“百年羊肉馆，萧县老汪家”，古萧汪家羊肉馆，徐淮地区唯一一家具有历史传承的百年老字号，自上世纪一九二八年汪振德开基创业至今，美味一脉相传，盛名已久，吸引着南来北往的无数食客，羊肉、羊汤和辣椒羊油更是被誉为古萧汪家羊肉馆的“三绝”。“老字号名震徐淮三百里，羊肉汤味压江南十二楼”。品尝萧县正宗汪家特色羊肉，领略徐淮大地伏羊美食文化。​

2022年安徽特色美食体验100店-宿州市昭德轩餐饮服务有限公司是专业从事餐饮服务的传统老字号企业。公司前身是宿州市饮食服务公司旗下的公园饭店，昭德轩始创于清咸丰六年（1856年），由宿城曾广志在宿城城隍庙，后曾广志之子曾昭德𦠿汤与刘怀玉大油饼，朱七十马蹄烧饼，赵运体水煎包，王运生油条组合而成。历经沧桑，百年不变。

砀山“孙建华烧鸡”历史悠久。孙氏祖上曾定居于砀山县北关外，兼做卤菜和卤鸡。食材用30余种香料卤制，成品香味浓郁，肥嫩不腻，肉烂脱骨，形成独特的制作技艺风格。日前，被列入砀山县第七批非物质文化遗产代表性名录。