太和香椿，历史悠久，中国唐代曾用此物作贡礼，清朝时被御封为“贡椿”，名扬天下。太和贡椿含有多种维生素和人体所需要的B、C、蛋白质、磷酸盐、铁、钙、钾等物质，具有较高的营养价值。尤其在谷雨前采摘的椿芽，更是香鲜脆嫩，清香扑鼻，食之能使人提神、明目。既可沏成椿芽茶，又可调拌成面食。据《中国中药大全》记载，椿芽可防止咳嗽、嘶哑、水土不服及妊娠反应等症状。

 坟台唢呐迄今已有六百余年的历史，根据中国音乐文史调查记载，安徽唢呐有南派与北派之分，其中北派唢呐又有两个代表性流派，一支位于安徽东北部的砀山、宿县一带，一支位于阜阳、太和、亳州一带。太和县坟台镇地处皖西北，与河南、山东相毗邻，坟台唢呐在流传的过程中，吸收了该地区流行的梆子戏、坠子、清音、曲剧、......