盱眙县必吃餐厅 ...更多
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中华餐饮名店 红厨帽餐厅 国家四钻级酒家
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所在区域:重庆市 九龙坡区 江北区 渝中区 云阳县 沙坪坝区 渝北区 巴南区 北碚区 齐齐哈尔市 龙沙区 铁锋区 和县 当涂县 雨山区 花山区 长治市 怀仁市 临汾市 尧都区 吕梁市 兴县 呼和浩特市 新城区 三门峡市 渑池县 驻马店市 平舆县 淄博市 张店区 桓台县 滕州市 莱阳市 莱山区 文登区 荣成市 临沂市 费县 兰山区 沂水县 阳谷县 定陶区 牡丹区 庐江县 瑶海区 长丰县 肥东县 繁昌县 三山区 沈巷镇 南陵县 镜湖区 鸠江区 蚌山区 固镇县 寿县 寿春镇 淮北市 杜集区 怀宁县 迎江区 黟县 全椒县 天长市 临泉县 阜南县 界首市 太和县 颍州区 颍泉区 颍东区 宿州市 砀山县 泗县 金寨县 霍邱县 金安区 舒城县 亳州市 谯城区 涡阳县 池州市 贵池区 泾县 泾川镇 绩溪县 宣州区 郎溪县 广德市 曲阳县 安国市 望都县 沙河口区 溧水区 宜兴市 宜城街道 滨湖区 江阴市 惠山区 新沂市 溧阳市 武进区 雪堰镇 新北区 横山桥镇 相城区 望亭镇 吴中区 木渎镇 虎丘区 浒墅关镇 吴江区 姑苏区 渭塘镇 昆山市 周市镇 花桥镇 启东市 吕四港镇 东海县 灌南县 灌云县 海州区 连云区 盱眙县 清江街道 涟水县 盐城市 建湖县 阜宁县 滨海县 东台市 汤汪乡 高邮市 宝应县 江都区 句容市 润州区 丹徒区 京口区 丹阳市 海陵区 泰兴市 靖江市 宿迁市 泗洪县 宿城区 沭阳县 渭滨区 张掖市 山丹县 酒泉市 瓜州县 舟曲县 城关镇 迭部县 香洲区 梅县区 长安镇 樟木头镇 云浮市 云城区 下城区 江干区 安吉县 长兴县 煤山镇 夹浦镇 吴兴区 南浔区 南浔镇 汉阳区 江汉区 武昌区 洪山区 黄陂区 黄石市 下陆区 大冶市 黄石港区 阳新县 西塞山区 兴国镇 十堰市 郧西县 茅箭区 张湾区 丹江口市 襄州区 南漳县 樊城区 枣阳市 鄂州市 鄂城区 荆门市 东宝区 公安县 沙市区 石首市 黄州区 黄冈市 团风县 麻城市 浠水县 清泉镇 蕲春县 漕河镇 罗田县 武穴市 英山县 黄梅县 钟祥市 通城县 崇阳县 咸安区 通山县 随州市 曾都区 叠彩区 北海市 海城区 东湖区 吉安县 吉州区 奉新县 浮桥镇 惠安县 泉港区 南平市 延平区 三台县 江油市 西昌市 美姑县 苍溪县 宝轮镇 南充市 嘉陵区 顺庆区 仪陇县 荥经县 严道街道 保靖县 新化县 上梅街道 双峰县 石门县 汉寿县 湘阴县 湘乡市 师宗县 肃北蒙古族自治县 羊山新区
重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,公司自成立以来不断进取、奋勇争先,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团,在2013年中国餐饮百强企业名列第九,年创营业总额超过20亿元,先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。
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地方餐饮名店
盱眙红胖胖龙虾管理有限公司,淮安市农业产业化龙头企业,是江苏省盱眙龙虾协会生产基地、国家级星火计划项目的承担单位。作为盱眙龙虾协会副会长单位,集团研发生产的小龙虾相关产品先后获得中国国际农产品会金奖、长江三角洲地区名优食品、中国盱眙国际龙虾节产品、盱眙龙虾烹饪大赛金奖等多项荣誉称号。
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地方餐饮名店
坐落于淮水之滨,青山脚下的盱眙金谷园饭店诞生于1992年,有着“苏北第一园、淮河夜明珠”之美誉。饭店占地6000余平方米,是一家集餐饮住宿、娱乐休闲为一体的园林式绿色旅游饭店。饭店毗邻盱眙商业核心圈---商贸中心,交通便捷,区位繁华,占尽天时地利。
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地方餐饮名店
前不久,江苏省餐饮协会公布了江苏“十大面条”品牌,软嫩鲜美的淮安长鱼面成功入选。浦楼连锁餐饮(浦楼面馆)集淮扬菜、淮安盖浇面、特色面点于一身,有着“六百年清江浦区、四时宴云浦楼”的美誉。浦楼面馆作为一家国有企业,致力于弘扬淮扬美食文化,先后被评为“淮扬名小吃”、“淮扬菜特色名店”、“淮安市十佳文明示范餐饮单位”等荣誉称号。
