十年传承，专注做鱼。重庆顺水鱼馆餐饮管理有限公司，始于2009年，是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、物流体系建设为一体且发展成熟的科技型餐饮企业。公司联合数名餐饮专家及中国鱼肴烹饪大师参与研制，不断对老口味进行优化升级，对新口味进行创新研发，致力于打造中华泡味型鱼肴第一品牌。荣获重庆市烹饪协会副会长单位、中国火锅50强第2强殊荣。顺水鱼馆已洒遍全国23省51城，以“只做活鱼”为宗旨，倡导美味、营养、健康，深受爱鱼者喜爱，所飨食客，誉不绝口。

德庄火锅遍布神州大地，香飘海内外，成为重庆火锅的领头羊，开创了许多行业第一，极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过ISO9001质量管理体系认证；第一个请专业公司设计CIS企业形象系统；第一个将火锅底料集中炒制，突破了重庆火锅的发展瓶颈；第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地，建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链…… 作为重庆火锅的典型代表，德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩，坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”，为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品，让顾客品味“永远新鲜的德庄”。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称，其锅底汤型有：麻辣味重的“过把瘾”，麻辣香浓的“老火锅”，醇和回甜的“荔枝味”，菌香味美的“德庄汤”。其金牌产品有：德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。

长春东巴人餐饮管理有限公司，是以“传承民族文化情怀，打造健康养生品质”为宗旨的云南纳西族特色文化主题餐厅。自成立以来，东巴人努力寻找精良食材，挖掘、创新传统火锅精髓，匠心厨艺，追求细节。东巴人的理想，就是用毕生的精力去做养生火锅，不断精进，让越来越多的人吃到安全、有机、营养、健康、美味的火锅，打造一种健康的火锅生活方式。东巴人鱼豆花火锅荣获“2020年度中国火锅百强企业”。

延吉市全州石锅拌饭馆于1996年10月成立以来,经过多年的实践和创新,已独自秘制出自己独特的配方,推出了各种特色拌饭和韩式美味佳肴。二十四小时营业，推荐美食：石锅拌饭，猪肉拌饭，石锅大酱汤，干炸鱿鱼圈，辣炒八爪鱼，米肠，海鲜饼等。

延吉市金成服务大楼冷面有限公司的前身是吉林省延吉市服务大楼饮食有限公司，始建于1958年，有着60多年的悠久历史的老字号企业，主要经营延吉冷面为主的中餐与民餐为一体的综合性餐饮饮食行业，特别是经营的延吉冷面，以优质的品牌、可口的美味而闻名海内外，深受广大顾客的好评，堪称“延吉市冷面第一家”，始终为传承民族饮食文化为顾客提供美味健康食品，贡献全部心血。先后被评为全国省州市的十佳诚信企业，全国绿色文明企业，先进流通企业，十佳诚信纳税企业。

延边卢家豪不倒翁餐饮有限公司成立于2016年6月24日，当初还有一段浪漫的爱情故事呢！因为老板做的一锅水煮鱼好吃到极致，把他的心上人也就是老板娘征服了“不倒翁爱上水煮鱼”这个品牌就这么诞生了。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延吉市牛小嫩串串香火锅店是一家致力于打造中小型城市更火爆更排队的串串香火锅全国连锁品牌。牛小嫩选用延边黄牛肉，采用水果腌肉法，不用嫩肉粉，坚持盘装菜品封膜，严格把控食品安全卫生，用好食材和好产品好服务来为广大消费者奉献餐饮人的觉悟和力量。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延吉金阿迈汤饭，成立于2017年5月，总店地址位于延吉市一中西门，营业面积130平方米，店内共有大小餐台22个76个餐位可以同时就餐。金阿迈汤饭依托顾客良好的反馈以及更多的信任，不断地进行提升服务质量、卫生和食材品质，为顾客提供放心、优质、健康、美味的牛肉系列美食产品和服务。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延边华益卡伊洛斯酒店管理有限公司坐落于延吉市烟河街1329号，东临烟集河，西临延吉公园，北临发展新区。酒店总面积为4.4万平方米，共计24层，酒店采用流线型设计，外观气势豪华。拥有豪华客房255间、中餐厅包房14间，可容纳100人-500人的宴会厅8间，24层为可同时容纳160人的自助餐厅。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延边白山大厦成立于1988年1月5日，是一家综合服务功能齐全的旅游涉外酒店。2010年11月顺利通过国家旅游局五星初评。酒店在就餐时提醒客人科学点餐和餐后打包，实行分餐制、“一菜一公筷，一餐一公勺”、“N-1”点餐模式和小份菜模式，大力推行“光盘行动”，免费为客人提供打包餐盒及打包袋。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-牛犁烧烤成立于2010年，地址位于延吉海关对面，营业面积380平方米，店内共有大小餐台17个，小包房、卡座14个，最多可容纳100位顾客就餐。该店将养殖、屠宰、零售、餐饮等各环节有机串联，形成一条龙、一体化发展格局。为顾客提供放心、优质、健康、美味的牛肉系列美食产品和服务。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延吉市顺宏达餐饮有限公司成立于2000年，公司以“体验美味、享受生活、拥有健康、满足顾客口味”为发展理念，以“你在哪吃，我在哪烤”为口号，把烤全羊饮食文化带动为“新食尚”，被誉为烤全羊的领军者！

