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松滋蜜柚

松滋种植柚子历史悠久,过去农村家家户户屋前屋后种植柚子,既做水果食用,又做观赏风景树,因此得名“吉祥树”“吉祥果”。松滋蜜柚品质优良,果实单果重1000-2000g,果皮黄绿色,果肉色白如玉,晶莹剔透,柔嫩多汁,化渣无核,酸甜适度,风味浓郁。松滋蜜柚果实呈上小下大扁圆形,果形指数0.9-1.0,单果重1000-2000g。果皮黄绿色,油胞细腻,气味芳香;果皮厚度≤1.5cm。

松滋鸡

松滋鸡”,属于江汉鸡血统,是野生原鸡经过长期驯化而成。其风味独特,历史悠久,已被国家农业部列为长江中下游优质物种保护名录。松滋人在做鸡的系列美食还真有一套。上世纪九十年代,松滋鸡就风靡大江南北。无鸡不成席是松滋人待客之礼,在农家大院堰塘边洗好的鸡块,经柴火大灶入花椒、蒜头一番爆炒,架上土炉一炖,满屋子喜庆热闹气氛就出来了。大家伙食指大动,连挑食的娃娃们也啃着满嘴流油,能多吃一碗米饭。再用鸡汤烫点茼蒿、菠菜,涮涮油腻,饭后几口热茶下肚,宾主尽欢。

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  说鼓子又称“说鼓”、“唱鼓子”、“公安说鼓子”等,流传于湖北省公安县、松滋市及其周边地区。它与宋代流行的民间说唱艺术鼓子词一脉相承,至今已有数百年的历史。鼓子词在宋以后的传衍过程中几经变化,于明末清初逐渐发展演变为说鼓子。清代同治年间,说鼓子已在湖北民间广为流传,为了适应观众的需要,它在传承过程...

  说鼓子又称“说鼓”、“唱鼓子”、“公安说鼓子”等,流传于湖北省公安县、松滋市及其周边地区。它与宋代流行的民间说唱艺术鼓子词一脉相承,至今已有数百年的历史。鼓子词在宋以后的传衍过程中几经变化,于明末清初逐渐发展演变为说鼓子。清代同治年间,说鼓子已在湖北民间广为流传,为了适应观众的需要,它在传承过程...