郧阳区美食文化


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郧阳区十大美食名店获奖名单
名称获得奖项
郧阳国际酒店冠军
滨悦大酒店亚军
郧味坊亚军
心湖民宿度假村亚军
农耕茶庄亚军
李二鲜鱼村郧县店亚军
天安假日酒店亚军
牛鼎锅亚军
陈家大院农家乐亚军
郧阳王氏三合汤亚军


郧阳区必吃餐厅 ...更多

李二鲜鱼

郧阳区十大美食名店-这是一家十堰人耳熟能详的二十年老店,提起“李二鲜鱼村”,十堰人总有自己独特的记忆。李二鲜鱼1999年诞生于十堰,至今已开了20年,300多家分店遍布十堰、襄阳、武汉…的老牌鱼店,绝对是十堰人的美食记忆!我们喜欢李二,始于新鲜,爱于口味,忠于匠心。李二的鱼取自南水北调源头丹江口,李二生态鱼养殖基地每天清晨6点从丹江养殖基地打捞鲜活鱼通过鲜活鱼氧气运输车送到店面鱼缸从而保证食材的天然新鲜!

郧阳王氏三合汤

三合汤是老郧阳风味小吃中的一绝,成为央视上榜名吃,列入了郧阳的非物质文化遗产。郧县城的人一天不吃三合汤就浑身不舒服,而三合汤的店面也几乎遍布郧县的大街小巷,可以说家家有门道,家家有绝活。以至于有“到了郧阳不吃三合汤等于没有到郧阳”的说法。若你走到大锅旁边,嗅见那扑鼻的浓香,看着绛红的卤牛肉,粗壮长嫩的葱白子,鲜红尖角的老辣椒,橙黄油泛的热汤汁,你就会腿脚不听使唤,欲走则徘徊,最终便毫不犹豫地掏钱吃碗三合汤,过把口福瘾。

郧阳国际酒店

郧阳区十大美食名店-十堰郧阳国际大酒店是一家星级园林式会议型综合酒店,涵盖餐饮、会议、房务住宿、足浴、KTV等多项经营项目,可以让客人足不出户就可以享受到吃、住、娱、购的一站式服务。

郧阳区特产手信 ...更多

郧西马头山羊

郧西马头山羊产地主要在郧西县店子镇、六郎乡、湖北口回族乡、香口乡。马头羊体型高大,躯体较长,胸部深厚,胸围肥大,行走似马。一般周岁羊体重25-30公斤;成年公羊体重45-60公斤;一般成年母羊体重为35-50公斤。马头羊繁殖率强,一般二年三胎,或一年二胎,每胎产1-4羔,平均胎羔1.83只。马头羊屠宰率高,母羊出肉率为49.3%,羯羊可达53.3%,且脂肪分布均匀,肉质细嫩,味道鲜美,膻气小、蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量很低。马头羊历来是滋阴壮阳的佳品,药用价值极高。用肉骨煮汤对老年体弱、气血亏虚、风寒湿痹等症滋补作用十分明显。郧西马头山羊已有2000多年的养殖历史。截止2013年12月底存栏量25.64万只,出栏量26.61万只,实现年产值3亿元,目前,马头羊主要销往广州、福建、山西等地。

郧西香椿

郧西香椿鲜芽营养丰富,食疗同源,应用广泛,含有锌、铜、磷、硒等多种微量元素及人体所需的17种氨基酸和芳香油等,其香味浓郁,脆嫩甘美、多汁无渣,色泽紫红,是人们喜爱的应时调味佳蔬。郧西香椿食用部分为长10-15cm的嫩梢,叶柄粗壮脆嫩,叶片紫红,色泽鲜亮。香气浓郁,风味独特。

房县樱桃

房县森林资源丰富,气候温暖,雨水充沛。优良生态成就了地方特有品种——汉江樱桃系列,房县樱桃即是其中一种,皮薄肉甜,味道鲜美。 房县樱桃果实略呈扁圆形,果大,果梗长,不易脱落,果皮稍厚,红色,有光泽,果肉淡黄色有弹性,汁多味甜,常温下可保鲜4至5天,适应长途运输。可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物、铁等物质含量高,上市早,营养价值丰富。

郧西黄姜

郧西有“三宝”:黄姜、红薯、龙须草。 三宝来头可不小,早年的郧西人视他们如珍宝,满山坡的种黄姜,成群结队割龙须草,就连红薯藤也能一路攀爬至河边。

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