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-长城饭店是延吉市一家经营二十年的老字号中餐店，店内经营正宗北京果木烤鸭、家乡手工水饺。店内可承接大中小型宴会、酒席。此外，内设超大包房KTV设备应有尽有。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延吉市隐秘酒馆选用国家非物质文化遗产花果酒，鲜果酿酒，打造延吉聚会喝酒新地标，延吉夜夜火爆的酒馆。 低度酒好入口，花果酒+鸡尾酒+啤酒的配置，满足了延吉人夜生活的需求。菜品以延边特色啤酒菜为主，针对不同人群的需求丰富产品结构。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-罗宫烤串店是延边州第一家将烧烤和发酵有机结合的烧烤串店，在选材和配料上有着无法效仿的发酵原生态配上烧烤的美味。 以烧烤为载体，以发酵为媒介，为顾客创造幸福感。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延边万嘉酒店服务有限公司是一家集商务、休闲、宴会、娱乐为一体的综合性多功能酒店，距机场仅0.7公里，距火车站仅4.4公里，地理位置优越，交通极为便利，为您的出行提供快捷与方便。主要经营范围为：餐饮服务、酒吧服务、住宿服务、会议服务、室内娱乐活动、组织文化艺术交流活动。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-凭借着特色民族风味餐饮和新鲜扎啤以及韩国烧酒、米酒等产品，成功打造出了高品位的民俗特色。自成立之日起，始终奉行服务至上，客户至上的理念，以贴心、周到、优质的服务，受到了往来顾客的广泛赞誉。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-吉韵小厨集现代吉菜、海派融合菜、地方菜、各项品质优越的文化沉淀于一体，让您不仅仅享受美食带来的舌尖上的滋味，更让您能感受到中国餐饮文化的无穷魅力和生活品位。 经营特色：酱骨、熏酱、压锅菜等系列。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-喜悦而来饭店是一家经营近40年的老店，店内主要经营东北老菜、果木烤鸭，是百姓聚餐、家宴理想去处。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-海兰江餐饮有限公司具有鲜明的民俗饮食特点，是集日食、韩食、中餐、民餐为一体的综合性餐厅。旗下品牌 海兰江釜山石锅饭以滋补养身，营养健康为主题打造了药膳石锅饭、拌饭。以民族饮食为主体，融入百家之长，不断创新，锐意进取，推进了民族饮食文化的健康发展。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延吉市德铭餐饮有限公司成立于1997年，是集餐饮、住宿为一体的服务性企业，下设德铭宾馆和德铭精品酒店。 主营德铭馄饨及各式中餐菜肴。此外还配有商务标准间、单人间、套房130余间。德铭谷香餐厅位于德铭精品酒店一层，主营特色大蒸包、灌汤包及各种精美小炒。

2020年礼仪延边我先行百家餐饮示范店-延吉公主啤酒店（牛市街店）主营延边特色烧烤、啤酒菜等。主打菜肴：烤骨头、小龙虾、自制双筋、火辣牛肠锅等，被美食爱好者们赞不绝口。让美味更健康，让餐饮更文明！延吉公主啤酒店（牛市街店），愿和您一道，做“公筷公勺”文明餐饮的推广者、践行者。