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乡城藏猪

乡城藏猪生长在海拔2400~3500m的半山区,生长适宜温度为7℃~12℃,其常年放养在山林之中,自由采食野菜、草根、树叶、嫩条、野果等植物,饮水以山涧河水和低洼地积水为主。乡城县山林间植被茂盛,保障了乡城藏猪的食物来源,适宜的温度、水分及海拔条件亦为乡城藏猪提供了优质的生长环境。

乡城松茸

乡城松茸,是四川省甘孜藏族自治州乡城县的著名特产, 松茸别名松菇,为口蘑科食用真菌。松茸营养丰富,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8.6%,可溶性无氮化合物61.5%,钾、铁等微量元素和丰富的维生素,实为野生蘑菇之王。另外松茸中还含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,有强身、益肠胃、止疼等的功效,可用其治疗手足麻木、腰脚疼痛等病症。近年来科学家又发现松茸含有具备抗瘤活性的“松茸多糖”,能提高人体的自身免疫能力,是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种。

乡城藏鸡蛋

“乡城藏鸡蛋”,为地理标志保护产品。藏香鸡体型轻小,较长而低矮,呈船形,好斗性强。翼羽和尾羽发达,善于飞翔。藏鸡蛋主要由卵白蛋白和卵球蛋白构成。由于藏香鸡基因优良,生性狂野,食物多为虫、草,因此其所产下的蛋种含有丰富的微量元素和较高的粗蛋白与粗脂肪,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对藏鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

乡城藏鸡

“乡城藏鸡”,为地理标志保护产品。是世界上分布于高海拔地区人工选择程度较低的少数地方原始禽种之一,乡城藏鸡具有体型轻小、匀称紧凑、胸腿肌肉发达、活泼好动、善飞、觅食能力强、极耐粗放等特点,对高寒恶劣多变的气候环境有较良好的适应能力,肉质好,营养价值高,深受消费者喜爱。

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  “乡城恰热”即“疯装锅庄”,藏语意为“卓”,是四川乡城藏民族在长期的生产生活实践中逐渐产生的一种民间歌舞。最初形成于文成公主进藏时期,完形于云南丽江纳西族木氏土司统治时期。“疯装锅庄”上身动作较少,舞动时男女有时牵手,有时互搭肩,有时双...

“川西藏族山歌”源于人们放牧、伐薪、驮运赶脚、田间劳动时,为驱散疲劳、抒发感情或与同伴交流时即兴吟唱的歌曲。它是分布并流传于四川省西部藏区的一种原生态民歌,具有自由、高亢、婉转、跌宕等特点。川西藏族山歌的内容与民众的生活情趣紧密相联,多为歌...