口市 沈丘县 槐店回族镇 曹县 新郑市 新密市 登封市 荥阳市 中牟县 濮阳市 华龙区 安阳市 安阳县 水冶镇 内黄县 汤阴县 滑县 鹤壁市 淇滨区 浚县 淇县 辉县市 原阳县 长垣市 封丘县 延津县 睢县 民权县 柘城县 鹿邑县 扶沟县 郸城县 开封市 鼓楼区 龙亭区 兰考县 杞县 通许县 长葛市 平顶山市 新华区 汝州市 郏县 鲁山县 叶县 焦作市 山阳区 解放区 沁阳市 西向镇 孟州市 鄢陵县 襄城县 修武县 温县 武陟县 博爱县 偃师市 三门峡市 湖滨区 渑池县 宛城区 淅川县 镇平县 南阳市 南召县 内乡县 社旗县 西峡县 邓州市 驻马店市 驿城区 确山县 新蔡县 济源市 苏家坨地区 顺义区 密云区 平谷区 通州区 台湖镇 红桥区 河北区 和平区 静海区 北辰区 双街镇 柴楼村 滨海新区 南开区 蓟州区 清河县 宁晋县 邯郸市 峰峰矿区 临漳县 魏县 磁县 双桥区 怀来县 沙城镇 莲池区 高碑店市 泊头市 固安县 阎良区 周至县 鄠邑区 杨陵区 金台区 渭南市 清徐县 徐沟镇 迎泽区 小店区 杏花岭区 阳曲县 晋城市 高平市 阳城县 沁水县 长治市 山西长治高新技术产业园区 潞城区 襄垣县 屯留区 长子县 襄汾县 霍州市 盐湖区 汾阳市 文水县 介休市 张掖市 山丹县 郓城县 单县 文登区 张村镇 乌兰察布市 丰镇市 荣成市 梁山县 威海经济技术开发区 嘉祥县 金乡县 临淄区 周村区 寿光市 界首市 光武镇 太和县 阜南县 凤台县 东海县 牛山街道 宝山区 龙港区 站前区 松原市 宁江区 白山市 抚松县 铜川市 平阴县 乡宁县 河津市 侯马市 西青区 王兰庄村 李七庄街道 东丽区 华明街道 怀仁市 昆山市 肥城市 文峰区 柳林县 柳林镇 中北镇 大兴区 旧宫地区 辛集市 壶关县 濮阳县 城关镇 十堰市 丹江口市 六里坪镇 繁峙县 徐水区 古林街道 工农村 大港街道 津南区 咸水沽镇 成安县 馆陶县 承德县 下板城镇 滦平县 宣化区 涞水县 安新县 沧州市 献县 武功县 万柏林区 陵川县 朔城区 孝义市 武乡县 灵石县 天桥区 牡丹区 泗水县 德城区 兰山区 庐江县 亳州市 谯城区 东坝地区 随州市 曾都区 林州市 祥符区 平舆县 川汇区 尉氏县 正阳县 真阳街道 立山区 辽源市 龙山区 颍州区 交城县 大荔县 怀柔区 定陶区 临泉县 离石区 广阳区 浑源县 邹城市 淮阳区 祭城路街道 金水区 通辽市 霍林郭勒 河间市 上蔡县 原平市 顺河回族区 太谷区 太康县 庆云县 井陉矿区 石龙区 凤泉区 防城港市 港口区
2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!
