广西新粤西楼食品有限公司自主品牌“新粤西楼”源于20世纪初，其以“纸包鸡”闻名粤桂港澳。纸包鸡，起源于清代，距今已有150年以上的历史了。作为两广家喻户晓的传统美食，其在1983年的北京人民大会堂举办的全国烹饪大赛上赢利“中国一绝”的美誉；在新粤西楼品牌的推动下，纸包鸡制作技艺更是在2016年入选广西非物质文化遗产名录，并在第十五届中国美食节上荣获“中国名菜”称号。

蒙山鲜牛庄 秉承优质的食材和纯正的味道 俘获了大批吃货的胃！牛肉现宰，卖完即止，不隔夜 为保证火锅的口感，需严格注重刀功的细致 切肉师傅手起刀落间，刀刀都是牛肉火锅的灵魂 娴熟地剔筋去膜，分碟有序地铺呈开来