“味道是每个人心中固守的乡愁。”

每座城市都有最值得记忆和骄傲的味道

那么，咸阳是什么味道的呢？

汇通夜市的“汇通面”

老街的“厕所面”“箸头面”..

还是“锅盔牙子”“老汉喜”...

从7月29日“咸阳名吃”认定工作的正式启动

经过近4个月的激烈角逐

第一批“咸阳名吃”

177家店铺名单最终确定通知！

具体名单如下

（排名不分先后）

1

秦都区

1、咸阳市秦都区乾昌驴蹄子面馆

乾昌驴蹄子

2、咸阳市秦都区史昆仑餐饮服务店

史昆仑学斌水盆羊肉

3、咸阳市秦都区张小江老点心店

张小江大黑老点心

4、咸阳市秦都区魏维嘉小吃店

魏维嘉手工酸辣粉

5、咸阳市秦都区味之鲜手工饺子店

味之鲜手工饺子

6、咸阳市秦都区魏昊搅团小吃店

魏昊搅团

7、咸阳帝都酒店管理有限公司

帝都勾魂诱惑鱼头、千层油酥锅盔、高压清水牛排

8、陕西粤尚诚文化餐饮管理有限公司

粤尚诚老秦biangb iang面

9、咸阳福雍巷餐饮有限公司(原天源海鲜)