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地方餐饮名店
2021年“齐鲁餐饮名店”-圣源酒店是一家传统和现代艺术风格相结合,集餐饮、住宿、会议、商务、旅游于一体的四星级旅游饭店。酒店成立于1999年8月,下设一家三星级圣源培训中心、一家三星级儒家文化交流中心尼山圣源书院宾舍、AAA级安山寺旅游风景区等多个旅游实体。经过多年的发展,酒店正逐步走向集团化协同发展道路,成为泗水县重要的接待窗口单位,取得了良好的经济效益和社会效益。
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地方餐饮名店
泗水新华大酒店有限公司始建于2002年,总营业面积2780平方米,拥有餐饮大包房6个,餐饮标间30个,宴会大厅5个,其中“金色玫瑰大厅”和“书香大厅”是举办婚礼及商务活动的专用平台,可同时接待四家以上中大型婚礼,满足700余人同时用餐。
泗水县著名小吃 ...更多
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中国(山东)地域十大名小吃入围
曲阜熏豆腐又称“孔府熏豆腐”。曲阜熏豆腐驰名中外,为山东独具风味的特色传统小吃。独具风味口感,凉拌、炒、炖、煮均可,又可下酒作为佐餐。曲阜熏豆腐驰名中外,既是当地独具特色的传统小吃,又是可登大雅之堂的“孔府宴”中名菜之一,其发展至今已有几百年历史,因乾隆皇帝品尝后大加赞赏而名气大增。曲阜熏豆腐可凉拌,也可炖熏,其中把熏豆腐与肉块放入铁锅中,加水没盖,放入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料炖煮后,非常美味。
泗水县特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
曲阜九仙山及其周边地区,林果资源丰富,为历代衍圣公府重要的果品供应地,主产葡萄、枣、苹果、樱桃等干鲜果品,尤以葡萄种植面积、产量最大。本地区光照充足,水源清洁,土壤结构合理、营养丰富,加上多年的生产实践经验,所产九仙山葡萄,品质优良,风味独特,酸甜适口,穗型规整,色泽艳丽,晶莹美观,营养丰富,品质上乘,鲜食风味极佳,被誉为“果中珍品”。2012年8月,九仙山葡萄获得农业部农产品地理标志登记证书,保护地域范围为曲阜市北部九仙山地区的吴村、董庄、姚村、时庄、小雪5个乡镇的175个行政村,地理坐标北纬35°31′~35°49′,东经116°51′~117°13′之间,海拔为40~300米之间。
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中国农产品地理标志
位于泰沂山区南麓的泗水县被称为“中国花生之乡”。所产花生纯天然无污染,具有果粒均匀,色泽亮丽纯正,籽粒饱满,含油率高但不腻口等特点,花生的油酸、维生素、磷脂、糖、蛋白质含量高,而且无重金属、杂质少、低水份、低农残,素有“长生果”之美誉。使用传统工艺压榨的小槽花生油色泽金黄、清澈透明、气味芳香、营养丰富。
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中国农产品地理标志
生态是泗水立县之本,绿色是泗水永恒的主题。天蓝地绿、山清水秀,原生态的土地、水源等地理条件孕育了泗水地瓜口感好,淀粉、蛋白质、多糖、维生素C等含量高的独特品质。2004年,泗水县被授予“中国优质地瓜原产地”。2009年,泗水地瓜顺利通过了国家地理标志产品认证。2010年又被国家工商总局批准为地理标志认证商标,在2010中国农产品区域公用品牌价值评估中,泗水地瓜品牌价值评估高达18.74亿元。近些年来,泗水县委抱着金疙瘩,引导农民踏上致富路。通过“政府引导、企业带动、市场驱动”,按照“龙头企业+基地+农户”、“农民专业合作社+基地+农户”的发展模式,做大做强地瓜产业。到目前,全县以地瓜为加工原料的企业多达20余家。其中利丰食品有限公司为省级农业产业化龙头企业,水晶淀粉制品有限公司为市级农业产业化龙头企业;地瓜种植、销售专业合作社10余家,带动农户3000余户,带动基地2万亩,他们的发展壮大,提高了农民进入市场的组织化程度。经调查统计,通过专业合作社带动,地瓜在销售过程中,价格平均每公斤要高出0.2元,带动农户亩增收500元。2007年起,泗水县委、县政府为进一步开发地瓜潜能,鼓励以利丰集团为代表的加工企业与国家甘薯研发中心合作,粗菜细做、精做,一方面组织全国甘薯研发机构在泗水开展地瓜高产竞赛,引进适地高产品种;另一方面,开展综合利用,研究从地瓜中提取多糖和膳食纤维等。从而,将原来的终极产值由原来的几千元摇身一变为几万元,甚至十几万元,极大的带动了农民增收致富。利丰集团投资建设的国家甘薯产业园一期工程将于九月底完成,投资7.94亿元的二期工程也将于2015年投产。此外,投资5亿元,年加工地瓜30万吨的汇源地瓜汁项目也已开工建设。届时,泗水地瓜将真正成为农民增收致富的金疙瘩。
泗水县文化遗产 ...更多
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中国国家级非物质文化遗产
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中国国家级非物质文化遗产
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中国国家级非物质文化遗产
祭孔大典是山东省曲阜专门祭祀孔子的大型庙堂乐舞活动,亦称“丁祭乐舞”或“大成乐舞”,是集乐、歌、舞、礼为一体的综合性艺术表演形式,于每年阴历八月二十七日孔子诞辰时举行。现在的祭孔大典从9月26日持续到10月10日。 祭孔活动可追溯到公元前478年,孔子卒后第二年,...
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中国国家级非物质文化遗产
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