兴山县必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
大圣烧烤创办于2002年,经过十几年来的打拼已经成为宜昌市烧烤业独占鳌头的一面旗帜。 选材精细考究、做工精细是大圣烧烤不变的原则;物美价廉、感恩民众是大圣烧烤的经营宗旨;做事先做人、做人用诚心是大圣烧烤不断壮大的要诀;科学管理、统一采购、统一配送、统一调味是大圣烧烤品质的保证;坚持用木炭烧制食品不仅旗帜鲜明地与地沟油划清了界限,让广大顾客吃得放心、玩的开心也是大圣烧烤区别于油炸烧烤的一大亮点。2009年、2010年,大圣烧烤先后荣获了由宜昌市烹饪协会、宜昌市政协颁发的《宜昌特色名店》、《宜昌风味名店》荣誉称号。
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地方特色饭店
郭场鸡的秘方源于三国时期,曹操时代荆州大军路过郭场,当时城里守军不足,出现粮草短缺,城里一谋士出一妙计,请当地厨师杀鸡百只,用大鼎盛之取鲜,然后猛火炖煮,因其香传百里而让对方士兵自乱阵脚,最后导致大军落败而逃,大家都以吃鸡和喝鸡汤来庆贺胜利,后为纪念历史将其取名为“郭场鸡”,这道传奇的美味也流传至今。
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中国农产品地理标志
春日清江岸,千柑二顷园。这是一千年前唐朝著名诗人杜甫眼中绝美的长阳田园风光。具有近千年历史的清江椪柑在现代长阳又有了很大的发展。到2015年,长阳清江椪柑基地总面积达到10万亩,年产量12万吨,最高年产值达到3亿元。清江椪柑是长阳土家族自治县出品的品质极佳的柑橘类水果,生长于生态条件良好、气候条件独特的清江河谷地区,风味浓郁、爽口化渣、色泽艳丽是清江椪柑的主要特点。清江椪柑有中熟和晚熟两大系列,在12月至翌年4月间上市销售。中熟清江椪柑的主要品种是华柑2号,上市季节在12月至翌年2月,平均糖度在13.5%以上;晚熟清江椪柑的主要品种是岩溪晚芦,上市季节在2月至4月,平均糖度在15%以上,最高达到20%。清江椪柑的生产有严格的质量管理体系和生产技术标准,产品质量稳定可靠。是国家绿色食品、农产品地理标志保护产品。2015年通过了湖北省出口基地和加工认证,产品出口到马来西亚、印尼、新加坡和香港等多个国家和地区。清江椪柑曾多次获得湖北省优质柑橘、优质水果称号,是第十三届中国国际农产品交易会金奖产品。被中国工程院院士,华中农业大学校长邓秀新誉为“桔之精品”。
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中国国家地理标志产品
火烧坪包儿菜,湖北省宜昌市长阳土家族自治县火烧坪乡特产。火烧坪包儿菜叶球扁平状,紧实,味微甜,口感脆嫩。
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中国农产品地理标志
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所在区域:湖北 宜昌市 点军区 桥边镇 联棚乡 夷陵区 小溪塔街道 樟村坪镇 雾渡河镇 太平溪镇 三斗坪镇 乐天溪镇 分乡镇 鸦鹊岭镇 下堡坪乡 邓村乡 宜都市 陆城街道 红花套镇 高坝洲镇 聂家河镇 松木坪镇 枝城镇 潘家湾土家族乡 当阳市 远安县 鸣凤镇 花林寺镇 洋坪镇 茅坪场镇 兴山县 古夫镇 黄粮镇 水月寺镇 秭归县 屈原镇 沙镇溪镇 郭家坝镇 杨林桥镇 泄滩乡 梅家河乡 磨坪乡 长阳土家族自治县 龙舟坪镇 都镇湾镇 资丘镇 渔峡口镇 榔坪镇 贺家坪镇 神农架林区 高家堰镇 大堰乡 鸭子口乡 五峰土家族自治县 长乐坪镇 仁和坪镇 湾潭镇 采花乡 付家堰乡 九畹溪镇 火烧坪乡 姚家店镇 五眼泉镇 王家畈镇 省直辖县级行政区划 土城乡 龙泉镇 旧县镇 河口乡 峡口镇 南阳镇 高桥乡 茅坪镇 归州镇 两河口镇 水田坝乡 黄花镇 磨市镇 嫘祖镇 昭君镇 五峰镇 牛庄乡
宜昌宜红,源于19世纪清道光年间,因由宜昌集散、加工、出口而得名,系我国高品质工夫红茶之一,为传统外销茶。精品宜红工夫茶,选用宜红传统高山茶区特有树种的细嫩茶芽,采用传承百年的宜红茶传统制作技艺精制而成。茶芽紧秀匀齐、色泽乌润披毫、香气甜纯高长、滋味醇厚鲜爽,叶底红匀软亮。内含物丰富,茶汤稍冷既有“冷后浑”现象产生,是宜红茶的特色品质。
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中国农产品地理标志
宜昌是世界公认的猕猴桃原产地,全市累计人工栽培猕猴桃456.53公顷,产量3256吨。主要集中在夷陵区雾渡河镇、长阳鸭子口乡和兴山县龙门河林场等地近年来,宜昌农业以实施品牌强农工程为突破口,转方式,调结构,围绕特色产业发展抓标准、抓对接、抓创新,取得了显著成效。
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中国国家级非物质文化遗产
薅草锣鼓又名“打闹歌”,俗称“打闹”,是一种流行于土家族聚居区的民间歌曲形式。土家人在薅草季节聚集数十乃至数百人集体劳动,此时往往请两名歌手面对薅草众人进行表演,一个击鼓,一个敲锣,随着锣鼓声边唱边舞,薅草众人则从旁和唱。其歌词多为一韵到底,内容则分为“歌头”(俗称“引子”)、“请神”、“扬歌”...
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中国国家级非物质文化遗产
兴山县汉时属南郡,三国吴景帝永安三年(260)析秭归北界置兴山。兴山位于大巴山余脉,长江西陵峡北侧,东邻宜昌市、保康县,南连秭归县,北靠神农架林区,西接巴东县。兴山民歌分布于兴山县各乡镇及其东、南、北部的周边地区。 兴山民歌源远流长,蕴藏丰饶,国内音乐学界部分学者...
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中国国家级非物质文化遗产
王昭君传说主要流传于湖北省兴山县及内蒙古自治区呼和浩特市,传说所依据的史实散见于《汉书·元帝纪》、《后汉书·南匈奴列传》、《西域传》等诸多史籍。两千余年来,王昭君故事一直被世人传颂,成为千古佳话。王昭君在兴山的传说主要包括相关地名传说、美好品德的传说、后人对王昭君思念的传说等几大类。王昭君是美的...