天柱县必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
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所在区域:
天柱县潘氏血浆鹅(鸭),是潘积星先生传承了老一辈制作的丰富经验,不断创新烹制技术,采用原生态农家放养的高品质鹅(鸭),以其独特的烹制技术于2017年一手打造出的“潘氏血浆鹅(鸭)”品牌,其肉质鲜香可口,营养丰富,不含任何有害人体健康的化学色素和防腐剂,是高蛋白低脂肪的营养食品,是宴请亲朋和馈赠好友的理想食品。
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红厨帽餐厅 地方非物质文化遗产 地方餐饮名店
2021“生态黔菜”示范店-丝恋创立于2010年5月13日,创办已有10多年的时间,以贵阳特色小吃红汤“丝娃娃”为主,配有热炒系列、烤物系列、焖饭系列、烫饭系列、炒饭系列、粉面系列、甜品系列、饮品系列的独创黔味小吃的餐饮店。目前,丝恋拥有16家分店,11家位于贵阳,2家位于重庆,2家位于遵义,1家位于贵州省凯里市。丝恋是一家在传统上不断进行创新的店。丝恋红酸汤丝娃娃创建人周杰出生贵阳,家人以制作出售春卷为主业,自幼耳濡目染,继承家传。成年后拜师学习黔菜,出师后致力于贵州名小吃的研究,开创出自成一味的名小吃“丝娃娃”,在坚持传统的同时,并将“毛辣角”制成的红汤里,加入米酸、木姜子等新的食材,大大提升了原有红汤的口感以及营养。
天柱县特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
暂缺
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中国国家地理标志产品
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所在区域:贵州 黔东南苗族侗族自治州 三穗县 黄平县 施秉县 镇远县 岑巩县 天柱县 台江县 剑河县 八弓镇 长吉镇 滚马乡 款场乡 良上镇 台烈镇 桐林镇 瓦寨镇 文笔街道 武笔街道 雪洞镇 谷陇镇 旧州镇 浪洞镇 平溪镇 上塘镇 翁坪乡 新州镇 野洞河镇 一碗水乡 纸房乡 重安镇 白垛乡 城关镇 甘溪乡 马号镇 马溪乡 牛大场镇 双井镇 杨柳塘镇 报京乡 大地乡 都坪镇 江古镇 蕉溪镇 金堡镇 青溪镇 尚寨土家族乡 舞阳镇 羊场镇 羊坪镇 涌溪乡 ?水街道 大有镇 凯本镇 客楼镇 龙田镇 平庄镇 水尾镇 思旸镇 天马镇 天星乡 羊桥土家族乡 注溪镇 白市镇 邦洞街道 坌处镇 地湖乡 渡马镇 凤城街道 高酿镇 江东镇 蓝田镇 联山街道 坪地镇 社学街道 石洞镇 瓮洞镇 远口镇 竹林镇 注溪乡 萃文街道 方召镇 革一镇 老屯乡 南宫镇 排羊乡 施洞镇 台拱街道 台盘乡 岑松镇 革东镇 观么镇 久仰镇 柳川镇 敏洞乡 南加镇 南明镇 南寨镇 磻溪镇 太拥镇 仰阿莎街道 南哨镇
三穗鸭是我国优良地方蛋系麻鸭品种之一,具有体型小,早熟、产蛋多,适应性和牧饲力强的特点,且肉质细嫩、味美鲜香。三穗鸭羽毛紧密,紧贴于体,头小、嘴短,眼着生高,虹彩褐色,颈细长,体长背宽,胸宽而突出,胸骨长,腹大而松软,绒羽发达,尾翘,体驱近似船形,行走时与地平面约呈50度角。胫细长,胫、蹼为橙红色,爪为黑色,有绿色镜羽。
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中国国家地理标志产品
“思州柚”其品种为文旦柚,种植区域在贵州省黔东南州岑巩县境内,果椭圆形,单果重2-3公斤,果皮薄,面光滑,色淡黄。果肉肥厚,香脆多汁,每瓣有籽5-7粒,风味足,微酸。果实11月成熟,富含钾、钙、铁、硒、锌及维生素C、维生素B等多种微量元素,是鲜食和加工饮料的佳品。
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中国国家地理标志产品