盱眙县经典名菜 ...更多
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中国菜-江苏十大经典名菜、“江苏味道”第一批名菜名点
盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾。之前产于美国,20世纪30年代左右传至南京一带,后来进入盱眙境内的洪泽湖,天泉湖,猫儿湖等河湖水塘,而每年的5到9月份是小龙虾的旺季,年产量可达5000吨。味道独特,麻、辣、鲜、香的盱眙小龙虾已经成为了大众文化的一种,回味无穷,屡吃不厌,广受吃货们的喜爱。
盱眙县特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
盱眙龙虾体表具坚硬外骨骼,头部和胸部粗大完整,其前端有一额角,呈三角形,腹部和头胸部明显分开,全身由21个体节组成。
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中国农产品地理标志
泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定,专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑,泗洪大米歁称米中精品。”
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中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志
洪泽湖大闸蟹出生于我国五大淡水湖之一洪泽湖;垂青于名家,李白、苏发、陆龟蒙等文人墨客不惜笔墨;供奉于帝王,隋炀帝杨广、宋高宗赵构赞为食中上品;记载于名著,《庄子》、《西游记》的古老传说,使其具有与生俱来的明星气质和厚重的文化内涵。
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中国国家地理标志产品
盱眙县境内东部为平原,中部是丘陵山区,西部有大量湖滩水面,素有“两亩耕地一亩山,一亩水面一亩滩”之称。连续举办了十二届的盱眙国际龙虾节,已经将盱眙龙虾打造成中国乃至世界美食的品牌;“盱眙十三香龙虾”因其主辅料和烹饪方法规范并由此嬗变出口味多样性的创造,在满足人们味蕾审美多重需求的过程中,浓烈而风雅地体现出现今时代饮食文化的特质。在未受污染的水域环境中生长,经具有二十余味中草药组成的调料烹制,有着滋补营养“药食同宗”功效的盱眙十三香龙虾,自然成为中华美食的品牌。
盱眙县文化遗产 ...更多
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淮安市非物质文化遗产
戚天官的传说,淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。 戚天官的传说讲述的是明朝泗州招贤里(今盱眙鲍集镇)进士戚天官戚杰(1545—1576)巧改圣旨救灾民的故事,距今已有三百多年历史,在盱眙及周边地区传...
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淮安市非物质文化遗产
朱元璋传奇故事,淮安市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。 传说渊源及流布情况 “朱元璋传奇故事”主要流布于淮安市盱眙县及周边地区。 朱元璋(公元1328年~1398年),原名...
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淮安市非物质文化遗产
洪泽湖传统木船制造技艺,淮安市第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 洪泽湖木船制造技艺主要分布于洪泽湖周边地区。 洪泽湖地处江苏省西北与安徽交界地带,连通淮河、长江、汴水、濉水、泗水及京杭大运河等,...
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江苏省非物质文化遗产
朱元璋传说 传说渊源及流布情况 “朱元璋传奇故事”主要流布于淮安市盱眙县及周边地区。 朱元璋(公元1328年~1398年),原名朱重八,濠州(今安徽凤阳县东)钟离太平乡人,少时家境困苦,放牛作工,相传放牛时数盱眙山头少数了自己脚下之山,而作...