遂溪县美食文化
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地址: 天光渔市:湛江市遂溪江洪镇 小贴士: 天光渔市就在江洪港码头; 最好的购买时间是早上4-5点及下午4-5点左右。 每逢农历一、四、七,天光鱼市会比以往持续得更久,因为这是鱼市交易的最高峰期。 ②当前疫情防控形式严峻,避免前往人流密集场所,外出游玩时带好口罩,做好防疫措施。 ③渔港码头路面湿滑,购买海鲜时尽量避免携带老人小孩前往,注意人身及财产安全。 海鲜干货 源鲜鱼干:遂溪县江洪镇375省道,中共江洪居民支部委员会附近 (该店铺售卖海鲜干货及江洪鱼露) 餐饮美食 ①半岛渔村 地址:遂溪县江洪镇空港大道江洪客运站东100正北方向50米交通:导航至“半岛渔村”即可 营业时间:11:30-21:00 ②常来饭店 地址:遂溪县江洪镇海滨路 交通:导航至“常来饭店”即可
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中华餐饮名店 粤菜名店
2022年度“湛江餐饮名店”-御唐府作为广东湛江餐饮企业唯一代表,不仅连续两年入选为“广东餐饮五十强”,还获得过很多其他殊荣,比如:连续四年获得“博鳌亚洲论坛年会钻石合作单位”、“广东省餐饮服务食品安全示范单位”“广东省无偿献血先进单位”“中华餐饮名店”、“中国饭店金马奖”、“明厨亮灶全国示范单位”等 。
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地方特色饭店
半岛渔村在江洪颇有名气,这里的海鲜品种众多,饭菜味道一流,而且价格公道。走进厨房阵地一看,满眼都是海鲜。半岛渔村的老板是个小伙子,大家都习惯称呼他为川哥,他热情好客。据他透露,每天订房用餐的客人都很多,一般都是从附近的县市下来的,都是冲着本地的海鲜来的,因此,在这里用餐的客人一般每桌都是海鲜居多。到江洪,一定要食海鲜。 食海鲜,一定要食花蟹。 江洪的花蟹肥美,肉厚且香甜,让人口水流了一地。
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地方特色饭店
生猛的海鲜 往往只需要最简单的烹饪方式 码头附近的大排档、饭店 则是最好的选择 一盘盘生猛的白灼虾、蒸花蟹、香煎小鱼... 会让你觉得有着异乎寻常的鲜味 因为海鲜刚出水就吃 相比在池子里打氧养上几个小时再吃 口味就是不同
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粤菜名品
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粤菜名品
遂溪县特产手信 ...更多
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中国国家地理标志产品
下六番薯是在当地一块神奇土地上种植的番薯。下六番薯的特点有:一是风味独特。比其它地方的番薯更加香、甜、粉、滑,令人吃过之后留香、回味、怀念。二是下六番薯光滑无皱痕,绝无虫害。三是下六番薯中的秋薯在留过了农历9月9后,若不变质者,则留至次年的中旬也不会变质。四是人们发现其有较好的保健功能,对肠胃功不适者尤其有效。
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广东省非物质文化遗产
舞鹰雄分布于廉江市的新华、河堤等镇并流传于遂溪县的黄略、坑尾等地。起源自当地山高林密,飞禽走兽众多,有鹰和叫“雄”的异兽,常一起嬉戏觅食又常相争斗的有趣传说。人们认为鹰、雄能驱邪镇妖,便模拟它们嬉戏相斗的情景,创造了这一舞蹈形式,以寄托喜迎...
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广东省非物质文化遗产
粤西白戏原称“白戏仔”、“安铺白戏”,是以粤西白话方言演唱的、有特定的音乐伴奏和多种板式综合运用唱腔的一种杖头木偶戏,流行于广东省湛江市的廉江市、遂溪县及广西合浦、博白、钦州等地。粤西白戏大约形成于清末,最初只是竹筒或木鱼伴奏的民歌形式,至...
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广东省非物质文化遗产
遂溪狮头彩扎是湛江市遂溪县民间传统艺术之一,相传起于清代,与当地舞狮相伴而生。清道光《遂溪县志》(礼俗卷)中,有“上元张灯结彩,舞狮象杂剧遊戏,作火树放花炮烟火,打鞦韆猜灯谜,士庶欢遊达旦,曰庆元宵”的记载,清光绪三十三年工业品呈报汇册就有...
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广东省非物质文化遗产
遂溪地区种植甘蔗的历史悠久,东汉杨孚《异物志》中“交趾产蔗制石蜜”的记载,晋朝葛洪《西京杂记》中也有“南粤出产蜜”之说,此处所指蜜即是“土糖”。明嘉靖《海康县志》、清康熙《遂溪县志》中都有遂溪植蔗制土糖的记载,清嘉庆《雷州府志》记载:糖名颇...