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所在区域:贵州 黔东南苗族侗族自治州 麻江县 凯里市 黄平县 施秉县 三穗县 镇远县 岑巩县 天柱县 锦屏县 剑河县 台江县 黎平县 榕江县 从江县 雷山县 丹寨县 坝芒布依族乡 谷硐镇 金竹街道 龙山镇 贤昌镇 杏山街道 宣威镇 白果井街道 白午街道 碧波镇 城西街道 大风洞镇 大十字街道 开怀街道 凯棠镇 龙场镇 炉山镇 旁海镇 三棵树镇 万潮镇 湾水镇 湾溪街道 下司镇 洗马河街道 西门街道 鸭塘街道 舟溪镇 谷陇镇 旧州镇 浪洞镇 平溪镇 上塘镇 翁坪乡 新州镇 野洞河镇 一碗水乡 纸房乡 重安镇 白垛乡 城关镇 甘溪乡 马号镇 马溪乡 牛大场镇 双井镇 杨柳塘镇 八弓镇 长吉镇 滚马乡 款场乡 良上镇 台烈镇 桐林镇 瓦寨镇 文笔街道 武笔街道 雪洞镇 报京乡 大地乡 都坪镇 江古镇 蕉溪镇 金堡镇 青溪镇 尚寨土家族乡 舞阳镇 羊场镇 羊坪镇 涌溪乡 ?水街道 大有镇 凯本镇 客楼镇 龙田镇 平庄镇 水尾镇 思旸镇 天马镇 天星乡 羊桥土家族乡 注溪镇 白市镇 邦洞街道 坌处镇 地湖乡 渡马镇 凤城街道 高酿镇 江东镇 蓝田镇 联山街道 坪地镇 社学街道 石洞镇 瓮洞镇 远口镇 竹林镇 注溪乡 大同乡 敦寨镇 固本乡 河口乡 隆里乡 茅坪镇 偶里乡 平略镇 平秋镇 启蒙镇 三江镇 铜鼓镇 新化乡 彦洞乡 钟灵乡 岑松镇 革东镇 观么镇 久仰镇 柳川镇 敏洞乡 南加镇 南明镇 南寨镇 磻溪镇 太拥镇 仰阿莎街道 南哨镇 萃文街道 方召镇 革一镇 老屯乡 南宫镇 排羊乡 施洞镇 台拱街道 台盘乡 敖市镇 坝寨乡 大稼乡 德凤街道 德化乡 德顺乡 地坪镇 高屯街道 洪州镇 九潮镇 口江乡 雷洞瑶族水族乡 龙额镇 龙形街道 罗里乡 茅贡镇 孟彦镇 平寨乡 尚重镇 双江镇 水口镇 顺化瑶族乡 岩洞镇 永从镇 肇兴镇 中潮镇 八开镇 车民街道 崇义乡 定威水族乡 古州镇 计划乡 朗洞镇 乐里镇 两汪乡 平江镇 平阳乡 平永镇 仁里水族乡 三江水族乡 水尾水族乡 塔石瑶族水族乡 兴华水族乡 栽麻镇 寨蒿镇 忠诚镇 丙妹镇 翠里瑶族壮族乡 东朗镇 斗里镇 刚边壮族乡 高增乡 贯洞镇 谷坪乡 加榜乡 加鸠镇 加勉乡 洛香镇 庆云镇 停洞镇 往洞镇 下江镇 西山镇 秀塘壮族乡 宰便镇 达地水族乡 丹江镇 大塘镇 方祥乡 郎德镇 望丰乡 西江镇 永乐镇 金泉街道 龙泉镇 南皋乡 排调镇 兴仁镇 雅灰乡 扬武镇
麻江蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达300 mg/100g,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”。
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贵州省非物质文化遗产
侗族是我国民族医药知识最丰富、最普及的民族之一。侗族是我国人口较多的少数民族之一,历史悠久,主要分布在贵州、湖南、广西、湖北等省(区)。黔东南苗族侗族自治州,位于云贵高原东南部,东邻湖南,南接广西,与本省黔南、铜仁毗邻。自治州地处云贵高原向...
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贵州省非物质文化遗产
河边腔苗歌是流传在贵州省锦屏县清水江流域的一种即兴创作的山歌对唱形式;腔调高亢激昂,以莫仿澎湃的河水声,山涧瀑布的波涛声,涓涓的溪流声为主。锦屏县位于黔东南苗族侗侗族自治州州东部,东与湖南靖州相邻,南与黎平县交界,西为剑河县,北为天柱县。锦...
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贵州省非物质文化遗产
侗族歌鼟是流行于锦屏县平秋、彦洞及天柱县、剑河县周边侗族地区的一种民间歌唱形式。平秋镇地处锦屏县西北部,位于清水江与小江河的分水岭上。侗族、苗族都有把多声部合唱叫“歌鼟”习惯, “鼟”在字意上是击鼓的“鼟鼟”之响声,侗乡 “鼟”是作为“级”...
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贵州省非物质文化遗产
侗族北部方言歌会系以贵州省天柱县为中心,辐射锦屏县、三穗县、剑河县,湖南省靖州等县的侗族、苗族人民群众聚众集会玩山、唱歌、交友、恋爱的传统民族节会。侗族北部方言歌会流行的地域广阔,以清水江流域为中心,涉及到贵州、湖南两省交界地区的七个县,侗...