福雍巷传统烤鸭、辣卤鸭头、千层油锅盔

10、陕西羊莊胡同餐饮管理公司

羊莊胡同陕派火锅

11、咸阳关中映象酒店有限公司

关中映象关中油饼、葫芦鸡

12、陕西董记米线餐饮管理有限公司

董记米线酸菜米线、三鲜米线

13、陕西华润聚缘兄弟餐饮服务有限公司

华润聚缘兄弟铁锅炖

14、咸阳市秦都区鑫盛肥牛火锅店

鑫盛秦川肥牛

15、咸阳市秦都区诚信秦盛楼饭店

秦盛楼牛羊肉泡馍

16、金富莱.米面食府

金富莱“一带一路”大花卷、关中裤带面

17、李家荣喜

李家荣喜手工荷叶饼夹肉、刀削面

18、咸阳麦香苑餐饮有限公司

麦香苑搅团、锅盔

19、咸阳古渡驿餐饮有限公司

古渡驿香辣牛肉酱、油泼辣子酱、手工馒头、油糕、锅盔牙子肉夹馍、豆腐脑、煎切糕

2

渭城区

20、咸阳市渭城区雪花酒家

雪花酒家四旦油茶、四旦老汉喜、四旦卤猪蹄

21、咸阳市渭城区妙轩擀面皮

妙轩八宝辣子

22、咸阳鑫响乞丐酱驴餐饮有限公司

乞丐酱驴肉

23、咸阳市渭城区乐顺鱼村印象火锅店

乐顺鱼村火锅鱼

24、咸阳市渭城区久久红食府

久久红甲鱼老鸹sa

25、咸阳市渭城区余元蒸排骨店

余元蒸排骨

26、咸阳市渭城区刘跃进蒸肉店

跃进条子肉、粉蒸肉

27、咸阳市渭城区孙希光牛羊肉泡馍馆

孙希光牛羊肉泡

28、咸阳老房家餐饮有限公司

老房家水盆羊肉

29、咸阳市渭城区胜利面馆

胜利biangbiang面

30、张韩凉皮

张韩凉皮

31、咸阳市渭城区肖菲箬头面馆

老街肖家箬头面

32、咸阳市渭城区秦汉人家小吃店

秦汉人家锅盔牙子、鸡汤大肉馄饨

33、咸阳市渭城区荣鹏老街坊水饺馆

荣鹏老街坊酸汤牛肉水饺、烧鸡

34、咸阳市渭城区乔记葫芦头泡馍馆

乔记葫芦头泡馍

35、咸阳市渭城区老权家腊汁肉夹馍店

老权家油酥饼

36、咸阳小南国餐饮有限公司

小南国甲鱼泡馍

37、咸阳市任新民杨家蒸肉店

任新民杨家粉蒸肉、小酥肉、条子肉

38、窦家面馆

窦家面

39、咸阳张记餐饮有限公司

张记馄饨

40、咸阳渭城区九道巷面馆

九道巷油泼棍棍面、秘制醋拌肘子

41、渭城区李川平饺子馆

李川平饺子、锅盔牙子

42、老霍家臊子面馆

老霍家岐山臊子面

43、忠孝乾州小吃店

忠孝乾州锅盔、菜疙瘩、挂面

3

兴平

44、咸阳凌云酿造有限公司

兴平凌云酱腌菜

45、兴平市明凯醪糟有限公司

兴平明凯醪糟

46、陕西亚虎食品有限公司

兴平亚虎辣子蒜、油泼辣子、糖醋蒜仁、豆鼓香辣酱、夹馍酱

47、陕西丫丫秋葵体验园有限公司

兴平丫丫秋葵孜卷、秋葵饼

48、兴平阿伟搅团炒面饭店

兴平阿伟搅团

49、兴平小王面舍

兴平小王杂粮花卷、豆面糊汤

50、兴平市清雅香小吃店

兴平清雅香农家煎饼、泡泡油饼夹菜

4

武功

51、武功县金都商贸有限公司

武功金都茴香煎饼、酸菜烩面片

52、咸阳嘉鑫餐饮文化有限公司

武功老县城旗花面、烧鸡

53、武功盛世假日大酒店有限公司

武功盛世假日扁豆面、烫面油饼

54、武功县康穗食品专业合作社

武功康穗倪家大锅盔、麻花

55、武功县普集烧鸡店

武功普集烧鸡、旗花面

56、海红老字号旗花面馆

武功海红老字号旗花面

57、武功县武功镇段家插酥

武功段家插酥

5

乾县

58、咸阳老虢家餐饮有限公司

乾县老虢家包子、酸汤面、酱辣子、插酥、馍豆豆

59、乾县城关乾州四宝

乾县城关乾州四宝锅盔、馍豆豆

60、乾县悦香餐饮管理有限公司

乾县悦香驴蹄子面

61、乾县城关老字号王家豆腐脑

乾县城关王家豆腐脑

62、乾县盛唐府

乾县盛唐府酸汤面

63、乾县丰润园饮食服务有限公司

乾县丰润园羊肉泡馍

64、乾县盛世唐宫酒店运营管理有限公司

乾县盛世唐宫水围城、乾州汉堡

65、礼泉县烟霞镇袁家村韩亚油坨坨馍店

礼泉袁家村韩亚、油坨坨馍

6

礼泉

66、礼泉县烟霞镇袁家村卢记豆腐坊

礼泉袁家村卢记豆腐

67、礼泉瑞祥餐饮服务有限公司

礼泉瑞祥南坊腊汁肉、手工劃面、南坊辣汤面、南坊烙面

68、礼泉世隆西岐饭店

礼泉世隆“西塬”猪蹄、凤爪

69、礼泉县西兰路老宋家醪糟

礼泉老宋家醪糟

70、礼泉县城关马明义饭店

礼泉马明义牛羊肉泡、腊牛肉

71、陕西昭辉食品有限公司

礼泉昭辉石子馍

7

泾阳

72、泾阳县泾干老遆家油糕店

泾阳老遆家油糕

73、泾河新城泾城老黄家小吃部

泾阳泾城老黄家蒸碗、让饴

74、陕西泾阳友军水盆羊肉餐饮有限公司

泾阳友军水盆羊肉、让铪

75、咸阳小金花餐饮娱乐有限公司

泾阳小金花煎饼、夹背

76、杜家葫芦头

泾阳杜家葫芦头

77、泾阳县城关樊家烧鸡店

泾阳老樊家烧鸡

78、陕西老陕味道餐饮有限公司

泾阳老陕味道农家煎饼、让铪、卤猪蹄

79、泾阳口镇发印猪蹄坊

泾阳口镇发印猪蹄

8

三原

80、三原老黄家餐饮服务有限责任公司

三原老黄家千层油饼、疙瘩面、泡泡油糕

81、陕西甲邑古池阳食品有限公司

三原甲邑古池阳蓼花糖、玫瑰干饼、核桃薄脆

82、三原明德亭大酒店有限责任公司

三原明德亭烩菜

83、三原卫民白鹿原餐饮店

三原卫民农家蒸肉、芝麻核桃花卷

84、三原老陈家小吃店

三原老陈家油茶

85、三原县鲁桥万宝楼饭店

三原万宝楼肘子夹馍

86、三原七碟子八碗饭庄

三原七碟子八碗封肉夹馍

87、陕西和启隆食品有限公司

三原杨和平元宵

88、三原嗟峨山庄餐饮服务有限公司

三原嵯峨山庄两面情深面

9

永寿

89、永寿县百姓饭莊

永寿百姓饭莊土鸡

90、永寿县香正食府

永寿香正羊肉泡

91、永寿县巧媳妇手擀面店

永寿巧媳妇手擀面

92、永寿县捌队食堂

永寿捌队食堂饸饹、带脚肘子

93、永寿县纯香农副产品专业合作社

永寿纯香槐花蜂蜜、槐花饼

10

彬州

94、咸阳彬州国际花园酒店

彬州国际花园酒店关中土鸡泡馍

95、咸阳世贸餐饮管理有限公司

彬州世贸餐饮煎汤面

96、海鑫国际酒店

彬州海鑫饪子饼、烤枣馍、煎汤面

97、彬州惠鑫餐饮管理有限公司

彬州惠鑫油饼、黑猪肉丁包子、鸡肉麦饭

98、彬州陈家酱肉坊

彬州陈家酱汁肘子

99、城关肖亚凤凉皮店

彬州肖亚凤御面、荞麦凉粉

11

长武

100、长武日夜饭店

长武日夜饭店酥肉

101、长武满意饭店

长武满意饭店酥肉

102、陕西鑫响驴业有限公司

鑫响手撕驴肉

103、长武远大食品有限公司

长武远大锅盔

104、长武亭口赵师餐馆

长武亭口赵记炒面

105、盛源水豆腐

长武盛源水豆腐

12

旬邑

106、陕西御香苑餐饮有限公司

旬邑御香苑花子馍、枣糕馍

107、旬邑县城关赵师傅花子馍店

旬邑城关赵师花子馍

108、旬邑县城关新川湘酒楼

旬邑新川湘酒楼饴铬

109、旬邑县城关新凌云酒楼

旬邑新凌云酒楼荏 油包子、油面包子

110、山水美食

旬邑山水美食羊肉红锅、狗舌头馍

13

淳化

111、咸阳家友缘食品有限公司

淳化家友缘卤肉

112、淳化大店卜家乡村饴饹店

淳化大店卜家荞面饴铬

113、淳化大店清香铪饹店

淳化大店清香荞面搓搓、清香荞面饴饹

114、淳化城关秦味又一春酒楼

淳化又一春水盆羊肉

115、淳化润镇宇通泡馍馆

淳化润镇宇通羊肉泡馍、手抓羊肉、炒牛肉片、羊肉片

116、淳化荞面铪饹连锁店

淳化荞面铪饹连锁店荞面铪络

117、淳化城关吴记小厨

淳化吴记小厨卤肉、老哇撒

每一个生活在咸阳的人

都是一位地道的美食家

以上这些特色小吃

哪个是你从小吃到大的

来源：咸阳市饭店烹饪餐饮行业协会