2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主，配选滇西土豆和东北甜玉米，同时加上秘制中草药调料， 形成食无药味，辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒，排除所有干扰菜品口味的因素，食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作，烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练，这就是槐店王婆大虾！

胡桃里音乐酒馆始建于2014年，隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体，以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式，打造一站式娱乐新体验，是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。

2019年陕菜品牌店-坐落在白水县中心粟邑路中段的秦林宾馆，是一片有福之地。在1800年前的北魏时期，这里曾是香火鼎盛的佛门福地兴教寺；清末民初改建为寺前小学，走出的栋梁之才不计其数；20世纪60年代末，此地仿佛在一夜之间，一个红色的转身，就变成了东方红广场，毛主席挥手我前进的巨型塑像，曾在这里高耸入云；20世纪80年代末，这里摇身一变，又成了县政府招待所。时任中共中央总书记的胡耀邦，以及文坛巨匠贾平凹、毛泽东主席的女儿李讷等不少名人政要，曾先后光临于此，成为这里的最大荣耀。

2019年陕菜品牌店-2017中国烹饪始祖伊尹祭拜活动在陕西合阳隆重举行。中国烹饪协会授予合阳县“中国黄河生态美食名城”称号。合阳县伊尹家宴民俗文化餐厅顺利通过中国烹饪协会评定，荣获“中华餐饮名店”称号。中国烹饪协会授予合阳县中国黄河生态美食名城。2018年7月11日，合阳县餐饮行业代表应奥地利政府之邀，赴奥地利参加2018维也纳陕西美食文化节活动。合阳伊尹家宴被文化组定为参赛、参展大型宴席特选品牌之一。

大荔一家春酒楼创立于2001年3月，位于大荔县东环路东北角，主要经营九品十三花宴席、凉菜、热菜、面食等传统菜品。在保持大荔传统美食风味、承接喜庆宴席的同时，不断研究市场需求，适应时代变换，隆重推出了系列特色家乡小吃，满足了不同顾客不同口味的需求。在陕西吃在大荔策划服务中心的策划推动下，厚积薄发，终于芝麻开花节节高，走出了陕西，走出了国门，走向了世界。

2019年陕菜品牌店-三合（集团）公司总部设在诗经圣地合阳天合园傍地。旗下有：浩大房地产、三合大酒店、三合购物广场、浩大乳业等实业，是一家实力雄厚，投资多元化的公司。三合大酒店是一家集餐饮、住宿、娱乐为一体的标志性大酒店。总面积约两万五千多平方米，其地上停车场可停车三百余辆，地下停车场可停车一百五十余辆，位于合阳县凤凰中路天合园西北。于2017年获得中华餐饮名店称号。

潼关肉夹馍是陕西肉夹馍门派中的一支，名气最大的当属梁喜娃肉夹馍，梁喜娃品牌始于1945，历经百年五代传承至今，先后被列为潼关县非遗、渭南市非遗及陕西省级非遗传承项目。区区一个肉夹馍也是有讲究的，陕西地区有三种最为出名的肉夹馍。分别是腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍、和潼关肉夹馍。2016年1月8日，肉夹馍入选陕西省非物质文化遗产 。梁喜娃肉夹馍，曾被录入舌尖上的中国里，被称为最正宗的潼关肉夹馍。

2019年陕菜品牌店-2008年，小苗餐饮被《三秦都市报》评为“3.15无投诉示范单位”和“陕西省企业诚信单位”。2009年被餐饮协会授予“副会长单位”。2012年，荣获:“合阳美食烹饪大赛金奖”， 2013年被合阳县商务局旅游局授予 “优秀单位”称号。2014年被渭南市食品药品监督管理委员会授予“文明餐桌示范单位”。2015年我个人被渭南市团委评为 “渭南好青年”。2016年被爱心飞扬公益授予“爱心驿站”。

2019年陕菜品牌店-紫荆商务酒店以高起点、高定位、高规格、高标准、严要求，成就了紫荆商务酒店在行业中的尊贵地位。 来自名厨之乡的多名烹饪精英组成的强大厨师阵容，为迎合消费者追求新异的心理，精心制作出陕西风情凉菜、沁人心脾川菜、醇厚干锅湘菜和陕西风味面点等，让消费者体会新派合阳主打菜品宴席，让消费者的舌尖、味蕾在陕、川、湘派菜中传递和交融。

