兴平市美食文化


寻味之旅走进兴平!兴平这些餐饮名店名企受表彰!

微视兴平 2021-05-15 19:28


为积极响应咸阳市委、市政府举办的“今年花开逛咸阳——咸阳老字号(名吃)品牌展暨国际面都寻味之旅”活动,同时,为积极推进兴平美食发展,助力咸阳“国际面食之都”建设,不断提升兴平市美食的美誉度,促进消费升级,5月15号,咸阳市商务局、兴平市人民政府特举办“陕菜(国际面都)寻味之旅走进兴平”活动,同时,召开现场表彰大会,对兴平市餐饮名店及优秀供应链企业进行现场表彰



本次活动由咸阳市商务局、兴平市人民政府主办;兴平市商务局承办;中国陕菜网协办。


当天到场的主要领导及嘉宾有:兴平市委常委、宣传部部长刘海燕同志;兴平市商务局局长郭彦旭同志;中国陕菜网CEO刘晓钟同志;以及省内外餐饮界专家学者;兴平市餐饮名店及供应链企业负责人;兴平“老字号”、兴平“名吃”有关餐饮企业代表和有关新闻媒体代表。


同时,活动特别邀请咸阳市商务局副局长杨春雨同志、咸阳市商务局秘书科科长陈乖强同志出席并指导本次活动。




兴平市委常委、市委宣传部部长刘海燕兴平市餐饮名店授牌




获奖企业名单



兴平市黑平面莊
兴平市马海山饭庄
兴平市海天快捷酒店
兴平市鸿仁酒店有限公司
陕西小雨点餐饮娱乐管理有限公司兴平分公司
兴平美食坊餐饮有限公司
兴平市老三烤肉
咸阳汉凤楼餐饮服务有限公司
兴平市老兵酒家
兴平市秦风饭店



咸阳市商务局副局长杨春雨兴平市餐饮名店授牌:



获奖企业名单



兴平市联国酒楼

咸阳福宜德餐饮有限公司
陕西鸿鑫福餐饮有限公司
兴平市坊楼泡馍馆
兴平市翟家牛羊肉泡馍馆
兴平市超凡面庄
兴平市李记牛羊肉泡馍馆
兴平市晓婉餐饮文化有限公司
兴平市荷香美酒楼
兴平市桥头酒家



中国陕菜网 CEO 刘晓钟兴平市餐饮名店及优秀供应链企业授牌:



获奖企业名单



兴平市香雪海生态餐饮管理有限公司
陕西丫丫秋葵体验园有限公司
兴平秦一辣椒制品有限公司
陕西远诚调味食品有限公司
陕西亚虎食品有限公司
益海嘉里(兴平)食品工业有限公司

至此,表彰大会圆满结束,相信通过此次活动,兴平地域美食得以大力宣传推介,让兴平更多美食呈现在大众视野,让“文化兴平美食盛地”的美誉远播四方。




此次陕菜(国际面都)寻味之旅走进兴平活动

陕菜产业探秘+文化+旅游为中心

足陕菜探秘之旅

走进兴平观“秦椒之美”

深入了解了咸阳兴平的

供应链企业、特色美食、特色景点

让人近距离感受咸阳兴平的突破与进步

陕菜产业的蓬勃发展

内容丰富多彩
令人收获满满


来源:陕菜网


兴平市必吃餐厅 ...更多

李想大虾

李想大虾是李浩杰先生潜心研究多年,根据虾的营养价值和药用价值,精选上等虾品和数十种中草香料,结合现代营养学、食疗食补的养生理念,自主研发,改革创新开发出具有独立知识产权的火锅技术。经过精心烹饪,使本产品达到营养和药用平衡点,体现出麻辣鲜香的特色。结合火锅就餐氛围好,口味美,营养成分流失少的特点,本品牌一经推出,便得到了广大食客的认可和好评;以洛阳为中心,目前李想人的足迹已遍及河南、陕西,合作伙伴百十余家,引来无数食客争相排队品尝。

