更新:2021年09月16日 分类：蔬菜类 中国农产品地理标志 所在区域: 甘肃 天水市 张棉乡 木河乡 连五乡 张家川回族自治县 刘堡镇 胡川镇 川王镇 平安乡 梁山镇 马鹿镇 张家川乌龙头 乌龙头即楤木的嫩芽，东北称为刺老芽或刺嫩芽，当地群众称为五榔头，是一种深受群众喜爱的保健型山野菜，其中富含被人体直接吸收利用的蛋白质、维生素、微量元素和多种氨基酸。
