盐池宾馆1953年开业，这里提供的特色菜肴有烤全羊（中国名菜）、酸汤羊腿（中国名菜）、汗蒸羊排（中国名菜）、盐池奶皮（中国名点）、盐池凉粉（中华名小吃）、面蒸羊羔肉、清炖羊肉、爆炒羊羔肉、手工剁荞面、软黄米糕角角、农家炖滩鸡、炒土鸡蛋等。 先后成功接待国家领导人胡锦涛、姜春云、张克辉、盛华仁及各部委领导百余人次，被评为 “全国青年文明号”、“中华餐饮名店”、自治区“十强旅游饭店”、“十佳旅游饭店”、“文明旅游饭店”、“宁夏餐饮名店”、吴忠市“五一劳动奖状”等荣誉称号。

2017“宁夏旅游美食百家名店”-九十年代中后期，除了喝酒摆桌子的正式场合，仲奎摊馍馆绝对是盐池下馆子吃饭的首选。 但凡从外地到盐池来耍的人，盐池人第一时间肯定是领上他们要到仲奎摊馍馆日囊一顿。