澄城县同福居餐饮文化有限公司成立于2009年，发展至今，积累了多年的餐饮管理经验。从最初一家小型餐馆发展成为现如今的大型餐饮企业。企业融和川、湘、粤、淮扬等特色精品菜肴，挖掘陕菜地方土菜，精中求新、新中求精。作为唯一一名澄城编委单位参与陕西省商务厅的<<中国陕菜>>名录编撰，全力宣传澄城美食、推介澄城菜品----澄城菜鱼、蜜汁葫芦等八道菜品入驻名录；

合阳饮食文化源远流长，底蕴深厚，数代烹饪工作者为之精工细作，传承创新，历经艰苦奋斗，开创了合阳餐饮新的篇章。上若御园是渭南市知名的餐饮企业，2016年曾是26届中国厨师节中省市来宾重点接待单位，这里孕育了省级烹饪大师李新龙同志，曾在去年全国烹饪大赛上荣获两枚金牌，并以总决赛红烧王的最高荣誉，站在了华山论剑的领奖台。

2019年陕菜品牌店-创建于1995年9月9日的渭南祥龙宾馆，是渭南市城区一座高星级宾馆饭店，集餐饮、住宿、会议、品茗、健身等多项功能为一体，设施完善、温馨雅致、健康舒适、服务优良、安全卫生，是渭南市唯一通过ISO 9000质量管理认证的宾馆酒店，倡导“军队、学校、家庭”三位一体的管理模式，奉行“宾客至上，情在祥龙”的服务理念，推行让顾客满意、感动加惊喜的中国服务；祥龙团队一直坚持用匠心精神做好自己的事业，用求新、求变、求快、求突破的经营管理理念,为宾客营造全新的感受和体验。祥龙宾馆先后被授予陕西明星星级饭店、陕西著名商标、中国优秀品质饭店、中国陕菜十大名店、中国餐饮30年优秀企业奖等数十项荣誉称号。在刚刚落帷的“渭南市餐饮行业2017年总结暨师徒传承工作会议”上，祥龙宾馆又获新荣誉：祥龙宾馆荣获“中国陕菜之都——美食名店奖”。

2019年陕菜示范店-大荔南环合作饭店成立于1958年，职员包括郭百万、李奎元和杨惠民三位老艺人，位于陕西省渭南市大荔县城关镇南环路72号，主要经营烧饼、卤肉、炉齿面、豆腐丝等小吃，由于面薄筋道，汤宽味美，肉香馍酥，深得顾客喜爱。出生于1970年的李胜利1988年接祖父李奎元的班进原合作饭店工作，参加工作后随祖父学习炉齿面技术。出生于1962年的王荔萍1979年社会招工进原合作饭店工作，叁加工作后随师父郭百万学习卤肉技术。出生于1959杨亚莲年1979年接父亲杨惠民的班进原大荔县合作饭店工作叁加工作后随父亲学习卤肉技术。他们三人勤劳聪慧，都相继传承了前辈的高超技艺，让炉齿面的美味延续下来，得到了顾客的称赞。2011年企业改制后，他们三人纷纷下岗，但出于对炉齿面的热爱以及三家人深厚的友谊，他们成立了新的合作饭店，继续经营传统的烧饼、卤肉、炉齿面、豆腐丝等小吃。由于味道正宗、鲜美，获得了社会各界人士的赞誉。2011年被授予大荔地方名小吃，2014年被央视“舌尖上的中国”拍摄播放，名扬海内外。同年上中央七套漫画关中美食。深得各级政府及顾客的赞扬，获得了大大小小许多荣誉。被大荔县商务局授予“大荔特色餐饮店”，被大荔县旅游局、大荔县商务局授予“大荔县首届十佳旅游饭店”，被大荔县商务局、大荔县烹饪餐饮协会授予“地方名小吃”，被大荔县食品安全委员会授予“大荔县食品安全示范点”等荣誉称号。

