襄汾县必吃餐厅 ...更多
-
地方老字号
-
所在区域:河南 周口市 沈丘县 槐店回族镇 曹县 新郑市 新密市 登封市 荥阳市 中牟县 濮阳市 华龙区 安阳市 安阳县 水冶镇 内黄县 汤阴县 滑县 鹤壁市 淇滨区 浚县 淇县 辉县市 原阳县 长垣市 封丘县 延津县 睢县 民权县 柘城县 鹿邑县 扶沟县 郸城县 开封市 鼓楼区 龙亭区 兰考县 杞县 通许县 长葛市 平顶山市 新华区 汝州市 郏县 鲁山县 叶县 焦作市 山阳区 解放区 沁阳市 西向镇 孟州市 鄢陵县 襄城县 修武县 温县 武陟县 博爱县 偃师市 三门峡市 湖滨区 渑池县 宛城区 淅川县 镇平县 南阳市 南召县 内乡县 社旗县 西峡县 邓州市 驻马店市 驿城区 确山县 新蔡县 济源市 苏家坨地区 顺义区 密云区 平谷区 通州区 台湖镇 红桥区 河北区 和平区 静海区 北辰区 双街镇 柴楼村 滨海新区 南开区 蓟州区 清河县 宁晋县 邯郸市 峰峰矿区 临漳县 魏县 磁县 双桥区 怀来县 沙城镇 莲池区 高碑店市 泊头市 固安县 阎良区 周至县 鄠邑区 杨陵区 金台区 渭南市 清徐县 徐沟镇 迎泽区 小店区 杏花岭区 阳曲县 晋城市 高平市 阳城县 沁水县 长治市 山西长治高新技术产业园区 潞城区 襄垣县 屯留区 长子县 襄汾县 霍州市 盐湖区 汾阳市 文水县 介休市 张掖市 山丹县 郓城县 单县 文登区 张村镇 乌兰察布市 丰镇市 荣成市 梁山县 威海经济技术开发区 嘉祥县 金乡县 临淄区 周村区 寿光市 界首市 光武镇 太和县 阜南县 凤台县 东海县 牛山街道 宝山区 龙港区 站前区 松原市 宁江区 白山市 抚松县 铜川市 平阴县 乡宁县 河津市 侯马市 西青区 王兰庄村 李七庄街道 东丽区 华明街道 怀仁市 昆山市 肥城市 文峰区 柳林县 柳林镇 中北镇 大兴区 旧宫地区 辛集市 壶关县 濮阳县 城关镇 十堰市 丹江口市 六里坪镇 繁峙县 徐水区 古林街道 工农村 大港街道 津南区 咸水沽镇 成安县 馆陶县 承德县 下板城镇 滦平县 宣化区 涞水县 安新县 沧州市 献县 武功县 万柏林区 陵川县 朔城区 孝义市 武乡县 灵石县 天桥区 牡丹区 泗水县 德城区 兰山区 庐江县 亳州市 谯城区 东坝地区 随州市 曾都区 林州市 祥符区 平舆县 川汇区 尉氏县 正阳县 真阳街道 立山区 辽源市 龙山区 颍州区 交城县 大荔县 怀柔区 定陶区 临泉县 离石区 广阳区 浑源县 邹城市 淮阳区 祭城路街道 金水区 通辽市 霍林郭勒 河间市 上蔡县 原平市 顺河回族区 太谷区 太康县 庆云县 井陉矿区 石龙区 凤泉区 防城港市 港口区
2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!
