新疆10大餐厅

库车兄弟大馕城

库车大馕城位于库车县建设路以北、胜利西路南侧,是2013年7月库车县人民政府投资3500万元重点打造的民生项目,占地20240平方米,于2016年被旅游部门评为国家级AAA旅游景区。 如今,游客来库车吃大馕已成为当地的一道风景。库车大馕城运营4年多来,共接待游客30万人次,通过线上线下每天可出售10000个馕。

吾吾子羊羔肉专卖店

在乌鲁木齐市山西巷子,吾吾子羊羔肉店聚满了慕名而来的食客。这是一家百年老字号餐馆,羊肉烹饪技术前后经历五代人的传承,声名远播。2009年、2010年,该店创制的新疆吾吾子羊羔肉烹饪技艺,先后被评定为乌鲁木齐市级非物质文化遗产、自治区级非物质文化遗产,如今已成为市民及游客们品尝新疆羊羔肉的首选。

和田市古市场玉龙喀什有名阿克达烤包子店

玉龙喀什镇因玉龙喀什河而得名,有驰名疆内的玉龙喀什镇“阿克达”烤包子、烤全羊、烤羊肉串、羊肉抓饭、囊包肉等。喀什玉龙镇的阿克达烤包子是和田地区最好吃的烤包子,于2007年01月16日在和田地区和田市工商局注册成立。阿克达烤包子的门面不是很大,基本上半露天的。这里的包子个大皮薄,入口鲜美,据说都打包空运到北京等地。

金张掖酒家

金张掖酒家于1996年5月在克拉玛依市乌尔禾区正式开张营业,当时只有16平方米的小店。主营的是甘肃张掖的一种面食,两头尖中间粗像小鱼,叫搓鱼子,也叫功夫面,刚开始时只有白面的,制作很费时间,一个面鱼要在面板上搓两三下才能成型,经过这些年的不断改进,在店创世人陶玲女士的努力下,开发研制出了十几种搓鱼子面。

小四面皮

石河子小四面皮店位于石河子市繁华的商业街,幸福路与西小路路口,是一家个人独资企业,企业名为“石河子小四饮食店”。因创始人在家排行老四,使人容易记忆,所以起名为“小四”并且于2004年注册了“小四”商标。企业经营新疆地方小吃:擀面皮、凉皮、牛筋面、粉皮、高蛋面、凉面等制做和销售,因所销售产品都以面为主料,所以统称“小四面皮”。

万紫千红烟雨楼大饭店

万紫千红烟雨楼大饭店(原烟雨楼饭店)坐落于新疆乌鲁木齐米东区公务员小区裙楼核心区,米东区规模最大的清真餐饮大饭店,经营面积10000平方米,宽敞明亮、大气非凡,装修风格典雅、时尚、华贵,饭店拥有四大主题宴会厅,配高清全彩LED显示屏,专业级舞台灯光音响,饭店可同时接待2800人就餐,一楼万古丝路宴会厅气势恢宏,可容纳70桌宴席,二楼千年楼兰多功能厅与红焰沙漫演艺厅相得益彰,浓郁的木卡姆、刀郎演艺让您在享受美食时,感受异域风情。三楼紫气东来多功能厅拥有21间不同规模、风格优雅的包间,分别可容纳12-40人享受舌尖上的美食。

桃源山庄

新疆西域玫瑰文化传播有限公司桃源山庄自开业以来,以其最好的原料,最好的口味赢得了八方宾客,每天午餐、晚餐高峰期,店内人头攒动,熙熙攘攘,但凡吃过的人都赞不绝口,店里经常出现“耗时一天,只为一羊”的排队等候情况。2017年,西域玫瑰烤全羊入选了“新疆新丝绸之路美食制作工艺文化传承项目目录库”,作为新疆“一带一路”特色美食向全同推广宣传。

儿子娃娃椒麻鸡店

儿子娃娃椒麻鸡店,在传统“椒麻鸡”的基础上取其众家之所长,在原料的采购,食材的搭配,烹制的火候,凉拌的力道等传统工艺上再做创新,以土鸡为原料,经过二十几道工序,层层把关,更加:秘制“配方,精制而成,其纯正的口感,鲜香的特色,真正做到麻而不木,辣而不上火,皮嫩脆,肉劲道……古有“余音绕梁三日不绝”今有:儿子娃娃椒麻鸡“唇齿留香深入心脾”…..

清之口餐饮

2010年9月,清之口餐饮荣获第二十届中国厨师节团体金奖和全国十佳名小吃金奖。2012年6月,驿家烧烤店被新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会评为“到新疆必来必吃特色餐厅”之一。 “东乡鸡、东乡手抓肉、清之口火锅等系列菜品”,其独具浓、香、酥、滑、润等特点。保持营养成份,不仅使顾客能够充分享受田园文化,领略食物的厚味精华,为客人独献了一份清新优雅。

吾吾子羊羔肉

吾吾子羊羔肉,如果从卖出的第一份羊羔肉算起,距今已经有100多年的历史了。但是吾吾子羊羔肉真正出名则是20世纪60年代。一个推车一锅羊羔肉,一个摊位一群食客,经过半个多世纪的岁月洗礼,因其独特的烹饪技艺,2010年被列入新疆维吾尔自治区非物质文化遗产名录。

伊犁宾馆

伊犁宾馆的前身是苏联驻伊领事馆。如今已经是伊犁哈萨克自治州党委、州政府的接待宾馆,也是自治区旅游局定点的涉外旅游宾馆。伊犁宾馆的建筑风格是中俄式的完美结合体,不但具备有浓郁的地方特色,更是一座森林别墅,其内部环境典雅别致,肃静幽雅,素有北国园林宾馆之美称。

湘川部落

于2006年10月成立的湘川部落餐饮连锁机构,在行业内已具有一定发展规模,并得到了来自社会各界消费者的好评和认可,声名和口碑越做越响亮,菜品也越做越有特色。近日,湘川部落餐饮(迎宾路店)被新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会授予“特色湘川家常菜餐饮文化名店”荣誉称号,并被新疆特色餐饮市场研究中心(研究会)授予“新疆餐饮业特色菜品研发基地”。

兄弟亲庄园

米东区兄弟亲庄园2012年8月正式营业,是一家高端生态农家庄园,设施设备齐全,装修朴实典雅,将中式农家特色和现代风格有机结合,别具一格。米东区兄弟亲庄园的红柳烤鸡翅,大盘红烧牛蹄筋,石头馍馍,烤全羊等被评为新疆名菜。庄园以自磨小麦粉和农事采摘绿色蔬菜以及深山老林的天然泉水让客人吃的放心、吃的健康!