2019年陕菜品牌店-大荔宾馆位于大荔县花城路中段，占地两万多平方米，宾馆由国内著名专业人士设计。整个装修风格将东方神韵之美与现代时尚元素完美结合。宾馆内设有绿化带、喷泉等绿化设施，环境优美，绿色环保，舒适宜人。是目前渭北地区一家高档次的酒店。经过四年的修建和完善，现已形成集住宿、餐饮、洗浴、游泳、娱乐于一体的多功能型酒店。满足您的一切需求。 宾馆客房主楼共八层，一层设有大堂休闲吧、商务中心。一至八层拥有各类豪华客房230余间。酒店提供免费的wifi上网、私人保险箱等。六至七层为贵宾行政楼层，温馨绿色高档，提供渭北地区贴身管家式服务。 作为一家功能齐全的现代化星级宾馆，大荔宾馆在经营中秉承“诚信，创新，人文，卓越”的企业文化，和“管理专业化，经营创新化，服务人性化”的经营理念，将“以人为本”的服务精神力求体现在每一处，着力打造行业开拓创新的典范，为地方的经济发展提供强有力的服务和保障。

2019年陕菜品牌店-太史酒楼先后荣获中国绿色饭店、中华餐饮名店、陕西餐饮名店、陕西餐饮优秀企业、陕西省消费者信得过单位、陕菜品牌店、陕西餐饮价格管理一级店、中保餐饮信誉卫生责任保险店、金牌陕菜名宴、渭南市餐饮卫生示范单位等殊誉。1983年，赵紫阳总理、姚依林副总理先后来韩城视察，担任主厨的张黑喜精心制作的韩城麻花、油糕、煎鸡蛋等陕菜小吃备受中央领导嘉许。

小肥羊来自内蒙古，血液中流淌着“崇尚自然、恪守信义”的草原精神。锡林郭勒草原因草场类型齐全、动植物种类繁多等成为世界驰名四大草原之一，其水草丰美，为羊儿提供了充足的天然食料，无需补饲。牧民们总是说，我们内蒙古草原羊吃的是中草药，喝的是矿泉水，尿的是口服液，拉的是六味地黄丸。

2019年陕菜品牌店-渭南恒昌王子国际酒店地处市中心繁华地段，位于东风街和前进路十字，正对阳光购物广场，交通便利。渭南恒昌王子国际酒店集休闲、娱乐、购物、养生于一体，拥有各类舒适客房。同时，餐饮部拥有格调不同的雅间15个，店内配备4间大中小型会议室、400平方米的宴会厅、商务中心、茶艺及洗浴中心，是承办商务、政务、会议宴请的理想选择。

2019年陕菜品牌店

华山客栈由武汉三特索道集团投资兴建，于2007年7月开业(华阴三特华山宾馆有限公司、简称华山客栈)。坐落于5A级西岳华山风景名胜区脚下，位置优越、交通便利，距华山高铁北站15分钟车程、距华山游客中心5分钟车程，步行7分钟可达徒步登山口。 酒店以金庸小说中的大侠精神为蓝本，吸收了中国侠文化和华山特有的剑侠文化，用故事、场景、人物等演绎，打造出以“侠”文化为主题的景区旅游、休闲、度假、会议酒店。2018年被评为陕西省银鼎级侠文化主题酒店。 酒店拥有客房195间，大型食府2个，豪华包间12个，可同时接待1000人就餐；大小会议室5个，可接待400人次内的各类会议，酒店配套提供购物、酒吧、棋牌、乐吧、影院、演艺中心等娱乐休闲项目。 独特的自然景观和“侠文化”主题景观小品，透着侠义豪迈的气概，让来往宾客充分体验到“金戈铁马江湖梦，处处江湖处处家”的独特意境。

2019年陕菜示范店-灞岭狩猎休闲山庄，位于韩城市王峰乡南梁程家洞西沟村西，四周群山环抱，草木茂盛，整个休闲山庄仿佛被一座天然“氧吧”笼罩，堪称世外桃源。是您休闲、娱乐活动的绝佳之所。休闲中心占地万余平方米，交通方便，环境宜人；夜晚万籁俱静、唯听风韵虫鸣；清晨空气清新，只闻鸟语花香；住宿环境优雅，饮食注重特色；野味环保新鲜，射击、狩猎，体验独一无二。不一般的体验，尽在灞岭狩猎休闲山庄。

2019年陕菜示范店-合阳外婆家饭店地处合阳县金水路与商城南路十字，辣子豆腐是其农家特色招牌菜。店家老板是合阳路井雷庄村人，早年经父亲单传秘制辣子豆腐。由于路井辣子豆腐本就有名，再加上出自路井本地人之手，自然正宗地道。因此许多顾客都慕名而来，品尝路井人做出来的路井豆腐。辣子豆腐虽不是山珍海味，但因制作方法奇特、实惠方便，受到老百姓的喜爱。

2019年渭南市老字号“餐饮”美食名店。