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谢河辣椒

谢河辣椒是出产于湖北省团风县,这种辣椒色泽通红,口感独特,肉质脆嫩,受到了广大消费者们的欢迎。谢河辣椒在外观上的特点为颜色鲜红,体型细长且富有光泽,一看就知道其辣度不同凡响。这种辣椒的果皮非常薄,肉质紧实脆嫩。从味道上来说,谢河辣椒的辣度很高,但除了辣味之外还带有微微的甜味,因为其中有4%以上的可溶性糖分,非常适合作为一种日常食用的蔬菜。

团风苦荆茶

团风苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名,具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能,对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。苦荆茶的制作与一般茶叶相同,汤味苦,但饮之先苦后甘,回味清新爽润,同时极耐冲泡,一两片叶即可总冲泡一天,三天后仍有苦味。

大别山黑山羊

大别山麻城黑山羊是利用大别山区优质地方良种山羊经多年选育提纯而形成优良肉皮兼用型山羊。其体型高大,遗传性能稳定、具有生长发育快、育肥性能好、屠宰率和净肉串高、肉质好、膻味轻、耐粗饲、适应性强等优点,为肉皮兼用型品种,是农业部“黑山羊”种质资源保护对象。

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  湖北大鼓原称“鼓书”、“打鼓说书”、“打鼓京腔”、“说善书”等,它形成于清代道光年间,至今已有两百余年的历史。过去流行于武汉、孝感、黄冈等地,经过长期的发展,现在流行至全湖北省。   湖北大鼓以鼓板伴奏,说唱兼长,风趣幽默。其唱词以七字句、十字句为主,其中也穿插一些五...