泰来县必吃餐厅 ...更多

邵汇大虾

沈阳邵汇大虾创于2015年,自开业以来便受到各界好评,经过2年的积淀锤炼、厚积薄发、现在正式面向全国进行连锁加盟。 邵汇大虾核心取于传统制法及现代研发创新制品,真正做到了食不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的特色香辣干锅、汤锅。为了实现“ 邵汇大虾”走向全国每一个角落,公司采用了先进的特许经营模式,诚邀更多有心的实力加盟商来一起行动,共同发展。并且打造了二十四小时网络支持平台,能够随时为加盟商提供经营中各种状况的解决方案。力求凭借“ 邵汇大虾”深厚的企业文化,和高标准的菜品品质,科学的管理方式,标准化的操作规程,来保证每一个加盟店和直营店都能火爆开业并持续稳定发展。

泰来县特产手信 ...更多

讷河甜菜

地处祖国东北松嫩大平原的讷河,平畴千里,土质肥沃,绿浪翻滚,铺锦叠秀。在这高纬度地区,雨和热同季相互交汇,绘制了一幅绿色画卷。在这幅画卷里,甜菜是绝对的主角。一颗颗甜菜在黑土地上迎风起舞,一颗颗甜菜送入工厂转化为『甜的使者』,它们为人们带来了经济效益,改变了人们的生活状况。每当冬季来临,东北家家户户都开始蒸黏豆包,用豆包蘸糖稀,越吃越甜蜜,那种绵长的香甜,至今烙印在东北人民的记忆里。

泰来花生

泰来花生,粒形多见三角形、圆柱型;籽粒圆润饱满;果皮光滑;单粒较小,平均径长7毫米左右,高12毫米左右。百仁重50克、平均出米率68%。种皮呈红色、棕红色或深红色,颜色均匀;有光泽;子叶呈白色或乳白色,油而不腻,脆而不硬,润而不粘,香味纯正,余味持久。花生其微元素含量如下:粗蛋白29.7g/100g、粗脂肪46.3 g/100g、粗纤维8.0%、锌18mg/kg、硒<9.5×10-3mg/kg。 泰来县自1970年开始种植花生,由于自然条件、产量、价格、市场等多种因素影响,花生的产量和种植面积在波动中呈上升趋势。1986年花生播种面积7721亩、总产833吨,到2000年播种面积达到6.34万余亩,总产7714吨。2001年后花生播种面积快速发展。2003年县政府出台了《泰来县2003年花生振兴工程》,使当年花生种植面积大幅增加,播种面积近20万亩,到2011年花生种植面积基本稳定在40万亩左右,年产量6万余吨。

泰来绿豆

泰来绿豆,一般为长椭圆型,百粒重3.5—5克。颗粒饱满、色泽明亮、鲜绿等明显特点。其营养成分以100g泰来绿豆样品为标准:蛋白质≥22.00g、粗淀粉≥51.00g、水份≤13.50g、脂肪≤1.40g、糖类(以总糖计)≤5.30g、粗纤维≥3.50g、钙≥14mg、磷≤23mg、铁≥0.04mg。 泰来县是以农业为主的县份,早在1934年以前就有种植绿豆的记载。在《泰来县志》正文记载,1934年(东北沦陷时期),全县粮食作物以大豆、水稻、高粱为主,杂豆种植以绿豆为辅。1940年,扩大粮食、经济作物种植面积,绿豆732垧。1946年至1948年,全县粮食等作物播种面积减少至80万亩左右,主要栽培作物有高粱、水稻、谷子、玉米、大豆、花生、绿豆。进入80年代后,绿豆生产面积在经济作物中发展较快,因泰来沙土地热量足养分积累好而远近闻名,得到县内及周边百姓的认可。目前我县绿豆种植面积稳定在15万亩左右,年产量1.5万吨。

龙江小米

龙江小米久负盛名,谷子种植历史悠久。据史料记载,在1927—1929年间,谷子的种植面积年均已达到50万亩。随着新技术的推广,龙江县已成为黑龙江省西部杂粮产销集散地、全国粮食生产百强县,并创建了全国绿色食品原料杂粮、玉米、葵花标准化生产基地。 一直以来,小米就受到龙江人们的青睐,同时也一直是人们的主食之一。现在,龙江小米已经走出了黑龙江,在北京、上海等大城市受到广大市民的欢迎。尤其在全国防沙治沙农业产品博览会上龙江小米获得了温家宝总理的好评,航天英雄翟志刚也对龙江小米赞不绝口,同时在黑龙江各种博览会上也得到了省市领导的称赞。从2002年开始,龙江小米多次在中国(齐齐哈尔)绿色食品博览会上获得畅销产品奖和包装创新奖,得到了市民和外地经销商的认可。

泰来县文化遗产 ...更多

  达斡尔族传统婚俗是流行于黑龙江富拉尔基罕伯岱村达斡尔族人的婚俗。千百年来,达斡尔族以渔猎、放牧为生,婚礼中的礼俗等传统文化,穿插着大量传统民歌。如提亲时唱的“提亲歌”,相亲后唱的“思念歌”,出嫁时妈妈唱的“嘱托歌”,婚宴中的“祝酒歌”、“醉酒歌”及回门时唱的“回娘家”,表达了达斡尔族人的浪漫主义...

  瑟宾节是鄂温克族最重要的传统节日。“瑟宾”是鄂温克语,意为“欢乐、祥和”,是鄂温克人的狂欢节。每年阴历五月中下旬择日欢庆,届时部落里的男女老幼,穿上节日盛装,相聚在嫩江边的河谷草滩,共度佳节。传统的瑟宾节民俗活动包括:祭祀山神(或敖包),民族歌舞表演,传统竞技,游戏,野餐酒宴,篝火晚会。其风俗形...

  达斡尔族乌钦又作“乌春”,是达斡尔族的曲艺说书形式,形成并流行于黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区、富拉尔基区、富裕县和龙江县,内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗、呼伦贝尔盟、喜桂图旗,以及新疆维吾尔族塔城地区等达斡尔族聚居地。   乌钦本是在清朝年间由达斡尔族文人用...