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宿豫区必吃餐厅 ...更多

枫华丽致酒店
人气值:218   
枫华丽致酒店

宿迁枫华丽致酒店交通便利，环境优越。集客房、会议室、餐厅、KTV以及各项康乐设施于一体，是各界人士住宿、用餐及休闲娱乐的绝佳选择。 宿迁枫华丽致酒店采取星级标准设计的同时，结合地方实际情况，融入台湾风格，秉承“回归自然、创造温馨”的理念，按照“开放灵活、新颖独特”的要求，每一个细节都做到精心精致、美观大方。台湾先进、具有人性化及合理化的酒店建设风格和丰富的经营管理与宿迁相容，一定会让所有宾客享受到纯正的两岸风情。

九舟渔府
人气值:175   
九舟渔府

九舟渔府位于皂河船闸附近，在皂河古镇已经开了十几年，可谓是家喻户晓。九舟渔府饭店的经营者孔祥亚是皂河当地乡贤和非遗传承人。孔祥亚的祖父孔庆德，青少年时期跟随父母学习湖鲜菜肴制作，是当地小有名气的湖鲜厨师，而后他也在爷爷和父亲手把手教导下，继承了家族的这门手艺。

宿迁江山大酒店
人气值:500   
宿迁江山大酒店

宿迁江山大酒店是由浙江乾北控股集团有限公司投资建设，集客房、餐饮、会务、娱乐为一体的四星级酒店。酒店总建筑面积2.5万余平方米，主体17层，外观豪华气派、内部典雅温馨，是宿迁市宿豫区的标志性建筑。酒店于2007年7月1日开业，2008年8月荣膺国家旅游局四星级酒店，2012年9月通过了首次评定性复核，2016年10月再次顺利通过国家四星级酒店复核。

宿豫区经典名菜 ...更多

鱼头饺子
鱼头饺子

鱼头饺子的食材最为重要，需选用骆马湖里5斤以上的鲜活花鲢鱼，将活鱼杀好洗净，鱼头炖汤，将鱼身仔细去骨去皮，再用棍棒敲打鱼肉，一些细刺便被敲碎，用敲成的鱼茸调味做饺子馅。随后，将包好的饺子放入炖成牛奶一样浓白香醇的鱼汤中，再煮10分钟左右，出锅装盘，撒上香菜和胡椒，一盘鲜香扑鼻的鱼肉饺子便做好了。

乾隆贡酥
乾隆贡酥

乾隆贡酥得名于1757年乾隆二下江南之时。早在唐代就很有名气，那时叶家炉内功夫已达顶级，可以制作出60多个品种的名点小吃，叶家烧饼传人曾被选入唐御膳房。后因战乱叠起，朝代更替，叶家烧饼得以重返民间，流传至今。

老汤花椒肉
老汤花椒肉

相传花椒肉，最初依据南北地域菜系的不同特色，大致分为两种：味浓咸香的京系热菜和麻辣干香的川系冷菜，后来流传越来越广，其做法也不断混合适应当地口味，逐渐形成了各具地方特色的花椒肉。而宿迁花椒肉就是宿豫大兴人经过学习改良“满族八大碗”，而制成的大兴咸香口味花椒肉。

宿豫区特产手信 ...更多

宿迁籼米
宿迁籼米

宿迁籼米地标保护区位于新沂河、淮沭新河、六塘河、大运河四大河流围合区域，涉及宿豫、沭阳、泗阳、宿城两县两区25个乡镇，面积66700公顷。是目前国内唯一以“籼米”命名的地标产品，保护区超过百万亩，也是国内目前地标产品保护面积较大之一。

大兴瓜蒌
大兴瓜蒌

大兴瓜蒌具有蒌籽粒大、肉质肥厚、壳薄易嗑的特点，清乾隆年间因当地人以瓜蒌皮酿酒而被乾隆盛赞，启发群众广泛种植。大兴瓜蒌为多年生草本植物，茎上有卷须，叶子心脏形，花白色，雌雄异株，果实卵圆形或近圆形，收获时为深绿色，晾干后皮为黄色，果实直径120mm～150mm，果皮金黄色，棱沟10条～14条。每果籽粒230粒～300粒，千粒重约300g。籽粒卵圆形，长约18mm，宽约10mm，籽粒饱满，种皮薄，深褐色，易剥离。种仁淡绿色，肉质厚，质脆爽，味清香。

利民芦蒿
利民芦蒿

利民芦蒿色泽均匀，入口脆爽，味甘鲜香，据说古代乾隆第五次南下时也曾对其品尝，并且大加赞赏，利民芦蒿也因此声名远扬。利民芦蒿农产品地理标志地域保护范围包括陆集镇6个行政村（居）。生产规模680公顷，年产量1.3万吨。

宿豫区文化遗产 ...更多

泥塑

泥塑，第三批宿迁市市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。...

打梭

打梭，第三批宿迁市市级非物质文化遗产代表性项目名录传统体育、游艺与杂技类项目。...