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楚雄滇撒猪

在云南楚雄,有80%的农家,都饲养着一种名叫滇撒猪的猪,给它们喂一半青草、一半饲料就能正常生长。当地人用“长肉像洋猪,吃草像土猪”的顺口溜,来形容这种猪的优良性能。撒坝猪,被滇西北的彝族人饲养已经有上千年的历史,具有野性强、抗病性强、肉味好等特点。(除了大家熟知的云南斗牛大赛,楚雄地区的滇撒猪每年也有各种比赛)

楚雄撒坝猪

撒坝猪原产于昆明市禄劝彝族苗族自治县的撒营盘镇,分布于昆明市的富民县、安宁市和东川区及楚雄彝族自治州的各县、市,养猪历史悠久但形成没有明确的历史记载。能适应低热河谷和高海拔(海拔556m-3000m)环境,适应性强,耐粗饲,肉香味美(肉的氨基酸含量高),是云南的一个高原特色优良猪种。

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姚安花灯     楚雄彝族自治州姚安县的花灯有史可查的最早时间为明代,流传较广。无特定的传人和编创,靠父母辈的言传身教、年轻人耳濡目染,代代相传至今。花灯演出通常在春节期间,由农民组织玩灯班子前往各村各户去表演。     姚安花灯以“拉花”...

  花灯戏是贵州和云南的主要地方剧种,它源于民间花灯歌舞,清末民初发展成为地方戏曲,在流行过程中受各地方言、民歌小曲和习俗等的影响而形成多种不同的演唱与表演风格。花灯戏表演时艺人手不离扇、帕,载歌载舞,唱做结合得十分紧密。   贵州花灯戏主要流行于独山、遵义、毕节、安顺、...

  姚安坝子腔是云南省楚雄彝族自治州西北部特有的一种民间歌曲样式,主要流传于姚安县境内以汉族为主的村寨中,多在春耕栽种季节和秧苗拔绿时由汉族青年男女以对唱方式演唱。   姚安坝子腔历史久远,据传系明代洪武年间朱元璋平定云南后由中原传入,在发展过程中又不断与当地民歌小调相融...