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新昌花生(小京生)

新昌花生,又名“新昌小京生”,也称“小阳生”、“小红毛”,是新昌县传统的农家特产,种植历史较久,品质特佳。

大佛龙井

大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。新昌龙井茶2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品。

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新昌调腔是我国最古老的声腔之一,被誉为“中国戏曲活化石”,距今已有600余年历史。最早记载于明末张岱所著《陶庵梦忆》。调腔剧目丰富,它贯穿了整部“中国戏曲发展史”。有始于北宋的目连戏、始于宋南渡时的老南戏、形成于元代的元杂剧、明清时期的传奇...

绍兴目连戏,是流传于绍兴市及所属各县以目连救母为题材的戏文,,应节中元,驱邪解禳,是绍兴水乡社戏乃至整个民间戏曲的主要剧种之一,明代已盛行。与其他目连戏相比,具有唱腔独特,拥有特殊乐器“目连号头” 出目独特,在近200出目中,数十出为郑之珍...

传统砖瓦制作技艺有着复杂的工艺流程,先根据图案,做出对应的模具,再将泥料制成胚胎,放入窑中烧数天,窨水冷却后方可出窑。瓦基本做成后,还要进行细加工并做旧处理,主要对雕刻部位进行磨光打细,使其更加具有保存价值。砖雕紧密结合了建筑构架的原则和各...

小京生,俗称小红毛花生,是新昌县传统的地方优良品种,并流传有“常吃小京生,胜过滋补品,吃了小京生,天天不想荤”的说法。传统小京生炒制技艺是从水极清的江河里淘足米粒般大小的细沙,晒干后进行炒制,再把晒干的生花生倒进炒热的沙里进行反复翻炒,尽量...