温岭高橙是温岭市传统的地方品种，嘉定赤城志(1223)和嘉靖太平志(1540)均有记载，该品种至少已有500年的栽培历史。在古代就有诗人以“三秋泽国鲈鱼美，十里林塘橘柚香”的诗句赞美温岭。浙江农业大学著名园艺学家吴耕民教授及其子吴光林教授，曾对高橙的起源作过专门研究，认为温岭高橙就是葡萄柚的原生种，并撰文“应大力发展温岭高橙”；我国已故著名画家刘海粟十分喜欢高橙，对高橙有很高的评价，写下了“髦年口渴，极嗜高橙”的赞句。1994年9月17日日本柑橘专家杉山和美先生曾来温岭考察时，品尝了高橙饮料后说：“我来到中国，喝过十多种饮料，高橙饮料是口感最好的一种，完全可以与国际上流行的葡萄柚汁相媲美。”中国农业科学院柑橘研究所所长、研究员沈兆敏也提写了“发展高橙创品牌，造福人民作贡献。” 温岭高橙先后被评为浙江省农业博览会优质奖、金奖；中国国际农业博览会名牌产品；中国果品流通协会“中华名果”称号。1997年8月温岭市被命名为“中国高橙之乡”。

大奏鼓其前身是流行于闽南沿海的车鼓弄。清乾隆年间部分闽南渔民，迁居至温岭石塘的箬山海岛，车鼓弄随之传入。其舞蹈动作粗犷而诙谐，边奏边舞，舞者全为男性，服饰打扮却为女性，具有独特的地方色彩。1979年挖掘整理时改称大奏鼓，被称为中国渔村第一舞...

王氏大花灯是流传在温岭石桥头镇上王村的一种大型花灯，主要用于元宵迎灯活动，王氏大花灯制作技艺讲究，劈篾、扎制、凿纸、剪纸，技术性要求高且制作工序复杂。传统灯彩分为龙、凤两盏，呈宝塔式，因“高、大、精”而闻名台州。...

松门白鲞又名松鲞，产于浙江温岭松门一带。松门白鲞传统加工技艺以新鲜大黄鱼做原料，经过剖腹、去内脏、腌制、晒干等六道工序精制而成风味独特的鱼干，松门白鲞为黄鱼鲞中之精品，加工历史悠久，加工工艺讲究。其之所以区别于普通黄鱼鲞，是因为松门白鲞从选...

温岭石雕是指分布于浙江温岭，以花岗岩、青石为主要材料，以仿古建筑和大型建筑为主要内容的一种传统手工技艺。在长期的发展过程中，温岭石雕形成了自己独特的艺术风格，具有浓郁的温岭人文特征和时代精神。...