五原县必吃餐厅 ...更多

汇元方大酒店

第三批“内蒙古老字号”-位于五原县的汇元方大酒店原名会元坊饭庄,建于1907年(清光绪三十三年),2014年被内蒙古自治区评为百年老字号。辛建刚说:“我制作河套硬四盘的技艺,是我师傅的师傅一代代传下来的,我们将把制作河套硬四盘的技艺持续传承下去,把河套传统美食文化发扬光大。”

五原开元大酒店

2018年内蒙古味道特色店-五原开元大酒店位于内蒙古巴彦淖尔市五原县隆兴昌西街,占地面积10000平方米。与全国的葵花文化主题广场南北相望,毗邻河套河神王同春水利公园,背靠滨河公园,水系环绕,坏境优雅。至巴彦淖尔市机场仅40分钟车程,距五原县火车站仅20分钟车程,交通便利,地理位置优越。是一家集餐饮、住宿、会议、休闲为一体的综合型商务酒店。开元大酒店A座综合楼拥有精致客房、小型会议室、休闲棋牌室等,简约雅致的装潢设计品味,足不出户的宽带畅游,让您疲惫的旅途得到舒适的享受。位于酒店一楼的零点中餐厅分别可容纳150人就餐,设有不同风格的包间12间,分别满足8到25人就餐需求。同时设有自助早餐厅,为您提供营养早餐,方便您旅途需求。正宗的家常菜师傅为您呈现巴彦淖尔地道的家常菜,体会巴彦淖尔五原人热情的风土民情。五原开元大酒店全体员工以诚挚的热情,周到的服务竭诚欢迎您的光临。

金百富大酒店

2018年内蒙古味道特色店-2017年5月20日,河套饮食文化研究会、巴彦淖尔市饭店餐饮协会在金百富大酒店临河店举办“巴彦淖尔市饭店餐饮名店”授匾仪式,为获评的巴彦淖尔市饭店餐饮名店、名菜、名小吃授匾。金百富大酒店被评为“巴彦淖尔市饭店餐饮名店”金百富大酒店“干锅羊肉”“猪肉排骨烩酸菜”被评为河套名菜。巴彦淖尔市饭店餐饮协会副会长,金百富餐饮公司技术总监张秀奇被授予“中国烹饪大师”称号并荣获“河套美食研发特别贡献奖”。

五原县特产手信 ...更多

内蒙古肉苁蓉

内蒙古肉苁蓉是沙漠地区特有的名贵中药,具有独特的补肾,抗衰老,抗老年痴呆,调节免疫,抗氧化,增强体力,抗辐射,镇静,促进伤口愈合,保护缺血心肌,提高消化功能,保护神经,保肝,通便,肿瘤辅助治疗,提高记忆力等15—16种药用功能,被誉为“沙漠人参”而驰名中外。

河套黄河鲤鱼

河套鲤鱼俗称鲤拐子、鲤子等。体侧鳞片金黄色,背部稍暗,腹部色淡而较白。臀鳍、尾柄、尾鳍下叶呈橙红色,胸鳍、腹鳍桔黄色。除位于体下部和腹部的鳞片外,其它鳞片的后部有由许多小黑点组成的新月形斑。其体梭形、侧扁而腹部圆。头背间呈缓缓上升的弧形,背部稍隆起。头较小。口端位,呈马蹄形。背鳍起点位于腹鳍起点之前。背鳍、臀鳍各有一硬刺,硬刺后缘呈锯齿状。其适应性强,耐寒、耐碱、耐缺氧,能在低温及溶氧下生存,性活泼而善跳跃。

河套蜜瓜

河套蜜瓜外型溜圆,色泽淡黄,入口棉甜,肉质鲜嫩,甜润宜人,品尝一口,可以享受到梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味,醇香甘甜,为瓜中珍品。 盛产于巴彦淖尔市,得天独厚的沙土、光照、温差等自然条件,加上黄河上游有利灌溉,使这里的蜜瓜色、香、味俱全,久负盛名。

河套西瓜

河套平原是全国十大商品粮基地之一,也是我国最大的自流灌溉区,自古就有“黄河百害,唯富一套”的美誉。这里地势平坦,沃野千里,日照充足,昼夜温差大,被誉为“塞外粮川”。河套平原盛产的优质西瓜,不仅水分多,其他营养物质也很丰富,如可溶性固形物含量、维生素C、钙、铁、钾的含量也高。经专家鉴定,品味居全国之首,充足的光照有利于各种营养成分的积累,优良的土壤和洁净的黄河水、无污染的空气使得巴彦淖尔河套西瓜的营养品质越来越优渥,在漫长的历史中逐渐形成了与众不同的“河套西瓜”。

五原县文化遗产 ...更多

  祝赞词是蒙古族传统的民间文学体裁之一,也是蒙古族祝词、赞词、祭词和召唤词等的一般统称,是产生于古代的韵文形式。古代人认为世间的一切都由一种不可抗拒的力量——神灵支配,要得到温饱和安宁,必须求助于神灵的保佑和恩赐。因而他们用最好的食物供奉...

  色布苏疗术,又名瘤胃热罨法,是蒙古族在长期游牧生活基础上产生的一种民间疗法。主要分布在乌拉山前后一带牧区。   其方法是用现杀的绵羊、山羊、牛等反刍动物的瘤胃加入药物热罨,或趁热将瘤胃包绕病患部位,把皮披在患者身上,进行浸浴治疗,可养脾...

       爬山调也称爬山歌、山曲儿,是流行于内蒙古中西部农业区和半农半牧区的一种汉族民歌,民间将其分为“后山调”、“前山调”、“河套调”。后山调流行于阴山北麓,旋律高吭悠长,音程跳动大;河套调流行于巴彦淖尔盟河套地区,旋律优美,感情细腻...

 “沙嘎”是指驼、牛、羊连接后蹄和小腿之间呈游离状的踝骨,俗称羊拐。沙嘎在驼、牛、羊骨中可谓小巧玲珑的骨头,其有宽有窄,有凸有凹、有正有侧,六面六个形状。民谚形容说:“高高山上山羊走,深深谷地绵羊过,向阳滩上骏马跑,背风湾里黄牛卧,倒立起来...