-
红厨帽餐厅 地方餐饮名店
2020年山西美食品牌名店-诞生于1988年的三晋老田饸饹面,主食打品质牌,餐品走绿色养生路线。通过“不贵的主食+健康养生餐品”组合,让顾客选择更多样,饮食更健康。三晋老田主食包括传统肉酱面、回锅肉拌面、茄子肉丁拌面、双椒肥肠拌面、家常臊子面、香菇打卤面、浓汤酸菜牛肉面、豆腐面、陕西黄馍馍、烙饼等,菜品则包括卤品、烧烤、甜品、凉菜、烫煮等美味。门店装修以暖色调新中式风格为主,兼顾时尚。开放式厨房视觉体验好,出餐师傅行云流水的操作,对于等餐食客是从视觉到味觉的享受。
-
地方餐饮名店
2020年山西美食品牌名店-薛老五牛肉丸子面是在中医“药食同源”的理论基础上潜心研制,推出独具风格的“薛老五牛肉丸子面”。该面具有汤料重、味浓、辣里带香、老少皆宜、回味无穷的特点,此汤由十三余味佐料经过多道工序精心配制而成,主要汤料为辣椒、生姜、牛肉等。
襄汾县特产手信 ...更多
-
中国农产品地理标志
襄汾县襄汾文化灿烂,烁古耀今,集黄河根祖文化、古晋国文化、旧石器文化、龙山文化于一身,有享誉世界的“丁村”遗址、被称为中国民居古建筑活体标本的丁村明清民居建筑群、把中华文明向前推移了一千多年的陶寺遗址和晋襄公成就霸业的古晋国遗址等。赵康辣椒主产区赵康镇是古晋国文明发祥地之一,“赵氏孤儿”的故事就发生于此。现存有大量的文物古迹:西汾阳有赵盾庙和赵大夫墓地遗址,东汾阳村有着晋国重臣赵盾的故里遗址,晋城村有省级文物保护单位——赵康古晋国遗址;赵康村东约100米有山西省重点文物保护单位,建筑年代大约在东周——汉的赵康古城遗址,历史悠久,人杰地灵。辣椒原产于美洲热带地区,大约在明朝末年由欧洲传入我国,广大人民群众重要的佐食品,适当食用有温中散寒,开胃消食,增进食欲,促进血液循环,驱寒健胃的功效。辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫赵康镇辣椒品种以三樱椒为主。是1974年由外贸部门引入我县。三樱椒植株低矮,果实簇生,朝天生长,故而又称朝天椒。群众俗称三樱椒、朝天红、三鹰椒、天鹰椒、小辣椒等。三樱椒适应性强,高产稳产,投资小,效益高,品质好、抗逆性强,倍受农民欢迎。赵康镇及周边区域自1996年规模种植辣椒至今,每年的种植面积已达10万亩以上。自2005年以来,已举办多届“山西襄汾赵康辣椒节”,吸引省内外客商前来观摩、订货。目前赵康镇已形成了一个全国性辣椒购销市场,客商遍及全国25个省市、自治区,年交易量2500万公斤以上,成为全国著名的辣椒之乡。
-
中国农产品地理标志
莲藕,别名莲菜、藕、莲,原产于亚洲南部,在我国供食已有3000余年,有着悠久历史,是国人最喜食的常见水生蔬菜之一。《诗经》中己有描述莲菜的诗句。自古至今,描述、赞美莲藕的诗词、歌赋、文章、绘画等等,数不胜数。在其〈沟洫略〉篇中,记有“藕池泉在庄头村西 每昼夜所出水,均可灌田”;在其〈物产略〉篇中,记有“果属 莲藕 荸荠〈biqi〉近水田处有种者,形差小二味亦甘。果 有夏果、秋果二种”;在其〈方言略〉篇中,记有“莲菜谓之藕”;在其〈亭楼〉篇中,记有“清风亭 在察院莲花池上”;在其〈旧闻考〉祥异篇中,记有“明八年察院内莲开並头者二本,一时称异”、“清朝 顺治十一年莲並蒂 城南荷香亭畔,莲开並头,其茎挺出,馨艳异常,是年科名最盛”、“清朝 乾隆十七年六月 城南荷香亭,莲开並头”。由此可见,莲菜在襄汾已经有600余年种植历史;长期以来,在今襄汾县的原襄陵县一带民间,至今流传有河西三大宝“龙祠的韭芽、平阳的女娃、襄陵的藕瓜”。
-
中国农产品地理标志
官滩枣是襄汾县的农业三大品牌(官滩枣、太平米醋、连村粉条)之一,因其原产地在襄汾县官滩村而得名,官滩枣的栽培距今已有800年的历史,据道光五年太平县志记载:“枣,有晋枣之名,多食易齿黄,旧志,太平宜枣,其树盈野,居人有半年粮之谣”。官滩枣果实中大,长柱圆形,平均单果重11克;果皮深红色,肉厚、肉粘、油性大,耐贮藏。1997年,山西省首届干果经济林产品评奖展销会上,被认定为“山西省十大名枣”;2001年,临汾市启动平川“121”工程后,襄汾县县委、县政府抓住有利时机,掀起大种枣的热潮,截止2008年,全县适宜官滩枣生长的乡村,保有枣树达15万株,年产量达到1500吨。
襄汾县文化遗产 ...更多
-
中国国家级非物质文化遗产
尉村跑鼓车是为纪念唐代名将尉迟恭而举行的一种集祈福与健身为一体的影响较大的民俗活动。源于山西省汾城镇尉村,广泛流行于山西省襄汾县西部。 “跑鼓车”活动主要包括三大部分:祭鼓、踩辕和赛鼓。 祭鼓:每年农历正月十三和三月十三为祭鼓的日子...
-
中国国家级非物质文化遗产
...
-
中国国家级非物质文化遗产
...
-
中国国家级非物质文化遗产
狮舞,又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮”、“舞狮子”,多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中华各族人民心目中为瑞兽,象征着吉祥如意,从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。狮舞历史久远,《汉书•礼乐志》中记载的“象人”便是狮舞的前身;唐宋诗文中多有对狮舞的生动描写。现存狮舞分为南狮、...