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枣强赵家熏肉

赵家熏肉自民国以来就在枣强老十字街出摊售卖,深受老百姓的认可和喜爱。自上世纪70年代赵记熏肉第二代传人赵增福(绰号赵二社)与鞋底火烧传人江存波(绰号四麻子)合作在枣强老城区十字街出摊,日出而作,日落而息,每日售卖一空,深受乡亲的喜爱。与至今已传至第三代传人赵明道,仍在县城老十字街开店经营。

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鞋底烧饼

鞋底儿烧饼是衡水市枣强县传统的面食小吃。制作鞋底儿烧饼的设施不是很复杂,但却有一套独特的配方和工艺,而且只有纯手工制作,才会烤出风味。它所需的主要原料有精粉、麻酱、香油、小茴香、煮肉汤。

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大营裘皮

大营镇是中国裘皮文化发祥地,相传商末丞相比干在此发明了制裘工艺,距今已有3000年的历史。元末明初,大营裘皮被选为朝廷贡品,郑和下西洋的时分,大营裘皮与苏绣、景德镇的瓷器一道漂洋过海,传播世界。大营裘皮皮板柔软、毛眼遂适、做工讲究、款式新颖、色泽协调。

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衡水地毯,在清末时期,是由薛振领、薛廷法、赵振洪、白立杭为代表的家庭作坊为主要经营模式,距今已有一百多年的历史。为发展衡水经济,1972年,衡水县人民政府决定在衡水鞋厂组建地毯车间,当时得到原衡水军分区司令员沈铁民同志、原衡水地区妇联主任闫...

河北省枣强县大营镇位于河北省东南部,史属冀南古镇,因明代燕王南征在此设大营而得名。它是中国皮毛业和裘皮文化的发源地,秦始皇曾亲封大营为“天下裘都”,如今是闻名全国的“皮草之乡”。 据史料记载,商末丞相比干在此发明了熟皮制裘工艺,经过世代传承...