兴平海天酒店

2021年兴平市餐饮名店-兴平海天酒店位于槐里路十字西南角,毗邻海威财富广场(吃喝玩乐一体化购物中心)、肯德基餐厅、人人乐超市、属本市繁华地段,临近妇幼医院、多家商业性银行,基础设施便利。 酒店环境优雅,集中供暖、24小时热水,WIFI全覆盖,停车场24小时专人服务,配套齐全。客房干净整洁,布置温馨舒适,采光佳,房内配置齐全,宽敞舒适,服务贴心温暖。 酒店餐厅设有大小包间,可同时容纳300人就餐。实惠的房价、优质的服务,酒店竭力为您打造一个温馨的家外之家。

马海山饭庄

2021年兴平市餐饮名店-马海山饭庄是一座以经营传统清真菜的老号餐厅,创立于1982年,主打马海山羊肉泡馍、腊牛肉、清真名肴和西北传统特色小吃,大部分原料精心选购,旨在把食物最原本和淳朴的味道带给大家。荣获陕西省首批老字号。餐厅是庭院式结构,环境优美,打造一种美食与景致独享的极致体验,在林中享食,在水边休憩。

兴平鸿仁酒店

2021年兴平市餐饮名店-兴平鸿仁酒店是由鸿仁酒店有限公司投资兴建的大型综合性酒店。酒店地处市中心地段,东接市区,西临交通要道——西立交和中心大街,交通便利。酒店主楼高8层,内设各类客房,风格各异的中餐包房16间,会议、休闲、娱乐、建身、美容等辅助设施齐全,顶层独立1300平米商务办公区,附楼另设兴平市的900平米无柱千人宴会中心,可满足各类型宴会、会议的进行。酒店安全便捷,环境优雅,是您旅行度假、朋友聚会、商务会议、婚庆宴会之地。

兴平市特产手信 ...更多

兴平大蒜

兴平大蒜种植历史悠久,史料记载,西汉时期,兴平就有大蒜生产,素有“唐蒜明椒”和“大蒜之乡”的美誉。清乾隆四十二年《兴平县志》载有:大蒜、小蒜,主要产于桑镇附近,县内其他地方零星种植,清代和民国时期,面积不大,以自食为主,剩余部分在县境内市场销售。

兴平关中黑猪

兴平关中黑猪,陕西关中地区当家品种。20世纪60年代初,专家就开展了关中地方黑猪的杂交选育。1971年,陕西省革命委员会农业局确定培育关中黑猪的计划;1973年,以兴平县种猪场和西北农学院猪场为核心育种场,开展培育工作;1984年,优选出肉脂兼用型新品种。

兴平辣椒

兴平市素有“辣蒜之乡”的美称,辣椒和大蒜属于传统农产品,栽培历史悠久,素有“唐蒜明椒“之称,兴平辣椒生产基地属典型的温带半湿润的大陆性季风气候,在漫长的栽种过程中,经不断选择培育,兴平辣椒形成了色泽鲜红、椒身细长、肉厚籽多、皱纹均匀的鲜明特征。成熟后的兴平辣椒,颜色鲜红亮泽,椒肉肥厚,干椒皱纹密而均匀,辣香浓郁,品质优良,富含多种维生素、蛋白质和氨基酸。在国际市场上被誉为“椒中之王”和“一枝独秀”。

兴平市文化遗产 ...更多

  旬邑剪纸相传起源于汉代,主要流传于陕西省关中地区最北部旬邑县境内的中塬张洪镇、太村镇、职田镇和赤道乡等地。至清代末年,旬邑剪纸由单色剪纸发展演变为彩贴剪纸。旬邑的彩贴剪纸是当地妇女必需的技能,在日常生活中,逢年过节要剪窗花、墙画,婚丧嫁娶要剪仪帐,新居装饰要剪顶棚花、炕围花,至于服装刺绣的底样、...

  皮影戏是一种用兽皮或纸板剪制形象并借灯光照射所剪形象而表演故事的戏曲形式。其流行范围极为广泛,几乎遍及全国各省区,并因各地所演的声腔不同而形成多种多样的皮影戏,如陕西的华县皮影戏、华阴老腔皮影戏、阿宫腔皮影戏、弦板腔皮影戏,甘肃的环县道情皮影戏,山西的孝义碗碗腔皮影戏,河北的唐山皮影戏、冀南皮影...